關於炒筍絲的的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味可口的炒筍絲的做法是一道非常非常受大眾喜愛的特色菜餚，這道菜餚是大多數家庭會經常選擇做的一道菜餚，這道菜餚看...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料魔芋：300g筍絲：250可左右剁椒：適量蒜蓉：少許蔥花：少許（蔥花分成蔥白和蔥綠兩部分）老抽：適量醋：適量糖：適量鹽：適量香油：適量水澱...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉：200公克竹筍：250公克蔥絲：1大匙蒜頭：2粒辣椒絲：1茶匙醬油：1/4茶匙鹽：1/4茶匙糖：1/2茶匙胡椒粉：1/8茶匙水：3大匙香油：1大...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道炒筍絲的做法裡的食材和材料什麼的都可以換成你自己喜歡的話，多做嘗試也是好的嘛，畢竟我們也沒辦法吃自己真的很不...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料筍乾：300公克福菜：少許肥五花肉：1小塊高湯：10杯醬油：2大匙砂糖：1大匙輔料具體步驟1.筍乾切段，福菜切碎洗淨泡水約1小時，中間...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料竹筍：半斤青椒：1/3粒香菇：3朵胡蘿蔔：15公克辣椒絲：1/3條薑絲：1茶匙鹽：1/4茶匙糖：1/4茶匙水：5大匙胡椒粉：1/8茶匙輔料具體步驟1....

食材明細主料萵筍（適量）雞蛋（適量）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）萵筍絲炒蛋的做法步驟1、萵筍去皮洗淨。2、擦成絲。3、雞蛋磕在碗中，加鹽、料酒、少許...

“昨天在飯店點了一份，味道實在不怎麼樣，今天自己清炒了一份，顏色翠綠，鹹鮮適口，好吃呢😋”食材明細主料萵筍（半個）輔料玉米油（適量）姜蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清...

食材明細主料豬肉（適量）筍絲（適量）輔料蒜末（少許）調料油（少許）醬油（少許）糖（少許）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉炒筍絲的做法步驟1、備好食材：筍絲已焯過水。2、熱鍋放少許油將豬肉中火煸炒...

““美食煮張”下廚房、今日頭條同號，歡迎大家關注，每天教大家做一道菜。這季節就是吃筍的最佳時節，記得小時候和幾個小夥伴會跟在大人後面上竹林，小夥伴找筍，大人挖........竹筍含人體必需...

食材明細主料筍絲（適量）輔料青椒（適量）蒜末（適量）調料蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒筍絲的做法步驟1、筍絲煮沸2分鐘撈出瀝乾水分。2、鍋中熱油煸炒蒜末青椒。3、倒入筍絲翻...

食材明細主料冬筍（1只）萵筍（1根）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒雙筍絲的做法步驟1、所有食材2、萵筍去皮洗淨切絲，冬筍去殼洗淨切絲3、起油鍋加熱，放入冬筍絲...

食材明細主料筍絲（適量）輔料胡蘿蔔（適量）乾紅辣椒（適量）蒜（適量）蔥（適量）香腸（適量）配料生抽（適量）雞精（適量）鹽（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆炒筍絲的做法步驟1、香腸切成細條。2、...

“喜歡窩筍那種鮮脆嫩的口感、把它放在肉絲一起、吃起來非常鮮美下飯！非常喜歡光碟行動！”食材明細主料瘦肉（一塊）萵筍（2根）輔料泡辣椒（2個）水澱粉（一勺）郫縣豆瓣（一勺）泡姜（一塊）鹽（一小勺）微辣（口味）炒...

食材明細主料肉絲（適量）筍絲（適量）輔料蒜末（少許）調料油（少許）醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒筍絲的做法步驟1、準備:筍絲(已焯過水)。2、肉絲放醬...

“萵筍，是蘇州人常吃的美食之一。小時候，奶奶還在，她總會在後院一塊小小的泥巴地裡種上幾顆萵筍，那是媽媽搗鼓出來種雞冠花的地兒。可是後院太陽光線不足，萵筍總是長得挺長，卻瘦不拉幾。把它...

“筋道，香辣可口，健康營養下飯菜。”食材明細主料幹筍子（適量）肉絲（適量）輔料尖椒（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）老抽（少許）五香粉（少許）雞精（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）筍絲炒肉絲的做法步...

食材明細主料竹筍絲（適量）輔料蔥（適量）小米辣（適量）蒜（適量）姜（適量）五花肉（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒筍絲的做法步驟1、洗淨切絲。2...

食材明細主料萵筍（1根）雞蛋（2個）輔料大蒜（1顆）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）筍絲炒蛋的做法步驟1、萵筍去皮洗淨切絲，雞蛋打散攪勻，大蒜切碎備用2、鍋燒熱倒適量花生...

食材明細主料肉絲（80克）熟筍絲（90克）白玉菇（90克）蟹味菇（90克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲筍絲炒雙菇的做法步驟1、食材：白玉菇（已去根清洗）、蟹味...

食材明細主料萵筍（2個）輔料小米椒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒萵筍絲的做法步驟1、都切好待用。2、熱油爆香蒜片小米椒倒入萵筍絲。3、大火翻炒。4、點少...

食材明細主料冬筍（1只）萵筍（1根）輔料油（適量）鹽（少許）味精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒萵筍冬筍絲的做法步驟1、所有食材2、萵筍去皮洗淨切絲，冬筍去殼洗淨切絲3、起油鍋加熱,放入冬...

“金針菇的脆，筍子的嫩，清腸營養之佳品。”食材明細主料肉絲（50g）筍子（50g）金針菇（100g）萵筍（30g）輔料姜粉（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菇筍炒肉絲的做法步驟1、金針菇洗淨撕開切成兩段，筍...

食材明細主料黃金筍絲幹（適量）豬肉（適量）蒜苗（一根）米椒（3個）大蒜頭（幾個）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）炒黃金筍絲的做法步驟1、準備好黃金筍絲適量。2、...

食材明細主料筍絲（適量）豬肉（適量）青紅辣椒（各半個）大蒜頭（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）小炒筍絲的做法步驟1、瘦肉用澱粉抓...