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雞西最值得吃的小吃是什麼?

欄目: 飲食文化 / 釋出於: / 人氣:8.58K

雞西在我國的東北地區,是黑龍江省的一個地級市,地處肥沃的黑土大地,雞西的飲食文化除了具有東北的統一特色之外還有自己獨特的地方,有時飲食的特點更可以從一些小吃上體現出來,每個地方都有特別值得吃的小吃,那雞西最值得吃的小吃有哪些呢?

雞西最值得吃的小吃是什麼?

雞西最值得吃的小吃

1.雞西冷麵,雞西最值得吃的小吃第一個要說的就是雞西冷麵,冷麵本身是朝鮮的吃法,雞西因為地理位置的原因口感上更正宗,麵條特別的勁道,配上酸甜可口的冰鎮湯汁,在撒上一點香蔥或是香菜,味道好極了。

2.辣菜,其實雞西辣菜有名是因為它的搭檔冷麵,一般醃製辣菜的原料是白菜和蘿蔔。單吃的話辣味爽口,加在冷麵裡更是讓你欲罷不能。雖然是最普通的食材,可是做出來確實是美味極了,最主要是這個東西還特別便宜。

3.白魚水餃,到了雞西,一定要嚐嚐白魚水餃,可能魚肉餡的餃子你也吃過,但是這種白魚確是雞西特有的品種,肉質鮮嫩,做成水餃汁多味香,皮薄餡大,咬一口,滿嘴留香。那種鮮美勁兒是你在哪裡都吃不到的。

4.李家豬手,這道小吃比較家常,為什麼說它比較家常,就是因為它最初只是李家自制的一種吃法,後來因為味道獨特,很受人們歡迎,慢慢就演變成一個品牌了,俗話說家常味是最美的味道。所以到雞西,李家豬手也是必嘗的。

以上就是雞西的一些比較有名的特色小吃,據說在排行榜上有不下十餘種特色小吃,我們今天先了解一下這幾種,好東西也要慢慢的來消化,一下給你提供那麼多恐怕你也消化不了,所以我們慢慢來吧,有機會先去嚐嚐這幾種,食物的誘惑力永遠是讓人無法抵抗的,特別是一些經典的有特色的。

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