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發表於:2024-01-01
“兩個人吃飯,來點簡單的。土豆雞塊燜面,不需要太多的操作技巧,把雞塊、大塊的土豆,簡單翻炒一下,加水燜七分熟,再鋪上面條燜幾分鐘拌勻,一道好吃的土豆雞塊燜面就做好了。”食材明細主料雞全...
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發表於:2023-12-26
“週末給家人做個雞塊拌麵,色香味俱全,營養豐富,一家人其樂融融!”食材明細主料雞腿(3個)土豆(2個)青紅椒(4個)麵條(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)胡椒粉(適...
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發表於:2018-09-24
火雞面。火雞面是源於韓國的方便麵,口感辛辣,是將火雞當成調料製成的。土豆火雞塊面,就是在火雞面的基礎上,加入土豆塊。用清水將土豆清洗乾淨,切成小塊備用。將水燒開先將土豆塊煮熟,然後再...
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發表於:2018-03-15
火雞肉切塊進行醃製,下油鍋炒制變色,再加入土豆一起翻炒,加水沒過食材,小火慢燉,最後加入面。製作土豆燉火雞塊面需要的主要原料有火雞肉、土豆和麵條,搭配的配料有洋蔥、青椒、胡蘿蔔等等。...
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發表於:2018-04-12
今天給大家帶來一道小白都能做的快手菜,土豆黃燜雞塊,完全不考驗廚藝,非常簡單,而且還很好吃,特別下飯,香糯的土豆和入味的雞塊拌在一起,實在是勾魂,現在的人吃東西都講究少鹽少糖,為了實現少糖...
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發表於:2024-02-28
“為什麼要在“雞塊”上邊加上引號呢?因為,它已經不是嚴格意義上的雞塊了,雞胸肉、雞腿、雞骨架、雞翅根、翅中、翅尖、雞油,呵呵都被我分別用來做其他的菜了。剩下這所謂的雞塊,無非是雞脖...
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發表於:2023-12-31
“鐵鍋粘卷子,有肉有菜亦有飯,一鍋搞定。這道雞塊土豆燜卷子是我家閨女喜歡的,已經做過N次了,每次都吃光光。雞塊色澤紅潤,鮮美誘人,土豆綿軟入味,最好吃的還是那捲子,柔軟又筋道,而且沾滿了醬...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料雞腿(2個)土豆(2個)輔料植物油(2勺)鹽(2勺)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(少許)八角(幾個)桂皮(少許)香葉(幾片)蔥(2段)蒜(2瓣)十三香(少許)冰糖(幾塊)醋(少許)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常土豆燜雞塊...
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發表於:2024-01-11
“受爸媽的影響~~做燒菜時,總喜歡放些香料:如八角,三奈,桂皮,香葉,小茴香等~~如果不放這些香料,就覺得做好的燒菜少了點味道~~~~燒菜的調料一大堆,家裡有香料,時間充裕還湊合~~~可有的時候,調料...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料豬蹄(適量)土豆(適量)輔料姜(適量)油(適量)鹽(適量)蔥段(適量)蒜(適量)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬蹄燜土豆塊的做法步驟1、豬蹄提前上色。用高壓鍋壓十分鐘。然後放冰箱,顏色都...
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發表於:2024-01-13
“我在很小的時候,只有過年還有重要客人來時才會殺雞,所以經常盼望著過年,晚上睡覺前也盼望著明天有客人突然來我家,這樣我才能美美的吃上雞肉,我說的重要客人就是我們鎮上的郵遞員哦。在我...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料雞翅根(5個)土豆(一個)幹香菇(若干朵)輔料蠔油(一匙半)老抽(一匙)鹽(一小勺)大蔥(適量)小蔥(適量)小米辣(一個)糖(一小勺)五香粉(半小勺)生抽(半匙)醬油(一匙)料酒(一匙)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料雞腿(適量)輔料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)調料蔥花(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆雞塊的做法步驟1、雞腿解凍。2、土豆胡蘿蔔切塊。3、雞腿切塊入鍋焯水。4、焯水後撈出...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料土雞(半隻)麵筋(1只)土豆(1個)輔料薑片(適量)蒜(2瓣)油(少許)鹽(適量)料酒(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)土豆麵筋燒雞塊的做法步驟1、先將雞塊放入開水鍋中焯一下。撈出,沖洗乾淨...
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發表於:2024-03-01
“上次發過一篇關於土豆是運動者的最佳食品,在此就不再過多的贅述了,沒看過的朋友可以看看這裡:今天再推出另一道雞仔的烹飪方法,簡單易做,滋補美味,還很適合家庭裡愛好運動的家人食用,一舉兩...
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發表於:2023-12-31
“咖哩雞塊燜土豆,湯汁濃郁,土豆粉糯,雞肉鮮香入味,是一道營養美味佳餚!特別受孩子的歡迎!😋”食材明細主料土豆(適量)雞腿(適量)姜(幾片)輔料稻米油(適量)鹽(適量)咖哩粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半...
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發表於:2018-03-15
土豆和火雞塊切塊煮熟後加入調味料,快出鍋時放入煮好的麵條燜5分鐘左右。製作土豆火雞塊面的時候,在原料上建議挑選火雞腿來切塊,火雞的肉質通常比我們平時吃的雞要乾柴許多,火雞腿部位的...
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發表於:2020-02-25
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料新鮮小土豆:適量雞腿:適量青蒜:適量姜:適量大蒜:適量輔料生抽:適量蠔油:適量砂糖:適量料酒:少許具體步驟1.鍋內放冷油,放入姜...
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發表於:2023-12-28
“家常美味~雞肉鮮美,土豆粉糯,湯汁鮮香,是一道美味佳餚~”食材明細主料雞腿(適量)土豆(適量)輔料薑絲(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)千禾醬油(適量)咖哩粉(適量)黃酒(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時...
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發表於:2024-01-03
“午餐下飯菜來一盤,美味可口。加入辣椒醬有點微辣。”食材明細主料雞塊(300克)豆腐(一塊)青椒(適量)蔥(適量)胡蘿蔔(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料玉米油(1克)生抽(2克)鹽(2克)陳皮(適量)老抽(2克)香葉(適量)辣椒醬(...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料嫩公雞(半隻)土豆(2個)輔料紅椒(1個)小蔥(3根)姜(5g)調料油(20g)鹽(3g)糖(3g)料酒(20g)老抽(10g)生抽(20g)水(1500ml)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)高階(難度)土豆燜雞塊的做法步驟1、土豆,去皮洗淨。2、...
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發表於:2023-12-31
“想偷懶就做它,亦菜亦飯😆😆😆一碗搞定!”食材明細主料小雞腿(2個)土豆(半個)白玉菇(半盒)輔料莜麵卷(1碗)蔥(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料白砂糖(10g)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料雞塊(適量)土豆(適量)輔料辣椒(適量)彩椒(適量)蒜米(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)食用油(適量)黑胡椒粉(適量)酒(適量)雞湯(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣土豆燜雞塊的做法步驟1...
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發表於:2018-11-06
寬的手擀麵。麵條分為多種多樣,但是其中的手擀麵是做土豆雞塊面的不二選擇。寬的手擀麵有著濃郁的面香,筋韌的口感,這主要是受有力氣有手法的揉麵動作的影響。通過配料,大火燉制土豆雞塊湯...
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發表於:2024-02-25
“今天用一隻老母雞做兩種吃法對於口味不統一的家庭很適合我爹孃很喜歡傳統的土豆燉雞我比較喜歡把雞味用香辣掩蓋的的辣子雞我很討厭雞肉的原味這樣雖然解決了爭端但辛苦的只有我一個...