關於蒙餐必點的拔絲奶豆腐的知識

“我最愛吃的一道菜,分享給大家,不知道你們喜不喜歡呢?”食材明細主料奶豆腐（適量）麵粉（適量）輔料生雞蛋（適量）油（適量）水（適量）配料白糖（適量）奶香（口味）拔絲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）拔絲奶豆腐的做...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.嫩豆腐切塊,依個人喜歡切大小。2.四小勺麵粉,兩小勺生粉,一小勺泡打粉加適量清水調糊,最後滴加少許食...

週一到週五的枯燥、高壓、乏味工作日終於得以結束，趁著週六日的時間約上幾個好友在街邊或商場內輕鬆的逛一逛、走一走成為了最愜意的事。一般在這種輕鬆愉悅的時候人們的消費慾望是最高...

“這是舅舅和舅媽為我第一次做這個菜，作為我第一次上傳菜譜來一個開門紅！”食材明細主料奶豆腐（700克）輔料糖（150克）油（適量（用於油炸））雞蛋（三個）麵粉（40克）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）拔絲奶...

“拔絲豆其實和其他拔絲食品沒什麼區別，只是拔絲的食物不同而已，這一款小甜點不能多吃哦，偶爾吃一顆味道更美的。”食材明細主料玉米（適量）飯豆（適量）輔料白糖（適量）油（適量）甜味（口味）燒（工藝）一小時...

五分鐘變軟後即可食用。內蒙奶豆腐是中國內蒙古地區的一種特色食品，內蒙奶豆腐又被稱之為胡乳達，它多由動物奶發酵熬製製成，而因其成品與豆製品豆腐相似均呈方塊狀，因此得名內蒙奶豆腐。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘拔絲奶豆腐既好吃又好看的菜，奶豆腐奶香濃郁，經過炸制，色澤金黃誘人，再加上冰糖炒的糖色，夾一塊拔出長長的糖絲，看著人就有...

“從媽媽那偷學到的技術還算可以吧”食材明細主料土豆（2個）輔料糖（適量）原味（口味）拔絲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）拔絲土豆的做法步驟1、土豆弄成小塊。2、將土豆下油鍋炸炸熟就可出鍋。3、鍋裡...

“實事求是。”食材明細主料麵粉（一斤）輔料白糖（二兩）酸奶（三兩）雞蛋（一個）小蘇打（一克）蜂蜜（少許）色拉油（七十克）甜香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）蒙古族酥果條的做法步驟1、先把糖酸奶蘇打蜂蜜雞...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘拔絲奶豆腐是源於內蒙古的一道風味名菜，是豆腐與糖的完美結合。眾所周知豆腐中的營養豐富，富含蛋白質和多種微量元素。...

食材明細主料土豆（適量）輔料牛奶（適量）澱粉（適量）雞蛋（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）扒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）拔絲土豆球的做法步驟1、小土豆4個2、將土豆去皮3、土豆切成厚片放到蒸屜上，準備蒸4...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料軟質奶豆腐：150輔料蛋白：40澱粉：40白糖：70熟芝麻：少許植物油：500具體步驟準備好蛋白，蛋白內加入澱粉，攪拌均勻無顆粒奶豆...

豆腐本身就是一道美食，其做法千奇百態，人類對吃的智慧時候很高，所以才有了世間的美味，拔絲奶豆腐大家聽說過嗎？不管有沒聽說過，沒關係，今天由小編來為大家分享一篇拔絲奶豆腐怎麼做，讓你既能動...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料奶豆腐：500綿白糖：100雞蛋：2只麵粉：50輔料植物油：20水：100具體步驟先將奶豆腐切成三釐米長、一釐米寬、一釐米高的小塊...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料嫩豆腐：適量輔料泡打粉：適量食用油：適量生粉：適量具體步驟1.嫩豆腐切塊,依個人喜歡切大小。2.四小勺麵粉,兩小勺生粉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料嫩豆腐：2塊輔料麵粉：四小勺生粉：2小勺泡打粉：一小勺白糖：少許食用油：少許具體步驟1.嫩豆腐切塊,依個人喜歡切大小2.四小勺...

“一道極受大眾歡迎的甜食，婚宴酒席上常有的一道菜。令食者爭先恐後，紛紛下箸，晚之則餘望盤興嘆矣！”食材明細主料紅心紅薯（2個）小土豆（3個）輔料冰糖（1碟）配料玉米油（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料奶豆腐：500綿白糖：100雞蛋：2只麵粉：50輔料植物油：200水：100具體步驟1.先將奶豆腐切成三釐米長、一釐米寬、一釐米高的小塊...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：適量麵粉：適量雞蛋：適量輔料白糖：適量具體步驟豆腐切小塊雞蛋打入碗裡打撒，加入麵粉和生粉均勻攪拌成麵糊將奶豆...

“用於拔絲的原料一般都要先油炸，油炸後一定要瀝乾油。”食材明細主料紅豆沙（適量）春捲皮（適量）輔料食用油（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）拔絲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）拔絲豆沙卷的做法步驟1、準...

準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料豆腐：適量雞蛋：適量麵粉：適量輔料糖：適量具體步驟1.豆腐切小塊2.雞蛋打入碗裡打撒，加入麵粉和生粉均勻攪拌成麵糊3.將...

“甜脆好吃。”食材明細主料土豆（2個）白糖（4勺）輔料水（適量）甜味（口味）拔絲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）拔絲土豆的做法步驟1、備好食材。2、土豆洗淨去皮。3、切塊。4、油燒熱。5、倒入土豆炸制。6...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘拔絲奶豆腐，嘻嘻金黃金黃的顏色，看起來就食慾大增，那拔絲也是誘人的很，也許你覺得豆腐也就是那麼平平淡淡的，沒有一點創新...

食材明細麵皮層主料低筋麵粉（145g）雞蛋（2個）澱粉（40g）油（45g）糖（35g）紫薯層紫薯（250g）煉乳（25g）麻薯層牛奶（150g）雞蛋黃（2個）低筋麵粉（15g）細砂糖（30g）奶香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高階（難度）拔絲仙豆糕的做法步驟...

“看到漂亮的拉絲了嗎？想吃地瓜掛漿，奈何家裡沒有了，看到土豆，尋思也是可以的說。”食材明細主料土豆（2個）調料糖（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）拔絲土豆君的做法步驟1、土豆切塊，小塊...