關於簡單版豆腐花的做法的知識

“現在天氣熱了，寶貝不怎麼愛吃東西，當媽的我真是著急，想著弄什麼給她吃好，看看，唉還是弄點豆腐花給她吃吧，正好前段時間爸爸寄了好多黃豆來給我。”食材明細主料黃豆（一杯）輔料葡萄糖內脂（2.5M...

食材明細主料豆腐（1盒）紫菜（1片）蝦皮（5克）輔料鹽（適量）牛肉辣醬（適量）生抽（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆腐花的做法步驟1、所有食材，紫菜撕碎，蝦皮涼開水洗淨，調料鹽、生抽和牛肉辣醬拌勻...

“秋天是“花生”成熟的季節，大量的新花生上市配合著各種做法又可以讓我們一飽口福了。花生又被人們稱之為“小人蔘果”可見它的營養價值不是一般的高啊！花生裡面含有蛋白質25%～36%，脂肪含...

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料玉脂豆腐：適量黃花：適量木耳：適量胡蘿蔔：適量雞蛋：適量輔料鹽：適量生抽：適量老抽：適量魚露：適量水澱粉：適量香油：適量蔥薑蒜...

準備時間:28分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料盒裝內脂豆腐：半盒輔料李錦記沙茶醬：半勺海苔：適量醬油：適量糖：適量生粉：適量麻油：適量蝦皮：適量具體步驟1.蔥榨菜切碎，海...

“豆腐花亦稱豆腐腦，是傳統小吃，豆花美味的技巧就出於豆漿與凝固劑融合的溫度控制，以及衝豆花的速度與技巧。內酯豆腐，用內酯為凝固劑生產的豆腐，豆腐味甘、淡，性涼，清肺健膚，清熱解毒。”食材...

“孩子很喜歡吃豆腐花，每每逛超市時都會買它個2,3杯。前幾天在網上看到了這款極簡單的做法，找找看又有現成的黃豆，晚上馬上迫不及待滴把黃豆給浸了，待第2天馬上開工去。。。。。第一次做呢...

食材明細主料內酯豆腐（1塊）魚露（1勺）香油（1勺）輔料味精（1g）香菜（10根）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）松花蛋拌豆腐的做法步驟1、把香菜洗好控好水分，內酯豆腐買回來要冷藏一段時間，確保吃的時候...

“孩子不在家和侄女玩去啦，我可舒服了，沒人爭電腦也不用做飯啦，和老公湊合吃一點就行了。所以這兩天也沒上菜。。。”食材明細主料黃豆（適量）內酯（適量）木耳（適量）肉餡（適量）輔料蔥姜（適量）雞蛋（適量...

“日本豆腐又稱雞蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶，其質感類似豆腐。它以雞蛋為主要原料，輔之純水、植物蛋白、天然調味料等，經科學配方精製而成，具有豆腐之爽滑鮮嫩，雞蛋之美味清香，以其高品質、美...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：500輔料鹽：適量油：適量鵪鶉蛋：適量具體步驟1.將豆腐切成長方形或方形、約1CM厚的片。2.在豆腐片中間挖一個小洞...

“花生豆腐，口感細膩，爽滑有筋道，油炸後的花生豆腐，外焦裡嫩，即有普通豆腐的脆香，也有普通豆腐沒有的細嫩爽滑；花生營養豐富，有滋血通乳、增強記憶、預防腫瘤、降低膽固醇、延緩人體衰老、促進...

“非常簡單的冷盤喜歡吃辣椒的可以放辣椒油。”食材明細主料豆腐（1塊）皮蛋（1個）輔料蔥（1勺）鹽（1勺）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋豆腐簡易版的做法步驟1、豆腐一塊皮蛋一個蔥一段因為...

“前幾天買的花蛤肉還剩下點，今天去超市買了點豆腐，打算中午做個一點油都不加的減肥花蛤豆腐湯，很適合寒冷的深秋季節喝。”食材明細主料花蛤肉（250g）豆腐（150g）輔料香菜末（適量）鹽（1-2匙）香油（幾...

“我們這的一種早點，可以理解為不加湯的豆腐腦，做法特別簡單，也特別好吃，大家可以試試，手抓餅的餅皮也是自己做的，之前也上傳過菜譜，自己做的反正就是吃著放心，以後有時間的話也打算學著做豆腐...

“冰箱裡常備這種食材，不用去早市，在家就能吃到美味豆腐腦。簡單、快捷、省事，非常適合忙碌的上班族和學生黨。”食材明細主料內脂豆腐（一盒）肉餡（一點點）輔料木耳（一朵）香菇（一個）黃花菜（幾根）香菜...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料水發黃豆：300輔料魚膠粉：15過濾水：1200毫升黃糖：適量具體步驟1.浸發好秤的300克黃豆，適量的黃糖，魚膠粉15克。2.黃豆放...

“超級愛吃！自己做了！喜歡的可以試試哦！”食材明細主料鮮豆腐（1塊）輔料香菜（適量）調料臭豆腐乳（1塊）孜然粉（2勺子）辣椒粉（1勺）醬油（適量）蒜（幾個）醋（適量）蠔油（適量）雞精（適量）水（適量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時...

“自己在家做其實也很簡單方便，鹹甜隨各人喜歡。”食材明細主料黃豆（100克）輔料內脂（3克）調料蜂蜜（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆腐花的做法步驟1、黃豆需提前泡12小時以上(夏天...

“突然間想吃臭豆腐，那就自己來做一份吧。雖然味道不正宗，但是味道還不錯。”食材明細主料白豆腐（1斤）臭豆腐（2塊）花生粉（4勺）輔料糖（1勺）香菜（適量）水（適量）怪味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡易版...

食材明細主料內酯豆腐（適量）輔料香菜（適量）紫菜（適量）蝦皮（適量）榨菜（適量）配料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）味精（適量）麻油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐腦的做法步驟1、鍋內加水，加...

“豆腐花，是一道老少皆宜的特色傳統小吃。南方甜味的叫豆花，鹹味的叫豆腐腦。它的主要材料是黃豆，含有豐富的蛋白質，營養價值很高，因此很受人們歡迎呢！”食材明細主料幹黃豆（150g）水（1.5L）輔料內...

“操作簡單，好吃快手菜。”食材明細主料老豆腐（500g）小蔥（適量）輔料生抽（1勺）蠔油（1勺）料酒（2勺）澱粉（1勺）鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易版煎豆腐的做法步驟1、老豆...

“上個星期天，做了豆腐花和涼皮，因為夏天已悄悄來臨。豆腐花也叫豆腐腦，豆花，是利用大豆蛋白製成的高階營養品。人體對其吸收率可達92—98%，豆腐腦除含蛋白質外，還可為人體生理活動提供多種...

食材明細主料豆腐（1塊）輔料蔥花（適量）蒜末（適量）調料麻婆豆腐調料（1包）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易版麻婆豆腐的做法步驟1、準備好蔥花，蒜末。2、豆腐切小塊，焯水後撈出。3、麻婆豆腐...