關於結棒的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時海帶，特別適合夏天經常在太陽底下晒的人吃，海帶裡面含有大量的碘元素，海帶有降血壓的作用。海帶同棒子骨一起煮的湯，做出...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘燉東西講究的就是原料新鮮和湯汁的原味。今天要給大家介紹一道鮮香十足的鮮美的可口的海帶結棒骨湯。對於愛吃海帶的...

“棒棒糖蛋糕，很受小朋友和女士們的喜歡，蛋糕做起來真是簡單，但是裝飾起來是稍微有點費勁！因為小朋友喜歡，所以麻煩就麻煩點吧！”食材明細主料低筋麵粉（100g）植物油（25g）各色巧克力（少許（敷面））輔料...

“這是烤箱版的棒棒雞。少油水的新增相當的美味、健康。”食材明細主料雞腿（3哥）輔料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鋁箔（1張）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）棒棒雞的做法步驟1、準備雞腿3個並...

“棒棒糖造型的蛋糕在前幾年的西方甜品市場,就已經非常火紅，近幾年國內的訂婚求婚，婚宴的甜品臺，小孩子過生日，也是隨處可見了。看到插根棒子的棒棒糖造型蛋糕,粉嫩的色彩，唯美的裝飾也是喜...

“棒骨與黃豆，百葉結相搭配，湯汁清爽不油膩，非常的鮮美，營養豐富，喜歡的朋友快動手試試吧！”食材明細主料棒骨（適量）黃豆（適量）百葉結（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）半...

“棒棒雞,網上一搜索就會發現,製作方法真的是因人而已呀!也難怪,這麼好吃這麼下飯的美味,大家肯定是絞盡腦汁想出更適合自己或者家人口味的製作方法。今天，我也和大家分享我們家的棒棒...

食材明細主料橙子原汁（180g）麥芽糖（40g）冰糖（60g）輔料檸檬（10ml）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）橙汁棒棒糖的做法步驟1、準備橙子打原汁（用原汁機打，肉汁分離）。2、打好的橙汁🍊，放入10ml檸檬汁...

食材明細主料豬絞肉（300g）輔料白芝麻（50g（熟））配料小蔥（一根）薑片（2片）孜然粉（一小勺）孜然粒（6g）鹽（2調料勺）雞精（1調料勺）白糖（1調料勺）花椒粉（1調料勺）十三香（1調料勺）孜然（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）棒棒...

“棒棒雞是一道出名的川菜，在四川有非常出名的廖記棒棒雞連鎖店主打的就是這款美味多汁的棒棒雞。吃多了就山寨一把吧。”食材明細主料雞邊腿（一隻）紅苕條粉（一把）輔料小蔥（一根）姜（適量）香菜（一...

食材明細主料魔芋結（230克）肉麵筋（2捆）輔料香蔥（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魔芋結肉面結湯的做法步驟1、食材：魔芋結、肉面結、香蔥。2、將魔芋結拆開...

“菠蘿味的棒棒糖太好吃了。”食材明細主料菠蘿原汁（300g）輔料冰糖（80g）麥芽糖（40g）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菠蘿棒棒糖的做法步驟1、準備菠蘿🍍，用果汁機發出原汁。2、菠蘿純果汁。...

“這次做棒棒糖蛋糕是用瑪芬蛋糕方式來做的，成功率高很多。如果想棒棒糖蛋糕有口感的話就加點核桃、開心果之類（但不能放太多，要不棒棒插不蛋糕裡）。”食材明細主料低筋麵粉（100g）黃油（60g）輔...

“自制的沒有新增劑，吃的放心，同時增加了親子樂趣，可以讓小朋友一起參與進來製作。”食材明細主料淡奶油（200ml）綿白糖（100g）輔料麥芽糖（30g）甜味（口味）冷凍（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制牛奶棒棒糖...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料水：27黑麥粉：39黑麥天然酵種（：6輔料高粉：255蛋：75鮮奶油（heavywhippingcream）：200糖：21鹽：6具體步驟1.酵頭:攪拌均勻，室溫發...

“可以媲美波力梅心糖的棒棒糖”食材明細主料單晶冰糖（80g）麥芽糖（30g）輔料話梅（若干）配料水（40g）甜味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅心棒棒糖的做法步驟1、先準備好材料2、在鍋裡放進麥芽糖3...

食材明細主料梨汁（250g）輔料冰糖（100g）麥芽糖（50g）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）棒棒糖的做法步驟1、兩個梨切小塊。2、榨汁。3、用紗布擠出250g梨汁。4、小火煮加100g冰糖。5、加50g麥...

“棒棒饃是陝西蒲城特產，其營養豐富，香酥可口，消食健胃。酥酥脆脆的小面棒，既有小麥粉淡淡的甜，又有茴香和芝麻特殊的香，還有食鹽那飄緲的鹹，後味醇正幹香，特別耐咀嚼。有慢性胃炎的人，在肚子飢...

“當有了自己的孩子，才發現在市場上找不到一款放心給孩子吃的棒棒糖。市場上充斥著使用了化學色素、人工香料、玉米糖漿（高果糖）的產品，這樣的產品長期食用的話， 會給孩子的健康帶來不利影...

“蛋糕與巧克力的完美結合，美美滴！是孩子們的最愛”食材明細主料蛋糕（適量）巧克力（適量）巧克力繪畫筆（適量）輔料裝飾糖（適量）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）棒棒糖蛋糕的做法步驟1、事先做...

“今天我做的這個雞蛋卷用了個竹籤插上，像一個棒棒糖一樣，不僅僅是好看，吃起來也方便，小朋友拿在手裡就樂了，不用勸就幾口就吃掉一個。胡蘿蔔是孩子們最不愛吃的蔬菜，所以，這辦法簡直太棒了。...

食材明細主料肉餡（半碗）雞蛋（2個）輔料小洋蔥（幾粒）配料鹽（適量）澱粉（適量）糖（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉卷棒棒糖的做法步驟1、雞蛋打散，用平底鍋煎成薄餅備用。2、小洋蔥...

“棒棒雞絲的味道有麻有辣，有鹹有甜，有鮮有香，光這種層次感十足的滋味就讓人慾罷不能。這道菜的玄妙，就在於棒打這道程式，捶打用力要均勻適中，就象給雞肉做按摩一般。力道太輕錘不鬆，不能讓雞...

“眾多調料調成的味汁，澆於雞絲上，使雞絲分外鮮美香嫩，有濃郁的香甜、麻辣味。”食材明細主料三黃雞（適量）輔料熟芝麻（適量）蔥花（適量）配料青花椒（適量）辣椒粉（適量）花椒粉（適量）白糖（適量）紅油（適量）生抽...

“紅燒肉要想色澤鮮亮，炒糖色是關鍵。當然每個地方都有自己的紅燒肉做法，我的這個比較適合口味偏甜的吃貨們(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料五花肉（500克）千張結（適量）輔料普洱茶水（一大碗）八...