關於百里香農家鮮蔬的做法的知識

食材明細主料胡蘿蔔（1根）紅薯（1個）木薯（1/2個）茄子（半隻）輔料新鮮百里香葉（若干）配料初榨橄欖油（1茶匙）鹽（根據個人口味新增）胡椒（根據個人口味新增）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）百里香農家鮮蔬的...

“當季的豌豆真是鮮那，用肉末燉、用韭菜炒、或者啥也不用就是清水煮，都難以掩飾它的天然鮮香，今天我用號稱“菜味精”的重慶大足冬菜來配它，開始嚐鮮吧。”食材明細主料鮮豌豆（500克）輔料冬...

“若把三文魚比貴妃，濃妝淡抹總相宜。豐腴肥美、營養豐富、細嫩爽滑、滋味鮮純，妙處多多的三文魚，無論空口生吃還是細煎慢烤，都散發著令全世界的人讚不絕口的迷人魅力。三文魚生吃營養價值...

“想吃不柴的烤雞，很簡單，自己動手把”食材明細主料雞（1500克）輔料檸檬（1個）鮮百里香（100克）幹百里香（5克）胡椒粉（10克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）百里香檸檬雞的做法步驟1、60g鹽／升水，雞肉...

食材明細主料香乾（適量）青椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）農家青椒炒香乾的做法步驟1、材料洗淨，香乾切成片，青椒切塊2、熱鍋加油，倒入香乾翻炒片...

食材明細主料五花肉（1500克）輔料豇豆乾（200克）配料老抽（10克）鹽（6克）糖（2勺）味精（適量）蔥（適量）姜（適量）香葉（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）農家香扎肉的做法步驟1、五花肉煮至斷生切成片，豇豆乾...

“新鮮的土豆上市了，看著讓人喜歡，早上拿土豆加雞蛋加麵粉煎著吃，又當主食又當菜，很不錯！加了幹品百里香，風味獨特，更加讓人喜歡！”食材明細主料土豆（4個）雞蛋（2個）麵粉（適量）輔料香蔥（兩根）配料鹽（一小...

“炎熱的夏天讓人沒有胃口！想著做點特別的菜開開胃！於是就有了這道百香果糖醋里脊！吃了絕對讓您胃口大開！”食材明細主料裡脊肉（200g）芒果（半個）紅心火龍果（半個）梨（半個）獼猴桃（1個）百香果（1個）輔料蜂...

食材明細主料豬排骨（1000呢）百里香（幾支）大蒜（6瓣）紅酒（20克）鹽（2勺）輔料黑胡椒粉（少許）蒜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）百里香烤排骨的做法步驟1、準備半隻檸檬，大蒜和百里香。如果沒有新鮮百里...

食材明細主料全麥粉（100克）低筋麵粉（100克）糖（60克）色拉油（45克）輔料香蕉泥（200克）泡打粉（8克）鮮百里香（適量）果味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）百里香香蕉馬芬的做法步驟1、香蕉壓碎2、蛋液和糖打發...

食材明細主料蘿蔔乾（5/6片）輔料大蒜末（紅辣椒）配料味精（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）農家香乾蘿蔔的做法步驟1、先清洗蘿蔔乾，浸泡15分鐘，2、試吃一下，不鹹了，就可以切薄片或...

“這是道很靈活的菜，可以在高湯中加入任何自己喜歡的蔬菜。”食材明細主料香菇（適量）西紅柿（適量）姜（適量）菠菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇鮮蔬湯的做法步驟1、香菇撕成小片，姜...

“前些日子與朋友在外面吃飯，在一家湘菜館吃到的此菜，回家複製出。”食材明細主料筍絲（一包）雞蛋（1個）幹黑木耳（若干朵）輔料紅辣椒（1個）瘦豬肉絲（少許）調料蠔油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

“除了肉就愛土豆了，今晚烤土豆。”食材明細主料土豆（兩個）輔料百里香（適量）椒鹽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）百里香烤土豆的做法步驟1、土豆去皮。2、切成大塊。3、上鍋蒸10分鐘...

“馬上就可以醃製臘肉了；今天把冷凍在冰箱最後一點臘肉慢慢的消滅掉。所謂臘肉通常是在農曆的臘月進行醃製，故稱為【臘肉】。臘肉性味鹹甘平；開胃祛寒，具有消食的作用；臘肉是醃製的食品，裡面...

“炎炎夏日，是紅辣椒正火爆的時節。辣椒與青蝦的完美結合體——百里香辣子蝦，川菜的口味，異域的風情。亮紅的蝦皮散發著麻辣十足的香氣。一口咬下去，酥脆的外殼和鮮香的蝦油遊走於脣齒之間...

“偶爾烤一次豬排特別受歡迎，選擇肥瘦相間的肋排，油脂烤出來了，而且肉質不柴，撒上百里香，烤出的豬排香嫩無比。烤豬排如果先將豬排如果清煮六成熟再烤，能夠大大縮短烤制時間，因此也能鎖住肉質...

食材明細主料小魚乾（3兩）輔料香菜（2根）幹辣椒（2個）生薑（小塊）中辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香煎農家魚的做法步驟1、準備的食材。2、用水稍泡，洗去多餘的鹽分，撈出瀝乾。3、配料切好待用。4...

“平時在館子裡吃的都是黑乎乎的一碗香，和湖南小辣椒。這次在家嘗試改良了下，也一樣“飯遭殃”哦。”食材明細主料豬肉（200g）紅椒（1個）大蒜（3瓣）生粉（適量）輔料雞蛋（2個）青椒（1個）老抽（少量）微辣（口味）炒...

食材明細主料圓白菜（半個）胡蘿蔔（一根）粉絲（一把）雞蛋（兩個）輔料大蒜（兩瓣）配料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）農家小合菜的做法步驟1、粉絲泡軟，剪斷。2、圓白菜，胡蘿蔔切絲，大蒜...

食材明細主料鮮玉米（半根）口蘑（5個）青筍（半根）排骨（250g）胡蘿蔔（1根）青椒（少許）輔料料酒（2勺）豆豉（1大勺）生抽（1勺）糖（少許）八角（2個）郫縣豆瓣醬（1勺）蒜（3瓣）蔥（少許）鹽（適量）醬油（1勺）姜（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）...

食材明細主料雞全腿（1只）百里香（2根）輔料蒜（4瓣）調料鹽（半勺）黑胡椒（半勺）辣椒粉（1/4勺）孜然粒（1/2勺）橄欖油（1勺）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）百里香烤雞腿的做法步驟1、雞全腿洗淨吸乾水分，從背...

“第一次吃到這個烤翅的味道只能用驚豔來形容了，酸酸的，一點都不膩，淡淡的檸檬和百里香的清香味道。雞翅的肉質鮮嫩多汁，還有些微辣的口感。真的一下子讓我愛上了這種很特別的口感！百里香如...

“這道農家小炒肉，乍一看跟回鍋肉有點像，本屬於湘菜或川菜，以五花肉為主料，配合著蒜、豆豉、線椒等為輔料炒制而成。當然，經過一些小小的改良，它更適合東北人爽快的口味。”食材明細主料瘦肉...

食材明細主料農家老豆腐（適量）輔料洋蔥（適量）調料剁椒（適量）辣醬（適量）醬油（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣農家豆腐的做法步驟1、一塊農家老豆腐備用。2、剁椒，辣醬...