關於玉米麵酸菜餅的知識

““翠花，上酸菜。”一句經典的歌詞，讓東北的特色菜---酸菜走遍大江南北，也讓我們認識和喜歡上它。酸菜，大白菜經過處理後加入乳酸桿菌（乳酸菌是對人有利的菌）發酵後，產生大量乳酸，不僅口感好，...

食材明細主料粗玉米麵（適量）細玉米麵（適量）黃豆麵（適量）酸菜（適量）瘦肉（適量）輔料鹽（適量）花椒麵（適量）醬油（適量）蔥花（適量）色拉油（適量）酸鹹（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米麵酸菜糰子的做法步驟1、中...

“酸菜包子到底要怎麼來做才能鮮香好吃呢？酸菜餡要怎麼樣來調才能好吃呢？”食材明細主料酸菜（500克）豬肉（200克）海菜（300克）輔料蔥（適量）姜（適量）調料植物油（3大勺）胡椒粉（少許）蠔油（3克）鹽（5克）雞精（4克）其...

“這野菜品種還真多，今天我要說的野菜就是眾多品種之中我認為最好吃的一種——小根蒜。小根蒜的味道辛辣，有些像蒜又像蔥，但又與它們不同，吃法也很多，下面要說的就是把它和酸菜搭配在一起，這...

“在所有主食中，玉米的營養價值和保健作用是最高的。可預防心臟病和癌症；豐富的鈣可起到降血壓的功效；玉米含有的黃體素、玉米黃質可以對抗眼睛老化；此外，多吃玉米還能抑制抗癌藥物對人體的...

“玉米麵酸菜糰子，東北特色美食，粗糧細做，營養美味，快手早餐，蒸出來的美味，好吃不上火，趁熱吃非常好吃，口感很不錯！玉米麵的營養與功效:玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維...

食材明細主料玉米麵粉（三兩）普通麵粉（三兩）雞蛋（兩個）輔料酵母粉（3g）無鋁泡打粉（3g）油（少許）白糖（一兩）溫水（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米麵軟餅的做法步驟1、三兩面粉，三兩玉米麵粉倒入...

“玉米粉是用破壁機自己打碎後過篩的正宗的玉米麵，做出的玉米餅特別香，是很好的減肥餐。”食材明細主料玉米麵（適量）中筋粉（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）輔料油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）麻香（口味）煎（工藝...

“最近，我迷上了瘦身消脂的健康食譜。今日，做了一道菠菜玉米麵餅。進餐後有一種飽腹感。非常好的減脂餐。”食材明細主料菠菜（40克）玉米麵（100克）輔料食用油（適量）食鹽（2克）五香粉（1勺）清水（80克）鹹...

食材明細主料酸菜（半顆）粉條（適量）豬油渣（適量）輔料蔥末（適量）十三香（少許）生抽（1大匙）熟豆油（2大匙）薑末（適量）麵糰細玉米麵（2杯）麵粉（1杯）沸水（適量）涼水（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉米麵酸菜團...

食材明細主料玉米麵（適量）韭菜（適量）輔料雞蛋（適量）蝦皮（適量）配料五香粉（適量）食用油（適量）香油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）玉米麵韭菜糊餅的做法步驟1、所需原料2、玉米麵加溫...

“酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的營養成份，富含維生素C、氨基酸、有機酸、膳食纖維等營養物質，由於酸菜採用的是既乾淨又衛生的儲存方法，所以含有大量的可食用營養成分，浸製的過程能產生...

“快手粗糧面，三伏天吃它最合適，低脂粗纖維，解暑又飽腹，讓你吃出纖纖好身材。”食材明細主料玉米麵條（200g）雞蛋（1個）輔料油（適量）鹽（適量）番茄（半個）黃瓜（半根）辣椒（1個）蒜（適量）蔥（適量）自制辣椒醬（1湯匙）果...

“酸辣爽口，超級好吃。酸菜當然是自己泡的了，沒有新增劑沒有防腐劑！用來做什麼都好吃，酸菜魚酸菜肉片酸菜面，酸菜粉絲，酸菜湯……太多了”食材明細主料酸菜（適量）泡辣椒（少許）泡蘿蔔（少許）輔料玉米...

“玉米麵酸菜包，東北人都愛吃的麵食。沒有上傳餡料圖片，因為大家可以依照個人口用餡，這次就包了倆種餡料，豬肉酸菜和香椿雞蛋的。”食材明細主料玉米麵（150克）麵粉（100克）輔料肉餡（適量）酸菜（適量...

食材明細主料細玉米麵（200克）黃豆麵（50克）泡打粉（1克）鹽（2克）糖（2克）雞蛋（1個）莧菜（300克）水（適量）清淡（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）莧菜玉米麵餅的做法步驟1、將莧菜洗淨，放入開水鍋中焯一分鐘的水，過...

食材明細主料麵粉（150g）玉米麵粉（100g）酸奶（100g）輔料酵母粉（2g）白糖（30g）雞蛋（1個）植物油（適量）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸奶玉米餅的做法步驟1、盆中加入麵粉，玉米麵粉和酵母粉2、加入酸奶...

“多吃粗糧身體好……”食材明細主料玉米麵（100克）白麵粉（200克）熱開水（260克）牛奶（240克）輔料酵母（3克）白砂糖（5克）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）高階（難度）玉米麵餅的做法步驟1、玉米麵用開水熗面。2、...

“花盆裡的一把韭菜，一部分拿去吃了餃子，一小部分用來跟玉米麵合作。其實一開始想做的是另一種玉米餅，卻不知怎的，這個做法的韭菜餅餅一下子跳了出來。相比之下，這做法顯然要簡單得多。先簡...

“粗糧細做，好吃營養還簡單😉，喜歡有餡的，沒餡的.烙的，蒸的都可以，給孩子做早餐，做點心健康美味，只要你喜歡的通通都可以自己動手豐衣足食😝”食材明細主料玉米粉（50g）麵粉（150g）輔料酵母粉（2g）調料...

“家裡常常做韭菜麵皮為早餐餅，婆婆這裡把這薄薄的麵餅就做麵皮哈。如果說，加點粗糧在裡面，不是更營養嘍，假如不喜歡鹹口味，那麼就配點酸酸甜甜的番茄醬嘍。”食材明細主料韭菜（60克）玉米麵（10...

食材明細主料玉米麵（適量）白麵（適量）雞蛋（適量）酸奶（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸奶玉米麵雞蛋餅的做法步驟1、準備一勺白麵，一勺玉米麵，一個雞蛋，一盒酸奶。2、將所有材...

“沒趕上炒餡兒，只好演示制皮與蒸制的過程了。並沒有特別想做成玉米麵的，只是正好有白麵團和玉米麵團，而且兩種麵糰加起來才不會做得太少。所以就把它們合在一起做了玉米麵小包子”食材明...

“玉米麵餅富含豐富營養價值，營養價值在於健脾養脾、養胃健胃、補血養血、補氣益氣、降血脂、降血壓、祛斑、抗衰老。經常用眼的人，應多吃一些黃色的玉米，能緩解黃斑變性、視力下降。用玉...

“我們本地叫菜餅子，也有叫菜餑餑的。菠菜梗單獨炒了蛋，這是葉子，這個時候的當地菠菜要長種子了，梗子很高。”食材明細主料細玉米麵（500g）麵粉（150g）菠菜（適量）豬肉（300g）輔料蠔油（適量）醬油（適量）五香...