關於黃豆芽豆渣糊的知識

“家裡早餐時經常用豆漿機打出香濃的豆漿，而過濾過的豆渣，總捨不得丟掉，今天，我用五穀豆漿的豆渣，做了菜豆菜糊，配上黃豆芽的豆渣糊，因加入了少許的辣椒，帶有了淡淡的辣，又當菜，又當飯，一大碗即可...

食材明細主料青菜（適量）嫩豆腐（一塊）雞蛋（一枚）輔料核桃油（適量）寶寶醬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）青菜豆腐蛋黃糊糊的做法步驟1、雞蛋一枚，嫩豆腐一小塊，青菜！可以選擇自己喜歡的蔬...

“東北大醬的味道特別喜歡，百吃不厭，尤其在有些菜中加入，使菜有了醬香味更加好吃。今天的醬黃豆就特別下飯。黃豆泡漲發後，濾去水，然後用紗布覆蓋，放在溫暖處，每天換水，出短芽就可以用了。”食...

我們都知道，豆芽是黃豆經過加工製作而成的一種家庭餐桌上常見的食材，它富含大量的人體必需的維生素，是一道可以經常食用的菜品。而加工處理的時間和方式不同，可以生產處不同種類的豆芽，常見...

“在這炎熱的天氣裡，來上一碗可口又消暑的綠豆湯那是最好不過了。可是由於熬煮時間的過長，對於上班族來說往往沒有這個時間，那該怎麼辦呢？不如換種口味，用豆漿機做一次方便又快速的麥芽綠豆...

食材明細主料紅棗（適量）黃豆（適量）調料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黃豆紅棗糊的做法步驟1、紅棗去仔，與黃豆提前一晚浸泡。2、將紅棗，黃豆倒入料理機。3、一次性加入適量清水，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃豆芽：1.5元生豬油：一碗輔料蒜頭：5瓣鹽：1湯匙具體步驟1.這是上一道菜"廣式水煮草魚"那裡切出來的肥肉.芽菜洗淨,肥肉...

食材明細主料豆芽（適量）豆腐（適量）豬油渣（適量）輔料青紅辣椒（適量）生薑（適量）小蔥（適量）大蒜（適量）配料海鮮醬油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽油渣炒豆腐的做法步驟1、豆腐切成小...

食材明細主料黃豆芽（適量）輔料豬肥肉（適量）配料鹽（適量）油（適量）豆豉（適量）調味鮮（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆香黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽，豬肥肉。2、鍋燒熱放進肥肉，煸出油。3、撈...

“黃豆的營養大家眾所周知，它對於脾胃虛弱者、消瘦少食者具有良好的療效。黃豆中含優質蛋白質是自然界少有的，對於人體補充蛋白質來講尤為有利。不僅如此，黃豆富含大豆異黃酮，這種植物雌激...

“植物蛋白和動物蛋白完美結合，吃起來脆，嫩，香”食材明細主料豬油渣（100g）黃豆芽（300g）輔料鹽（5g）白糖（2g）蠔油（5g）料酒（3g）醋（3g）生抽（8g）雞精（3g）香油（3g）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬油渣炒黃豆芽的...

“一般家庭打完豆漿濾出的豆渣多半是扔了。其實黃豆渣富含粗纖維、蛋白質、不飽和脂肪酸，營養價值很高呢。豆渣我們可以炒食，做點心，甚至可以和豆漿一塊飲用，口感都不錯。玉米炒豆渣，食材搭...

“豆腐是大家熟知的高鈣食物，只要吃200克北豆腐，就可以滿足一日鈣需要量的1/3，比喝半斤奶還要多。而黃豆芽是一種營養豐富，味道鮮美的蔬菜，用黃豆芽燉豆腐非常好吃。”食材明細主料豆腐（300g...

在我們的生活豆芽是一種非常常見的一種蔬菜，豆芽所含的營養也是非常的高。吃起來口感脆脆的，做起來非常的簡單還有價格也較低。在生活中也是比較受歡迎的一種蔬菜，那我們就來說說炒豆芽用...

“很喜歡吃豆芽。但是外面買的不安全,打營養液,無根劑等等,都不敢吃了。所以自己在家發制.”食材明細主料黃豆（隨便手抓幾把）其他（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自發黃豆芽的做法步驟1、...

“每次喝豆漿都要考慮豆渣怎麼辦，扔了又覺得可惜，於是就偷個懶，又一舉兩得”食材明細主料黃豆（適量）大米（適量）輔料清水（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆白米糊的做法步驟1、準備好...

“年夜飯上，蘇州人最不可缺的那道美食--稱心如意豆芽菜,這是我們蘇州本地人吃年夜飯時最不可缺的菜——黃豆芽。蘇州人取了個好名，叫“如意菜”。“每逢過年，蘇州人家都要吃如意菜的，就圖...

食材明細主料黃豆芽（1300g）輔料油（適量）黃豆醬（適量）雞精（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬拌炒黃豆芽的做法步驟1、請依次新增菜譜的分解步驟2、黃豆芽洗淨備用。3、熱油鍋...

食材明細主料黃豆芽（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）鮮醬油（適量）辣椒油（適量）姜（適量）蔥（適量）幹辣椒（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨。2、湯鍋中加...

“厭倦了清淡的豆芽菜？來償試一盤香辣重口味的吧！這盤芽菜不管是夏天還是冬天都是我們家熊先生愛吃的，以他的話說‘非常下飯’。”食材明細主料黃豆芽（400g）豬肉（適量）輔料鹽（適量）蒜頭（4-5瓣）粗...

“在現代社會裡，人人為了賺錢，個施所能，給不發法分子鑽了空子，使用不健康的方法發黃豆芽，這樣的黃豆芽對我們的身體”食材明細主料黃豆芽（適量）輔料菜籃（個）清淡（口味）炒（工藝）數天（耗時）未知（難度）黃豆...

“黃豆有“豆中之王”之稱，被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳牛”，營養價值最豐富。用黃豆製品做出的菜，當然，營養也絕不會差。這道菜，我用了黃豆芽，黃豆乾，配了少許的洋蔥與青椒來提味，相當清...

食材明細主料黃豆（適量）輔料水（適量）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）長黃豆芽的做法步驟1、黃豆用清水泡兩個小時。2、泡好的黃豆將水到出去。3、蓋上溼布。4、第二天用清水沖洗一遍蓋上...

“榨好豆漿後過濾出的豆渣沒捨得扔掉，摻和些麵粉，玉米粉，雞蛋，白糖，蒸出了一鍋超好吃的發糕，”食材明細主料豆渣（200g）麵粉（200g）玉米粉（150g）雞蛋（2個）白糖（50）輔料酵母粉（適量）油條膨鬆粉（適量）甜味（口味）...

“老媽昨天做了皮渣，給了我一點。買了點豆芽，炒著吃。這皮渣是我們老家的叫法，學名不知道，芡粉做的。這個做起來挺麻煩的，小時候見老媽在家裡做過。現在都是機器做，老媽帶著芡粉去，回來就成了...