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發表於:2024-02-28
“這次是第四次做蛋糕,第三次沒拍啊。我看很多關於做蛋糕的文章啊,還有人家的一些心得,哈哈,很有用呢。”食材明細主料小麥粉(100克)雞蛋(3個)白糖(60克)黃油(40克)輔料水(50克)無鋁泡打粉(1克)鹽(1克)抹...
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發表於:2024-02-26
“電飯煲蛋糕前些天試做了三次老是失敗,今天終於讓我做成功啦,太有成就感了!O(∩_∩)O~高興~~我家寶貝說好吃好吃!”食材明細主料雞蛋(三個)輔料麵粉(20克)抹茶粉(15克)蜜豆(適量)配料泡打粉(10克)白...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料羊肉(適量)圓蔥(適量)胡蘿蔔(適量)大米(適量)輔料老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電飯鍋版羊肉抓飯的做法步驟1、圓蔥、胡蘿蔔、羊肉切條。2、鍋燒熱加少...
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發表於:2024-02-28
“前天去超市想買只童子雞吃,看遍了冰櫃也找不到,只好買了冰凍包裝好了的草雞。話說,這草雞和童子雞我還真分辨不出來那裡有區別,這隻種650g,16塊錢一隻。對了,大家買的時候不要買太大的雞,...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料雞蛋(5個)麵粉(75g)牛奶(160g)輔料糖(①25g+②4勺半)白醋(1勺)油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤箱電飯煲蛋糕的做法步驟1、準備材料,烤箱預熱上下火140.十分鐘,五個雞蛋,蛋清...
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發表於:2018-08-08
美味的雞肉串是不是你點燒烤必點的呢?把香嫩多汁的雞肉串穿上青紅椒然後就可以做成一個美味的雞肉串。然後不用烤箱也可以做出美味的雞肉串哦!在煎鍋中煎至好了以後就可以吃啦。還在等什...
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發表於:2021-03-05
可以。微波爐可以代替烤箱做蛋撻。做蛋撻時要注意控制溫度,注意增大和減小溫度,控制好微波爐的溫度,麵粉製作好以後倒入蛋撻模靜置十幾分鍾後,倒入七分滿的蛋撻水,用微波爐裡叮4-6分鐘就可...
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發表於:2024-01-03
“在沒有電動打蛋器,沒用烤箱的情況下,如何才能吃到一鍋(計量單位為鍋)無任何新增劑的蛋糕呢,這時候,懶人的無限智慧這個時候就被毫無保留的挖掘了出來,一個電飯煲,家中常備的簡單食材即可搞...
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發表於:2018-08-23
可以。製作蛋撻時沒有烤箱,可以用微波爐或平底鍋代替。使用微波爐製作蛋撻時,將做好的蛋撻生坯放入微波爐中,加熱8-10分鐘即可。使用平底鍋製作蛋撻時,將平底鍋表面鋪上錫紙,再將蛋撻生坯放...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料雞蛋(三隻)牛奶(一點點)輔料黃油(適量)白糖(一大勺)麵粉(150克)植物油(2勺)奶香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)電飯煲蛋糕的做法步驟1、首先把雞蛋蛋清蛋黃分離在兩個容器裡。(要保證蛋...
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發表於:2024-03-01
“品嚐到自己親手做的蛋糕,,,是多麼開心。。試試吧”食材明細主料雞蛋(適量)牛奶(適量)低筋麵粉(適量)輔料細砂糖(適量)色拉油(適量)香草粉(適量)泡打粉(適量)鹽(適量)檸檬汁(適量)抹茶粉(適量)可可粉(適量)原味...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料雞蛋(3個)普通麵粉(75克)抹茶粉(6克)輔料芝士片(半片)配料泡打粉(少許)色拉油(少許)蜂蜜(適量)水(50ml)白砂糖(45克)鹽(少許)醋(1-2滴)甜味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)抹茶蛋糕的做法步驟1、把...
