烤紅薯的做法 兒時的美味---烤紅薯 烤紅薯怎麼做

“有些味道是一輩子也忘不了的，就比如說烤紅薯，很樸實吧，可就是難以忘懷，還記得小時候，根本沒什麼零食吃，能折騰的也就自家產的農作物，每次到了冬季紅薯季都會扔幾個到鍋膛裡，等待數小時後就有享不盡的美味，是那樣的滿足，那樣的快樂。。。。。。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

烤紅薯的做法步驟

• 1、紅薯洗淨，擦乾表面的水分，放入鋪有錫紙的烤盤

• 2、烤箱預熱200度，放入紅薯，烤1小時左右，中途可捏下紅薯有沒軟，軟了就好了

• 3、香噴噴的紅薯出爐啦

小竅門

1；紅薯選擇個頭小的，細長的比較容易熟
2；烤個半小時就能聞到香味了，烤盤裡墊上錫紙，防止紅薯裡的甜水流出，千萬別放烤架上烤，要不甜水流出會被烤枯。
3；也可以換成紫薯來烤，一樣美味