關於油麵筋炒白菜的最正宗做法的知識

“百度這樣介紹油麵筋：一種傳統油炸麵食，色澤金黃，表面光滑，味香性脆，吃起來鮮美可口，含有很高的維生素與蛋白質。油麵筋以無錫產的最知名，最早始於清乾隆年間，至今已有260多年曆史。無錫，也是...

“陝西妹子教你如何做好吃的油潑面，征服他/她的胃~”食材明細主料麵粉（適量）輔料蒜（適量）蔥（適量）辣椒粉（適量）菠菜（適量）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）正宗油潑面的做法步驟1、...

青黑色，金黃色或者棕黃色。青黑色的菜籽油，是由於榨油時使用的油菜籽經過加熱翻炒，這種菜籽油出油率很高，炸出的菜籽油香氣也更濃，但儲存時間較短，要儘快食用。金黃色或者棕黃色的菜籽油，是直...

食材明細主料油麵筋（10個）黑木耳（5朵）白菜（245克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳油麵筋炒白菜的做法步驟1、食材：油麵筋、黑木耳（已泡發清洗）、白菜（已清洗...

食材明細主料油菜（適量）輔料麵筋（3個）調料鹽（適量）花生油（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油菜炒麵筋的做法步驟1、材料準備好備用。2、麵筋一切二。3、熱鍋熱油放入油菜。4、...

食材明細主料茭白（215克）油麵筋（80克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油麵筋燒茭白的做法步驟1、材料：茭白、油麵筋2、將茭白剝殼、清洗一下。3、放在...

“無論在世界哪個國家，只要是有朝鮮族人在的地方，一定會看到辣白菜，所以這道菜已經成為了這個民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多種，最常見的就是這裡分享的基礎做法，其它方法是根...

食材明細主料龍骨（465克）白菜（295克）油麵筋（45克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油麵筋白菜龍骨湯的做法步驟1、食材：龍骨（已清洗焯水）、白菜（已清洗切開）、油麵筋2...

食材明細主料油麵筋（1包）娃娃菜（1棵）輔料蔥段（適量）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）油麵筋炒娃娃菜的做法步驟1、食材：油麵筋、娃娃菜、蔥段。2、將娃娃菜掰開，加適量的小...

食材明細主料杭白菜（適量）油麵筋（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）杭白菜炒油麵筋的做法步驟1、杭白菜洗淨切塊。2、油麵筋用清水沖洗乾淨。3、鍋中放油放入白菜煸...

將辣椒麵放入碗裡，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麵放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麵中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以新增白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐...

食材明細主料白菜心（1顆）輔料油麵筋（適量）各類菌菇（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜油麵筋燴菌菇的做法步驟1、食材，白菜心，各類菌菇，香菇，金針菇，平菇。2、都洗淨切好。3、鍋中放油下...

“小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜。小白菜所含的鈣、維生素C、胡蘿蔔素均比大白菜高，所含的糖類和碳水化合物略低於大白菜。。。”食材明細主料油麵筋（30克）小白菜（210克）輔料鹽...

食材明細主料油菜（適量）麵筋（適量）輔料蒜末（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油菜麵筋的做法步驟1、油菜洗淨。2、麵筋掰成小塊。3、鍋內熱油、下蒜末炒香。4、下油...

“【白菜油麵筋煮豆腐】但湯汁有點多了，要叫豆腐湯也行。。。”食材明細主料豆腐（300克）白菜（210克）油麵筋（35克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜油麵筋煮豆腐的做法...

食材明細主料油菜蕻（150克）培根（2片）油麵筋（20克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）培根油麵筋炒油菜蕻的做法步驟1、食材：油菜蕻（已清洗切段）、培根、油麵筋2、將培根放在案...

食材明細主料麵筋（1根）茭白（2株）韭菜（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜茭白炒麵筋的做法步驟1、食材：麵筋、茭白。2、韭菜。3、將麵筋撕開，用開水泡一下...

食材明細主料大白菜（4片）油麵筋（8個）香菇（4朵）輔料蔥姜（適量）雞粉（少許）生抽（適量）鹽（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇油麵筋炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨切片，油麵筋對半分開，香菇...

食材明細主料韭菜芽（80克）茭白（80克）麵筋（120克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜芽茭白炒麵筋的做法步驟1、食材：韭菜芽（已清洗切段）、茭白（已剝殼清洗）、麵筋2...

“小人的午餐之一。他不喜歡吃綠葉蔬菜，但是這個菠菜煮的挺軟，悄悄地拌在米飯裡喂他，倒也吃了不少。”食材明細主料菠菜（250g）油麵筋（適量）輔料油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

“年糕控又做年糕了，【油麵筋白菜煮年糕】是我和老公今天的簡單早餐哦。。。”食材明細主料年糕（1根半）白菜（200克）油麵筋（30克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油麵筋白...

“簡單快捷的家常菜。”食材明細主料油麵筋（200g）輔料小白菜（200g）調料鹽（適量）蒜蓉（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油麵筋炒小白菜的做法步驟1、油麵筋適當改刀。2、小白菜用...

“快手家常菜，簡單零失敗。”食材明細主料青菜（一把）油麵筋（6個）輔料菜籽油（適量）鹽（一勺）白糖（一勺）原味（口味）未知（難度）青菜炒油麵筋的做法步驟1、青菜洗淨切好。2、油麵筋泡一會兒水，幾分鐘就好了，...

食材明細主料香菇（適量）油麵筋（適量）青菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇油麵筋炒青菜的做法步驟1、香菇、油麵筋、青菜。2、鍋中放入適量油燒熱後放入香菇、油...

“隨著電視劇白鹿原的熱播，一時間讓西安傳統美食油潑扯麵聲名鵲起。其實做好一碗地道的油潑扯麵並不難，只要認真完成三個關鍵步驟：和麵、餳面、扯麵，那麼人人都能做出碗筋糅光滑、辣香味濃...