花瑤竹酒有什麼獨特之處|花瑤竹酒製作的時候要用到的材料有哪些呢

花瑤竹酒是瑤族的一種特製的酒，花瑤竹酒是瑤族少女的嫁妝之一，在出嫁的時候喝上三杯花瑤竹酒才可以上門迎親，那花瑤竹酒用到的材料有哪些呢？

一、花瑤竹酒用到的材料有哪些

1.竹子，在製作花瑤竹酒的時候你要準備一個質量比較好的竹子，然後要選取竹子當中最適合裝酒的那個部分來，之後再用清水清洗乾淨。

2.穀類，主料主要有高粱、大豆、水稻等，然後再裡面加入適量釀酒的材料，放到陰涼的地方進行發酵就可以了。

3.酒麴，再製作花瑤竹酒的時候要在酒裡面放入一種特殊的酒麴，這種酒麴和其他再市面上進行銷售的酒麴是不一樣的，這種酒麴是瑤族人家獨家祕製而形成的，所以只有瑤族人家可以釀造出地道的花瑤竹酒。

二、花瑤竹酒的獨特之處

1.在製作花瑤竹酒時候所選用的竹子一般在小的時候酒已經選定的，選定好這個竹筍之後就要在裡面定期的灌入一些原漿酒，經過長時間的生長之後就會形成竹筒酒。

2.花瑤竹酒的製作材料和製作的方法都是非常的原生態的，所以花瑤竹酒當中的營養物質相對於其他的酒類來說非常的高，大家可以適量的進行飲用。

花瑤竹酒對製作的工藝要求非常的嚴格，而且竹筒酒的數量也及其的有限，所以花瑤竹酒的價格是非常的貴的，所以大家在選購的時候一定要注意儘量不要去購買低於市面價格的花瑤竹酒。