關於人頭的知識

合理的定價是餐廳保持競爭力的第一步，然而餐飲界的很多新手，定價十分隨意，這個10塊那個20，基本完全憑感覺，如何定價才能抓住顧客的心呢？係數定價法控成本餐廳經營者要想把店鋪的成本控制在一...

“懶人版烤饅頭片，家常美味，簡單快手，燒烤味道，酥脆爽口，越嚼越香，早餐小零食都是不錯的選擇，太好吃了。”食材明細主料饅頭（1個）輔料油（適量）黑胡椒粉（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）椒鹽粉（適量）孜然（口...

食材明細主料高筋麵粉（200g）南瓜（100g）輔料可可粉（10g）酵母（4克）糖（適量）牛奶（50g）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小黃人饅頭的做法步驟1、南瓜切塊。2、蒸熟。3、壓成泥。4、倒入100克麵粉中。...

“很多人說做饅頭很費時間，我這次做的是一次發酵，就是揉好以後馬上切塊發酵，這樣省了一次發酵，做饅頭時間就短很多了還有一個問題，為什麼做的饅頭坑坑窪窪，一般是你沒有揉透，麵糰很粗糙，那做起...

食材明細主料麵粉（適量）輔料酵母粉（適量）牛奶（適量）白砂糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）人見人愛的甜香饅頭的做法步驟1、麵粉加酵母粉，發麵。2、白砂糖，個人口味新增（按照自己面多少添...

“最簡單的饅頭，最好吃的饅頭，最營養的饅頭。”食材明細主料麵粉（500克）南瓜泥（150克）酵母（5克）玉米油（少許）輔料大棗（15個）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）懶人大棗饅頭的做法步驟1、南瓜去皮切...

“二懶出品——來不及吃的香蕉可以這麼做”食材明細主料玉米粉（適量）糯米粉（適量）香蕉（適量）輔料葡萄乾（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）懶人香蕉窩窩頭的做法步驟1、備料：玉米粉：糯米粉=...

“饅頭做刀切法，營養又豐富。也簡直。”食材明細主料麵粉（500g）輔料酵母（6g）糖（10g）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）懶人刀切饅頭的做法步驟1、麵粉酵母糖水一起拌勻揉成團2、發二小時以上...

“家裡有小朋友想做些花樣點心來誘惑著小朋友多吃飯聖誕節快到了應景做個聖誕老人饅頭來個中西結合，洋為中用哈~~”食材明細主料中筋麵粉（300克）水（150克）酵母（3克）糖（30克）輔料紅曲粉（2克+少許(...

“小黃胖子深得兒子的喜愛呢～”食材明細主料自發粉（200克）輔料紅薯（一塊）可可粉（2克）紅曲粉（1克）溫水（適量）糖（適量）紅豆（數顆）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小黃人紅薯饅頭的做法步驟1、先把紅薯...

“寶寶很喜歡”食材明細主料麵粉（200g）酵母（2g）輔料白糖（20g）清水（150ml）紅曲粉（2g）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小雪人饅頭的做法步驟1、溫水放入糖和酵母化開，酵母水倒入麵粉中，用筷子攪成...

食材明細主料發酵好的黃色麵糰（適量）發酵好的白色麵糰（適量）發酵好的黑色麵糰（適量）輔料溫水（適量）酵母粉（適量）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）卡通小黃人饅頭的做法步驟1、南瓜糊130...

以前中國只有白酒，但是隨著飲食文化和貿易的來往，很多的洋酒也進入了中國的市場，並且受到了一致的好評，尤其在一些高階的場合都會看到有洋酒的身影，今天我們就來了解一下如雷貫耳的人頭馬價...

“土人蔘是馬齒莧科植物，葉子和跟都可以食用。土人蔘含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、維生素等營養物質。人蔘菜（土人蔘）嫩莖葉品質脆嫩、爽滑可口，可炒食或做湯。肉質根可涼拌，宜與肉類燉湯，藥...

“萌萌的line大家族總是能萌翻我的少女心！可可粉揉麵做的布朗熊，白色麵糰做可妮兔和饅頭人，黃色麵糰做莎莉雞.綠色的抹茶麵團做蛙里奧！用彩色的麵糰變身萌萌的line大家族！好看好吃！”食材明...

“這年頭，啥節都想過，孩子們愛過聖誕節，可能因為想要禮物，而吃的倒是不講究，曾經整過一堆洋的餅乾蛋糕等等，並不受歡迎，家裡還是喜歡中國味的食物，所以就做了饅頭版聖誕老人。在不用色素的情況...

“哈哈😄簡單健康省事省力。”食材明細主料面（300克）輔料酵母（3克）白糖（10克）溫水（170克左右）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）懶人電飯鍋饅頭的做法步驟1、麵粉，酵母，白糖2、溫水和成面絮，揉成...

“魚頭營養高、口味好、富含人體必需的卵磷脂和不飽和脂肪酸，對降低血脂、健腦及延緩衰老有好處。”食材明細主料三文魚頭（750克）酸菜（300克）輔料大蒜（2頭）油（40毫升）鹽（6克）姜（8片）五花肉（100克）水量...

“這盤大蘑菇，孩子愛不釋手，老公也說捨不得吃，朋友圈追著要做法，食物總是能帶給人驚喜，有時候是味覺上的，比如身在異鄉偶然吃到家鄉味道；有時候是視覺上的，比如去餐館吃飯，上菜時店家用特殊材料...

“冬天最喜歡下雪了，不但能淨化空氣，還能享受雪花帶來的快樂，即使只是很薄的雪也依然讓人興奮不已。今天藉著“雪中的回憶”熱乎勁，我做幾個小雪人饅頭。單個的沒啥新意，做成一個雪花花環還...

“加班至深夜或者凌晨餓了怎麼辦？隨手利用家裡的材料準備一份豐盛的夜宵或者早點吧。”食材明細主料全麥粉饅頭（2個）菜葉（適量）菠蘿（適量）西紅柿（兩片）雞蛋（2個）牛肉排（2個）芝士片（2塊）輔料番茄醬（適量...

食材明細主料骨頭（500克）輔料芋頭（400克）人蔘（1個）配料鹽（適量）雞精（適量）小蔥（2根）姜（4片）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芋頭人蔘骨湯的做法步驟1、準備好原料。2、把骨頭放入開水中燙開，撈出備...

“做老面饅頭失敗了，於是為了不浪費，就煎饅頭片了，味道挺讚的。浸了冰糖水，省油又好吃。”食材明細主料老面饅頭（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）夏日懶人餐：饅頭片的做法...

食材明細主料中筋麵粉（150克）溫水（75克）糖（20克）酵母（1.5克）輔料紅曲粉（少許）可可粉（少許）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）聖誕老人饅頭的做法步驟1、主料中的所有食材放入麵包機桶內。2、揉均勻...

“可愛的，可以哄孩兒多吃些的小饅頭~”食材明細主料中筋麵粉（100克）酵母（1克）白糖（5克）清水（20克）輔料奧利奧餅乾碎（世界你）紅曲米粉（適量）橙色食用色粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雪人棒...