關於蒜烤香菇的知識

“網上的知識要點：香菇中含有18種氨基酸及30多種酶，這些營養成分對人體保健和營養面板都十分有益。經常食用，可源源不斷地補充人體組織的建築材料，使面板得到營養而滑潤細膩，毛髮得到營養而...

“最近真的不想進廚房做飯，充分利用手裡的烤箱，做點烤箱菜真的超級舒服”食材明細主料金針菇（400克）青椒（1個）紅椒（2個）蒜米（40克）生抽（20克）玉米油（30克）輔料蠔油（20克）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（...

“蒜香烤翅，烹飪手法簡便，口感酥嫩。鮮、香、鹹、辣混合蒜香口味，使得菜品回味無窮，大快朵頤”食材明細主料雞翅（750）輔料雞精（適量）大蒜（適量）黑胡椒粉（適量）醬油（適量）八角（適量）蠔油（適量）香葉（適量）剁...

“金針菇是比較好的養生食材，在冬季也比較多見。金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用。常食金針菇還...

“香菇的營養功效：香菇中含有豐富的維生素、無機鹽和多種微量元素，並且在香菇中還含有30多種酶和18種氨基酸、核酸類等。這能夠很好的抑制血清和肝臟中膽固醇上升情況，這可以很好的預防動...

食材明細主料鮮香菇（適量）蒜（5瓣）孜然（適量）輔料油（2勺）料酒（1勺）鹽（1匙）蒜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜煎香菇的做法步驟1、香菇洗淨去蒂，用刀在香菇面上滑出十字紋。大蒜去皮切末，放入碗中，加...

“這裡的山珍，當然是指香菇了，燒烤過的香菇口感真的超越任何一種烹飪方法，吃起來筋道又彈牙，是吃燒烤必點的美味。而海味，則指的是鰻魚，肉質鮮美，入口即化，用這兩種食材結合做出成品再佐以孜然...

食材明細主料金針菇（500克）輔料奶油塊（2個）蒜（5瓣）配料胡椒粉（適量）蒜香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜烤金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨、切去老根，放於錫紙上，奶油塊2個切成小塊，均勻撒在金針...

“用烤箱做菜，真的是好方便，整上過程一點油煙都看不到，做好調味拌上食物，放進烤箱15分鐘，就等著吃吧；原汁原味的蒜香烤蘑菇，取出來趁熱吃，鮮蘑菇自帶的鮮味混合了蒜茸辣椒等味，不用等上桌，一下子...

“明年一月底就要過年了，咱們的年菜要開始預熱起來了，哈——哈，是不是很早就預熱了呢，因為大家都是要先學一遍，然後才能最後決定下來最終年菜的呢，所以，濤媽手腳比較慢，要一道一道的出，只能快一...

食材明細主料肉末（適量）長茄子（適量）香菇（適量）蒜（適量）輔料澱粉（適量）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末香菇蒜茸烤茄子的做法步驟1、用刀...

“長時間周而復始地吃同一種風格的菜菜，難免有點別的什麼想法……這兩天胃口不怎麼好，就想著給菜菜變個樣子，產生一點因為新鮮感引來的食慾。別說，還真沒白折騰，呼啦呼啦，配著辣得過癮的烤茄...

“香菇真的是天然的寶貝，味道鮮美，可以炒菜，可以燒湯，還能烤著吃。記得大學的時候跟同學去吃自助燒烤，我們就盯著羊肉串和香菇串吃，最後發現兩個人一共吃了靠近三十串香菇，把人家服務員都嚇到...

“蒜蓉烤香菇。”食材明細主料香菇（9個）輔料大蒜（1頭）辣椒（2根）生抽（1勺）鹽（少許）糖（少許）孜然粉（少許）蔥香（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉烤香菇的做法步驟1、大蒜去皮切末，辣椒洗淨去蒂切圈。2...

“杏鮑菇春末至夏初腐生兼寄生於傘形花科植物刺芹等的根上和周圍土中，因其味香如杏仁，肉厚似鮑魚而得名，是近年來開發栽培成功的珍稀食用菌新品種。具有杏仁香味和如鮑魚的口感，質地脆嫩，口...

“因為喜愛吃金針菇，常常買來吃，今天換個新吃法，調個醬汁，烤箱烤一烤，香氣四溢。”食材明細主料金針菇（350克）輔料香蔥（2棵）蒜（4瓣）調料番茄醬（2勺）黃油（10克）醬油（2勺）胡椒粉（0.5克）鹽（2克）蠔油（半勺）酸鹹（口...

“秋天已至，該吃點什麼新穎的東西呢？？哇！爽脆的白菇，你吃過嗎？特別是烤過的，超級好吃，還能減肥喲～”食材明細主料白菇（6個）培根（1片）輔料鹽（少許）菜籽油（少許）辣椒（1個）蒜頭（4瓣）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料口蘑：200紅彩椒：1根輔料大蒜：一瓣醬油：5具體步驟1.口蘑切小片，大蒜切片，紅彩椒切小條2.鐵鍋或者平底鍋燒熱刷上油3.將大蒜...

“一到夏天所有廚娘都不願意開明火煮菜，廚房那簡直就是水深火熱，炒完菜基本不想吃飯了，今個兒給大家安利一個不用明火就能做出超級下飯的蒜蓉金針菇，看似簡單但每家每戶做法大不相同，來跟著...

“一道簡單的素菜，材料很多地方隨處可見，不貴，好找，好做，又好吃，主菜金針菇，簡單快捷又好吃。”食材明細主料金針菇（1把）蒜（6-7瓣）剁辣椒（1勺）輔料料酒（1勺）植物油（2勺）生抽（2勺）糖（1小匙）幹澱粉（1勺）清水（小半...

“不管是大人還是孩子都喜歡烤腸，學著自己動手做吧，即衛生又放心。”食材明細主料五花肉（500克）輔料蒜（5克）料酒（3克）生抽（5克）鹽（3克）白糖（5克）胡椒粉（1克）玉米澱粉（50克）蒜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（...

食材明細主料鮮香菇（22個）輔料生抽（適量）椰子油（適量）大蒜（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒜香烤香菇的做法步驟1、香菇洗淨。2、去蒂。3、如圖十字開刀，不要切穿4、在烤盤裡...

“金針菇烤著吃真是別有風味，非常下飯！”食材明細主料金針菇（200克）蒜末（適量）小米椒（2根）杭椒（1根）輔料生抽（2匙）蠔油（1匙）辣椒醬（適量）中辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉烤金針菇的做法步驟1、金...

“這道菜老外通常用來做前菜或配菜，配著麵包吃挺香的，不過我家是用來配飯的。”食材明細主料白蘑菇（500g）蒜（1個）歐芹末（2湯匙）輔料鹽（1/4茶匙）黑胡椒粉（1/4茶匙）黃油（30g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料香菇：300黃油：30蒜：2瓣輔料鹽：少許黑胡椒碎：少許具體步驟1.香菇洗淨，切片。蒜去皮，洗淨後，切片。2.電餅檔預熱。3.預熱完...