關於蒸出來的綠豆湯的家常做法的知識

“這碗綠豆湯乾淨到粒粒分明，但又能清爽到，瞬間涼翻你的天靈蓋！通過蒸，綠豆綿密軟糯，偏硬Q彈的糯米和薏米，讓人越嚼越上癮~”食材明細主料綠豆（適量）薏米（適量）糯米（適量）糖桂花（1/2勺）冰糖（1.6斤）輔料...

半斤。綠豆糕是傳統的特色糕點，屬於消暑小食，製作的食材包括綠豆粉、綿白糖、植物油、桂花糖等。綠豆糕的種類比較多，包括普通綠豆糕、京式綠豆糕、蘇式綠豆糕、震遠同綠豆糕、樟林綠豆糕...

今天小編要講的則是關於孕期媽媽的故事，很多女生懷孕之後甚至生產之後都聽老一輩的人傳授的知識，很多化妝品不可以使用，很多食物不能服用。其實小編想告訴各位孕期媽媽，有些東西是可以使用...

紫薯中含有花青素，花青素屬於水溶性色素，可以溶解在水中，遇見鹼性物質，就會呈現藍綠色。紫薯是甘薯的特殊品種，別名黑薯等，肉質呈紫色至深紫色，分佈在廣東、廣西、湖南、湖北等地。紫薯的吃法...

夏季了，喝綠豆湯也是可以解暑的。綠豆湯我們都不陌生了，日常生活中也經常飲用，綠豆湯清涼消渴，也是喝過綠豆湯的人所熟知的了。夏天不少人群尤其喜愛喝冰鎮的綠豆湯，解渴的效果堪稱前列。解...

紫薯中的青花素遇鹼。紫薯湯圓中的紫薯含有大量的花青素，這種花青素在鹼性的水中呈現綠色，在偏酸性的液體中又會恢復紫色或紫藍色，煮湯圓用的水偏鹼性，則煮出來的湯就是綠色了，可在湯中滴入...

不是，是黑色。超市裡的梅菜扣肉裡的梅菜是黑色的，如果仔細觀察，它的本色是黑色，微微有點偏紅。新鮮的梅乾菜原本是綠色，超市裡梅菜扣肉裡的梅菜是經過晒乾等一些列工藝製作而成，最後變成黑色...

“從早上9點起來到現在一直都沒閒，哪怕吃飯都是匆匆忙忙，說好的跑步還沒進行，剛吃好晚飯不適合運動，收拾好鍋碗瓢盆又來擦烤箱，烤箱今天烤了雞腿，裡面全濺的油，明天的任務也不輕鬆，這段時間炸...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘喜歡美食的你快點看過來，小編給大家帶來好處的糕點啦。還是小編自己親手製作的哦，請大家笑納。將泡好的豆子拿去弄成粉，...

青花素遇鹼變色。紫薯湯圓煮出來之所以是綠色的是因為紫薯中含有蝦青素，而煮湯圓的水偏鹼性，所以當煮紫薯湯圓時湯就會變色，這是一種正常現象，並不會影響食用，可以在煮湯圓時加入幾滴白醋，這...

“家裡有煮好的玉米，沒吃完，做晚飯時，把玉米切下來，和綠豆，大米煮在一起，煮至黏稠為好；”食材明細主料玉米（適量）綠豆（適量）大米（適量）輔料清水（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）玉米綠豆稀飯的...

“看大家做的好像都是煎的，可我們家一直吃的都是蒸出來的。我覺得這樣的更好吃，不只是方便，還更有韌勁和嚼頭。真的很簡單，大家試試看。”食材明細主料麵粉（適量）輔料溫水（適量）原味（口味）蒸（工藝...

用綠豆泥做出來的。做法不是很複雜，就是把綠豆煮熟壓成綠豆泥，然後倒在不粘鍋中，加入適量白糖、黃油進行翻炒攪拌成團即可；再在模具中放入少許炒熟的糯米粉，再把之前製作好的成團的綠豆泥揉...

食材明細主料綠豆（200g）輔料水（320g）其他（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常綠豆湯的做法步驟1、把綠豆放在鍋中，加入水。2、上鍋煮（開大火）。3、鍋上裡面開始冒煙，綠豆湯就熟了，可以關火了。...

經過高溫烹飪，和水有關。一般自來水煮紅豆粥就會變綠，桶裝水或者礦泉水就不會，那是因為自來水中含有一種成分，所以導致粥煮出來是綠色。紅豆可以做很多的美食，比如，紅豆糕，紅豆豆漿，紅豆奶茶，紅...

“比做蛋糕簡單，網上有人叫“馬拉糕”，名字蠻好聽的。味道也很棒。老少皆宜。”食材明細主料低筋麵粉（130克）雞蛋（2個）輔料牛奶（100克）白糖（70克）豬油（30克）泡打粉（7克）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單...

準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:38分鐘蒸出來的綠豆糕主要是由綠豆通過蒸製作而成，其中綠豆清熱解毒，口感細膩，可以製作成各種不同的甜品，蒸出來的綠豆糕形成獨...

半小時以上。蒸的時間和綠豆提前浸泡的時間有關，綠豆浸泡時間越久蒸的時間就越短。浸泡一夜的綠豆需要蒸半小時左右，浸泡4小時的綠豆需要蒸一個小時。判斷綠豆是否可以出鍋，可以捻一顆綠...

“這幾天我家和綠豆算是較上勁了，煮湯喝、做綠豆麵包、綠豆蛋糕，只因這高溫桑拿天。不過儘管綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴的功效，但是體質虛寒的人不能天天喝綠豆湯。盲目喝綠豆...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:38分鐘綠豆是夏天的消暑佳品，綠豆糕也是常見的糕點，蒸出來的綠豆糕給人一種清新的感覺，其中綠豆清熱解毒，口感細膩，可以製作成各...

不能吃。海膽蒸出來為橙黃色或黃色。海膽別名海刺蝟，外觀顏色比較深，包括橄欖色、紫色、黑色、棕色等。選購海膽時可以聞一下味道，新鮮的海膽聞起來沒有異味，不新鮮的海膽腥味比較重。挑選...

“奶味香濃的雞蛋布丁，動手做吧！只要蒸鍋就行。”食材明細主料雞蛋（2個）牛奶（250ml）糖（150克）水（30ml）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒸出來的布丁的做法步驟1、糖150克，其中100克做焦糖用，50克...

在製作的時候，可以加入適量的檸檬汁或者白醋，在泡發綠豆的時候，延長浸泡的時間，或者加入一些牛奶，製成牛奶味的綠豆糕。自制綠豆糕時，要將浸泡後的綠豆的表皮去除乾淨，還要將綠豆用篩子過篩，這...

“盛夏將至，綠豆湯無疑是這個季節最解暑的湯品，綠豆湯看似簡單，但為什麼別人煮出的綠豆湯湛清碧綠，自己煮的卻是紅粽如茶？這裡教您四招，碧綠清澈的綠豆湯您也輕鬆搞定！”食材明細主料綠豆（適量...

用鐵鍋熬製。綠豆性溫，口感清淡，。一般煮綠豆湯時，家裡使用的一般是鐵鍋，所以就會導致綠豆的皮與鐵鍋產生反應生出黑色的物週日，從而導致熬出的綠豆湯呈現黑色，這是一種正常的現象，並不會影響...