關於至今已有的知識

作為四川人，在三亞吃過最滿意的一家餐廳肯定是“四川明潤海鮮店”，先不說這家店已經開了18年了，光是他家各種川式海鮮的做法，就很有吃頭了。白水蝦說起來沒什麼意思，畢竟全國各地的醬汁配方...

水餃，湯圓，冬至面，八寶粥，羊肉湯等。在北方餃子是冬至必不可少的美食，也是傳統習俗，在南方湯圓是冬至時大多是人會吃的食物。冬至吃羊肉湯相傳是從漢高祖劉邦相傳下來的民間習俗。煮一碗熱氣...

肉蟹煲的發展歷史非常的悠久，許多的人吃到肉蟹煲的第一反應就是讚美，因為蟹肉肥美鮮香，甜而不膩，入口即化，並且，肉蟹煲的營養價值極高，對人體具有滋補的效果，是非常值得食用的美食之一，經過多年...

寒冬已至，這幾天氣溫急劇下降。尤其是北方，大街上的廣大群眾們都在寒風中瑟瑟發抖。這種寒冷天氣，大家都會想吃點兒暖和的食物。那什麼食物才是最適合這個季節的呢?毫無疑問就是火鍋!重慶...

每年十二月下旬就是中國傳統的冬至節，據說這一天白天特別短，黑夜特別長，所以家家戶戶很早就關上門開始吃團圓飯了。那麼大家知道冬至都有哪些風俗嗎？今天就來跟大家聊聊關於冬至的風俗小知...

放在陰涼處催熟或放在熟透的水果旁催熟。榴蓮是一種熱帶水果，有水果之王的稱號。有點生的榴蓮被剝開後，有2種處理方法：1、用乾淨的報紙包裹住榴蓮，在陰涼處放置2-3天，這樣既能催熟又不易腐...

生活水平的提高,生鮮食品的消費量日益增加,2017年中國僅生鮮電商市場交易規模已超千億,達1391.3億元,伴隨交易規模的擴大,冷鏈物流需求總量也達14750萬噸。隨著政策、經濟、市場環境持...

隨著時代發展，中國年越來越被世界認識和重視，年的習俗也在不斷演進。但其中有一項始終都沒有改變，那就是每年農曆正月十五，人們賞花燈逛廟會吃元宵的活動。關於每年碗裡的白色圓球叫什麼，南...

都說人食五穀雜糧，在人類文明中五穀可以說孕育了人們數十萬年，那麼從古至今我們一直吃的五穀到底是什麼?一、五穀是什麼人們常說的五穀就是指中國古代的五種穀物，根據南北有無水稻，大致分...

餐飲提問：有沒有已經做了海鮮加盟的朋友？如何？XHZYB4回答：選擇一個好的加盟品牌，要注意選擇，市場競爭力大、時間久、有產品優勢的。要清楚瞭解它的結盟費用，經營管理以及後續的加盟政策，把這些...

1、吃蛋、涼麵、苦瓜、南瓜粥等。一來也是處於夏天的季節，二來在這個節氣麵食是比較適合人的口味的，吃涼麵的時候會感到真正的夏天到來，苦瓜和南瓜粥也符合這個節氣的需求。2、在夏至，年輕...

祭神祀祖、涼食避暑、食麥粽、吃餛飩、消夏避伏。自古就有慶祝豐收、祭祀祖先的習俗。人們喜歡在夏天滋補涼食，普遍喝涼茶，涼食，酸梅湯等，所以有涼食避暑。食麥粽是江南的習俗，還有夏至吃雲...

餃子，湯圓，羊肉湯，南瓜餅，姜飯等美食。冬至又叫做數九，特別冷，通常會吃一些增加熱量的飯食。水餃通常是在北方吃，可以有不同的餡料，有豬肉大蔥的，韭菜雞蛋的等等。湯圓通常是南方吃的，也可以根據...

夏至是中國二十四節氣裡面比較重要的節氣之一。全國在夏至到來的時候會有不同的習俗習慣，不同地區原本的風俗習慣不同，所以夏至吃什麼的習慣也各不一樣。上海人夏至吃啥？夏至有什麼風俗習...

現在有不少人都不願意給別人打工了，都想要自己創業做老闆，而說起創業，首先就是要投資一個好專案。那麼今年較好的加盟店有啥呢？一起來看看吧。今年較好的加盟店有啥1.一點點奶茶單店投資金...

夏至是中國傳統二十四節氣中的其中一個，夏至，字面意義上說，就是夏天到了，這是傳統意義上的夏天，和今天的季節劃分不大一樣，更多的是按照農業規律來劃分的，那麼夏至有哪些風俗呢，本文就和大家一...

1、夏至有吃蛋的習俗，夏至當天煮一大鍋蛋，每人一個，大人小孩上學出門時帶著，餓了再吃。2、南北都有夏至吃麵的習俗，寓意著豐收，祈禱更好的年運。3、有些地方會戲水，食鮮味來過夏至，戲水也就是...

夏至轉眼就要到了。提到夏至，大家的第一反應肯定是這是二十四節氣之一。大家知道夏至是怎麼回事嗎?小編也是學過地理的，這個問題並不難，夏至這一天，太陽直射北迴歸線，這就意味著，夏至過後，全...

始創於1998年，深耕豆粉生產20年，現擁有員工200多人，龍王豆奶現已成為資產逾億元的豆粉界大亨。員工實力雄厚發展至今，龍王豆奶已經吸納大量優秀專業人才，在200多名員工中，有將近80名員工具有...

夏至是二十四節氣之一，在夏至這一天，白天時間最長，晚上時間最短。夏至是農作物收穫的時候，在夏至這天也有一些風俗習慣，都是為了慶祝豐收，祈求來年也有一個好收成。夏至有哪些風俗呢？看了以下...

冬至是中國傳統二十四節氣中的一個，也是全年中，可以說是最重要的一個節氣，當今中國的許多人，即使已經忘卻了其他節氣，卻依然會將冬至當作一個節日來過，不過，冬至在中國這個風俗多樣的國家裡，也...

我國有很多節氣，清明算是眾多節氣中比重要的了。因為在清明這一天，我們會為已故的先人們進行掃墓，紀念他們的亡靈。當然除了掃墓之外，清明節風俗還有很多的。每一個地區的清明習俗都會不一...

“今天夏至，中國民間有吃麵的習俗“冬吃餃子夏吃麵”………南北格式吃的面也是花樣繁多，是人們記憶深處的鄉愁。”食材明細主料麵條（250g）雞蛋（2個）莧菜（1小把）香蔥（1根）輔料白玉菇（適量）調料有機...

面，粽子，夏至餅，夏至羹，荔枝，夏至蛋等。不同地區的人們在夏至的時候，吃的食物都是不一樣的。夏至到了，便說明夏天已經來了，要開始熱了，飲食最好是以清淡為主，多吃瓜果蔬菜，例如西瓜，小白菜，蘋果，綠豆...

“每次回孃家，爸爸一定買這八汀魚回來給我們吃。這魚的肉很嫩很幼滑也很鮮美。除了拿來蒸之外煮酸辣魚也很不錯呢！新年吃了很多油膩的東西，就把這尾魚蒸吧！”食材明細主料八汀魚（1條）輔料蔥...