簡單番茄炒蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 兩個雞蛋，加入一些鹽，味精和料酒，打散。

2. 鍋中倒入少量油，將蛋液翻炒一下，盛出鍋，放在一旁備用。

3. 將番茄切成塊（沿著紋路切，汁不會流出來），放入鍋中翻炒，直到出汁（可以加一些水）

4. 將炒好的雞蛋倒入鍋中，翻炒一下出鍋。撒上蔥花即可。