關於菜花油條小冷盤的知識

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘油條作為中國式早餐的餐桌精品，一直以來就深得大家喜愛。菜花油條小冷盤是一道別具風味的小菜，更是佐酒的美味佳餚。當...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料花生：適量胡蘿蔔：適量蒜薹：適量輔料鹽：適量香油：適量花椒：適量蔥：適量具體步驟1.花生浸泡2小時2.熱水煮熟3.蒜薹切段，胡蘿蔔...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料小紅蘿蔔：若干輔料白糖：適量白醋：適量鹽：少許味精：適量具體步驟1.小紅蘿蔔洗淨。擦乾淨水分。2.準備一個小碗兒，放入白糖、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這是一道不算太過於複雜的家常菜。菜花是一種對人體特別好的菜，而油條是早餐必備的，這道菜裡面的油條也可以是昨天早上...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘菜花油條小冷盤酸辣爽口，頗受喜愛，是夏天家常必備的一道超實用的冷盤。脆嫩額菜花加上酸爽滑溜的海帶，再搭配美味可口的...

炒菜。花生油是用花生壓榨出來的油，它含有單不飽和脂肪酸、亞油酸、甘油酯，少量α-亞麻酸、胡蘿蔔素，少量蛋白質、脂肪，花生油可以適用於各類菜品，但是不建議用花生油去做高熱、油炸食品，在...

食材明細主料菜花（適量）輔料胡蘿蔔（適量）青椒（適量）配料麻辣油（適量）鹽（適量）蒜末（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣菜花的做法步驟1、菜花洗淨，用手掰成小塊。千萬別用刀切。個人認為刀...

“這是一道很實用的菜，可以早餐配粥，可以解油膩，小酌時更是配酒的小嚼，而且營養豐富啊呢。”食材明細主料芹菜（200克）花生米（1勺）輔料蒜（適量）鹽（適量）糖（適量）米醋（適量）雞精（適量）海鮮醬油（適量）剁椒（2個）...

食材明細主料油麥菜（300g）輔料大蒜（4瓣）白糖（1勺）醬油（1勺）黃油（1勺）米醋（2勺）植物油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗淨放入開水中汆1分鐘2、汆好的油麥菜放...

食材明細主料小白菜（適量）雞蛋（一個）蝦油（一勺）輔料澱粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦油小白菜蛋花湯的做法步驟1、自己種的小白菜。2、洗淨切好。3、鍋內加水燒開，下入...

“最近天熱我做的拌才比較多，夏季沒什麼胃口。清淡一些的比較適合大家，我的那位喜辣。但是我們不怎麼喜歡，沒有辣的他有吃不下。我稍稍放點點辣椒他都高興的不得了，怎麼瞧他都像孩子一樣。...

“Rein終於結束了工作，終於不用再看那些讓人糾結的程式碼和那些密密麻麻的電路板。回到家之後立即讓老媽拿出了夏天晾的青椒，這種自己晾乾的青椒味道很香，用於製作紅油再好不過了！”食材明細...

食材明細主料小油菜（適量）胡蘿蔔絲（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）花椒油（適量）辣椒油（適量）蒜末（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌小油菜的做法步驟1、準備小油菜清洗乾淨，胡蘿蔔切...

“說到油條和黃瓜大家肯定都不陌生，可是這油條拌黃瓜不知大家吃過沒有。燦爛小時候，吃油條的次數都屈指可數呢！那時的條件差些，記得麥收的季節才可以吃到油條。家人都忙著收割，打下新鮮的麥...

“黃花含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、核黃素及磷、鐵等礦物元素，是席上珍品，具有清炎、清熱、止血、利尿、通乳、健胃等輔助療效。涼拌黃花風味獨特，口感脆爽，是一道絕佳的開胃小菜。”食材...

“以往買回西蘭花都是炒著吃，過年吃的太油膩，今天做個涼拌，我們家做涼拌菜基本是用大蒜，很少用辣椒，所以大蒜是小不了的，同時倒入了小許蠔油，口味還不錯，自我感覺比炒著吃更可口。”食材明細主...

食材明細主料花菜（290克）小油豆腐（75克）輔料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小油豆腐燒花菜的做法步驟1、食材：花菜（已掰成小朵清洗）、小油豆腐。2、燒鍋倒...

食材明細主料麵條（適量）輔料肉絲（豆芽）油菜（雞蛋）配料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽小油菜面的做法步驟1、麵條清水下鍋煮熟過涼水2、前晚炒菜沒用完的肉絲，下油爆鍋炒肉絲、豆...

“莜麵中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份，可以治療和預防糖尿病、冠心病、動脈硬化、高血壓等多種疾病。同時莜麵中含有一種特殊物質——亞油酸，它對於人體新...

“油菜是現在的時令蔬菜。菜薹的營養價值不可小看，富含鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素C等多種營養成分，多種維生素比大白菜高。”食材明細主料油菜（500克）輔料蒜（3瓣）醬油（1勺）蠔油（1勺）花椒油（1勺...

“黃花菜——富含卵磷脂，對增強和改善大腦有重要作用，對注意力不集中，記憶減退，腦動脈阻塞等症狀有特殊療效，因此也被人們稱為“健腦菜”。它還含有豐富的膳食纖維，對便祕也有很好的幫助。”...

“石花菜又名海凍菜、紅絲、鳳尾等，是紅藻的一種。它通體透明，猶如膠凍，口感爽利脆嫩，既可拌冷盤，又能製成涼粉。石花菜還是提煉瓊脂的主要原料。瓊脂又叫洋菜、洋粉、石花膠，是一種重要的植...

食材明細主料油條（半根）花菜（205克）輔料香蔥（適量）水澱粉（適量）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）油條花菜羹的做法步驟1、食材：油條、花菜（已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗）、...

食材明細主料小白菜（300g）花蛤（十幾個）粉條（一把）土豆（一個）輔料蔥（適量）五香粉（半小勺）鹽（適量）醬油（一勺）蠔油（一勺）香菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜花蛤粉條湯的做法步驟1、花蛤用鹽...

食材明細主料花菜（195克）油條（1根）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油條炒花菜的做法步驟1、材料：花菜、油條2、將花菜掰成小朵清洗一下，撈出。3、將油條放在案板上切開，...