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發表於:2019-11-02
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉:100輔料雞蛋:4個煉乳:50白砂糖:5勺抹茶粉:2勺巧克力針:少許乾性酵母:適量黃油:少許具體步驟1.雞蛋分離蛋清蛋黃,蛋黃...
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發表於:2024-01-11
“自己做的蛋糕”食材明細主料低筋粉(85g)雞蛋(5個)糖(按個人口味)油(50g)水(65g)輔料醋(2滴滴)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)電飯鍋版蛋糕的做法步驟1、電飯鍋做好的蛋糕2、熟了3、到出來的樣...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料雞蛋(6枚)細玉米麵(75g)麵粉(75g)輔料白糖(100g)抹茶粉(2g)巧克力碎(50g)食用油(50g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)電飯鍋版抹茶巧克力雜糧蛋糕的做法步驟1、把雞蛋黃和蛋清分開。蛋...
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發表於:2018-11-06
可以。用電飯煲的煮飯功能即可,用電飯煲烹飪蛋糕的時候,加熱時間不宜過長,加熱蛋糕20~30分鐘即可,蛋糕加熱時間過長水分就會流失,蛋糕就會比較的幹,這樣的蛋糕就會出現回縮塌陷等現象。在制...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料鬆餅粉(150g)牛奶(1/2杯)雞蛋(1個)紅豆罐頭(適量)輔料抹茶粉(1湯匙)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)電飯煲抹茶蛋糕的做法步驟1、準備材料,我是用煮爛的紅豆配上適量紅豆沙攪拌均...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料雞蛋(4個)白糖(半碗)牛奶(適量(清水))輔料麵粉(適量)泡打粉(適量)鹽(適量)白醋(適量)色拉油(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)電飯鍋蛋糕的做法步驟1、半碗白糖和勺子準備好。(後面放...
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發表於:2024-03-01
“早就想試試,原來用蒸鍋做過,沒發起來,這次電飯鍋試一試。”食材明細主料麵粉(適量)輔料雞蛋(適量)配料花生油(適量)牛奶(適量)白醋(適量)鹽(適量)糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)電飯鍋蛋...
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發表於:2018-05-17
芝士酥小方、雞蛋餅、香蕉酥、蛋撻皮包肉等。沒有烤箱,蛋撻皮能夠做出來的美食也有很多,例如常見的蛋撻皮包肉,其做法是將肉餡包進蛋撻皮裡捏成圓球,放入油鍋裡炸,炸至酥脆即可撈出;而雞蛋餅...
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發表於:2024-01-13
“٩(^ᴗ^)۶想在家做蛋糕,但是沒有烤箱?沒關係~這期教大家用電飯煲做蛋糕~想學習噠可以先認真閱讀完全文,然後嚴格按照說明操作哦!特別注意下面寫的小Tips喲~”食材明細主料低筋麵粉(100g)...
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發表於:2018-05-07
現在的蛋糕店越來越多,品種也越來越豐富,很多人都愛買蛋糕吃,其實我們自己在家動手也可以做蛋糕。有些人會說家裡沒有烤箱怎麼做呢?家裡電飯鍋有吧,今天小編就教大家用電飯鍋做蛋糕,學會了之...
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發表於:2021-02-27
可以。在沒有烤箱的情況下,可以選擇用微波爐來代替烤箱蒸蛋撻。蛋撻,實際上就是一種西式餡餅。在做蛋撻的時候,是需要準備好蛋撻皮、奶油、黃油、蜂蜜等食材的。蛋撻的口味有很多,比如說哈...
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發表於:2018-07-03
平時我們對於做蛋糕都是覺得只有在烤箱才能做,但是烤箱並不是每個家庭都會有的,然而電飯煲卻是每個家庭都會有的,那用電飯煲也是可以做蛋糕的,味道可不輸用烤箱做的,而且比用烤箱做更加簡單...
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發表於:2024-01-31
“在學習西點烘焙課程過程中,收穫很大呢;學到了好多以前不知道又常常會忽略的基礎知識,也仔細記了好多的課堂筆記。老師是將理論課與實踐課,穿插起來教學的,且實際操作課程也相對比理論課要...