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發表於:2024-02-28
“sweetpotatocasserole是美國家庭節日餐桌上必備的一道菜。紅薯的甜+核桃的香+黃油的奶香讓人垂涎欲滴~~是美國菜中比較容易被華人所接受的一道菜。”食材明細主料紅薯(32盎司)輔料核桃...
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發表於:2024-01-31
“這款蘋果派在甜度上適中,作為下午茶搭配是非常好的選擇。操作非常簡單,只要注意塔皮部分厚度掌握。”食材明細主料低筋麵粉(80g)鹽(1/8小匙)雞蛋(一個)輔料細砂糖(一茶匙)無鹽黃油(70g)蘋果(兩顆)...
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發表於:2024-01-09
“生活中的每一個日子都是限量版的,不管它是色彩繽紛,還是平淡如水。只要我們稍微花點兒心思,它也總會偶爾給你小驚喜。買了些酥皮回來,還沒想用它來做什麼美食,於是又對著那些食材發發呆,偶...
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發表於:2024-02-10
“有些味道是一輩子也忘不了的,就比如說烤紅薯,很樸實吧,可就是難以忘懷,還記得小時候,根本沒什麼零食吃,能折騰的也就自家產的農作物,每次到了冬季紅薯季都會扔幾個到鍋膛裡,等待數小時後就有...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料紅薯(2個)飛餅(3張)輔料白糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)飛餅紅薯派的做法步驟1、食材:紅薯(已提前蒸熟)、飛餅、白糖2、將紅薯剝皮,用勺子碾碎。3、接著,加適量的白糖...
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發表於:2024-01-28
“因為喜歡,所以熱愛!”食材明細主料紅薯(1個)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤紅薯的做法步驟1、烤箱180度,預熱5分鐘2、挑選優質紅薯,放裡面架子上,下面記得放個托盤!紅薯含糖量高可能會...
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發表於:2024-02-26
“第一次吃南瓜派是在美國,上面配上whippingcream非常喜歡,就決定自己要學會做。第一次實驗做,並且是按照美國食譜做,許多材料在國內很難找到,也沒有去專門買做派的模子,就用披薩烤盤代替了...
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發表於:2024-02-10
“我媽買了紅薯蒸了吃很難吃很水很不甜所以這麼做了有了甜味味道不經驗但是就是換個方式吃紅薯”食材明細主料紅薯(400g)輔料牛奶(適量)黃油(15g)糖(適量)蜂蜜(適量)黑芝麻(一點可無)生蛋黃(一個可...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料紅薯(適量)手抓餅(一張)輔料芝士片(一片)雞蛋黃(一個)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯派的做法步驟1、紅薯蒸熟壓成泥。2、手抓餅,芝士。3、紅薯泥放在手抓餅上,放上芝士。4...
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發表於:2024-01-11
“烤紅薯片純天然的健康零食,香脆又甜蜜”食材明細主料紅薯(一個)鹽(適量)輔料橄欖油(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤紅薯片的做法步驟1、提前把所有材料準備好2、紅薯洗淨切薄片3...
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發表於:2024-01-09
“相信很多人都知道紅薯有營養,紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素。營養價值很高,被營養學家們稱為營養最均衡的...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料紅薯(適量)原味(口味)未知(難度)烤紅薯的做法步驟1、紅薯洗乾淨擦乾。2、紅薯放入烤箱,如果有錫紙可以把紅薯包起來,沒有錫紙一定要放屑盤,紅薯在烤的過程中會有汁流出來。3、烤好...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料普通麵粉(適量)輔料草莓(適量)藍莓(適量)奇異果(適量)哈密瓜(適量)香蕉(適量)配料白糖(適量)蜂蜜(適量)食用油(適量)果味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯水果派的做法步驟1、準備一小碗...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料紅薯(1個)低筋麵粉(105g)椰子水(100g)輔料黃油(50g)雞蛋(1個)低脂煉乳(40g)椰蓉(2勺)調料白糖(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰香紅薯派的做法步驟1、紅薯切片入鍋中蒸至筷子輕...
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發表於:2020-05-23
準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘派是英文餡餅的音譯,派的做法很多,風味和口感也各式各樣,紅薯派指的就紅薯餡餅,而這道美味紅薯派則是將紅薯切塊煮透,然後...
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發表於:2020-01-10
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料紅薯:1個飛餅:2張輔料煉乳:適量焦糖醬:適量雞蛋:1個具體步驟1.紅薯對半切開,盤中放入少許水,微波加入約4-6分鐘。根據自家微...
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發表於:2024-02-28
“有紅薯,有烤箱,於是就誕生了烤紅薯~紅薯早就買了,一直放著不想吃。之前烤了一次,不理想,皮很厚,也沒有烤出甜汁來。這次改進了下,終於找到了紅薯烤出蜜汁的祕訣了。烤出蜜汁,烤出甜蜜生活~~...
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發表於:2024-02-26
“總擔心外面的烤紅薯一堆的問題,現在就可以在家裡自己動手做啦~不必須一定要有烤箱,微波爐也是可以的,冬日的必備食物哦~”食材明細主料紅薯(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤紅薯...
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發表於:2020-10-17
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料紅薯:約200g(沒稱過,隨意)糙米:50珍珠米:100輔料枸杞:適量水:適量紅棗:8顆具體步驟1.泡好的米加適量水,紅棗為了入味我剝兩半了...
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發表於:2021-03-02
烤紅薯,一種起源於冬天的小吃,因為烤出來的口感別具一格,和紅薯的高營養的特性,在冬天一直是極受歡迎的。經常在街邊看見小販用大圓鐵桶做出美味的烤紅薯,後來隨著小販的減少,這種街邊的大圓...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料低筋麵粉(100克)烤地瓜(一個)輔料水(適量)蘋果(適量)黃油(40克)糖(10克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)高階(難度)蘋果紅薯派的做法步驟1、黃油軟化後,倒入糖和低粉,用手把黃油和麵粉搓勻。成...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料紅薯(1個)雞蛋(1個)飛餅(2張)輔料煉乳(適量)焦糖醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)焦糖煉乳紅薯派的做法步驟1、紅薯對半切開,盤中放入少許水,微波加入約4-6分鐘。根據自家...
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發表於:2024-01-27
“一直以來,薯類都是我最愛的食材,尤其是玩烘焙以後,更是想盡辦法將紅薯紫薯加入進來。這些日子是天天換著花樣搗鼓紫薯呢,香甜的紫薯派,添加了一克的鹽,帶著微微的鹹味,是仔仔最愛的方子。稍...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料紅薯(4個)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)烤紅薯的做法步驟1、618剛買的烤箱,空烤去味後洗了4個紅薯烤烤看。紅薯洗淨擦乾放入中下層170度,烤45分鐘左右。具體看紅薯大小,最...
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發表於:2024-01-08
“法式蘋果派,它有著酥脆鬆軟的外皮,醇厚濃郁的奶油內餡及蘋果經過烤制後的濃郁果香,真是誘人無比~~”食材明細派皮配料黃油(60克)細砂糖(40克)全蛋液(25克)低筋粉(95克)派餡配料牛奶(35克)細砂糖(20...