關於爽脆的知識

“萵筍富含多種維生素，有減肥、利尿、潤髮的功能哦。萵筍的粗纖維能有效地改善腸胃功能。夏天的天氣炎熱，來一盤低脂清新爽脆的萵筍絲，也是非常不錯的！”食材明細主料萵筍（1根）小蔥（適量）調料...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時30分鐘炸蔥油烙餅很多人都在逛街時有看到路邊小攤有賣，也買過來吃，那種脆脆的感覺讓我們都深深的迷戀上了它，那麼如果我...

“一口香酥聞天下，爽脆無偶【脆皮雞】。脆皮炸雞是以雞肉為主要食材的私家菜，屬粵菜菜系，口味鹹香，色澤紅亮，皮酥肉嫩，味道鮮美，頗有“香傳千里，味誘萬人”之氣魄，值得嚐鮮一試。”食材明細主料...

“夏天醬一罐萵苣片，每餐取出兩三片，鮮脆多汁，十分下飯！”食材明細主料萵苣（2根）輔料海鮮醬油（半瓶）鹽（5克）白醋（3小勺）酸甜（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醬萵苣的做法步驟1、將萵苣去皮，切薄片2、...

“川人的泡菜大致可分為老鹽水泡菜和跳水泡菜兩類。其中跳水泡菜是最簡單易做的，一般都是頭天泡第二天就吃，成都人也把這種泡菜叫做“洗澡泡菜”。跳水泡菜屬於泡菜裡的小清新，脆生生的，香...

“感謝大自然的饋贈，品嚐到爽脆的藕尖，真是人生一大幸事😋”食材明細主料藕尖（若干條）輔料辣椒（若干）枸杞（若干）蒜末（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣藕尖的做法步驟1、在超市幾次看...

“馬蹄含有豐富的澱粉、蛋白質、粗脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A、B1.B2.C等。還含有抗癌、降低血壓的有效成分－－荸薺英。馬蹄與眾不同，其肉質雪白細滑、水份含量高，清甜無渣，爽脆可口。”食材...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘芝香萵筍炒木耳是一道以萵筍和木耳為主料的一道美食，是一道特別常見的家常小菜，在家的時候不喜歡弄肉什麼的，就喜歡吃點...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘花生具有豐富的脂肪酸和蛋白質。可以提供人體所需要的營養物質，而且它口感脆口，碳烤花生漿花生中的油榨乾。變得更加香...

“秋老虎的威力不可小覷38度的高溫搞得人已經沒有了“吃”的慾望，這時候給我上盤紅燒肉，反倒成了負擔。冷盤一定是這種天兒的第一選擇。來一個混搭的冷盤，三樣食材：胡蘿蔔、金針菇、芹菜。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料水蘿蔔：200黃瓜：一個輔料白醋：半碗鹽：二勺小米辣：3個冰糖：十幾粒具體步驟1.黃瓜洗淨，刨成四瓣，去掉瓜瓤，改刀切條。2.將水蘿蔔...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白雞爪：500老鹽水：1000野山椒：1瓶芹菜：50輔料泡紅椒：50泡子姜：50白醋：50醪糟汁：50鮮花椒：20粒味精：10精鹽：10具體步驟1.先將雞爪...

“先來說些些題外話。2013年2月28，西安，陰。拖了又拖，終於下定決心於今天把小胖妞送去了幼兒園。從前兩天開始，我就不知道自己是怎麼回事了，心神不寧，食不知味。看看身邊那個不知人事的小家...

“五彩爽脆甜豆是一道清脆爽口的涼拌菜。讓我們在這個炎炎的夏日經常搭配著做一些色彩亮麗的小菜吧。”食材明細主料甜豆（適量）山藥（適量）木耳（適量）蓮子（適量）枸杞（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）花椒...

“在某間飯店吃到一款醃製的蘿蔔小菜，形狀是扇形，味道很不錯。所以決定回家山寨一下。我腦子笨，光是琢磨這蘿蔔是怎樣切出來的就想了一天，還試了好幾次，好在最後終於弄明白是怎樣切的了！味道...

“酸辣脆爽，簡單快手”食材明細主料豆芽（500g）輔料川椒（一個）蔥花（適量）醋（2勺）鹽（適量）生抽（2勺）香油（少許）辣椒油（5g）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手爽脆豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨，蔥切碎，川椒...

“鮮辣爽口再配上菜花的爽脆，真的是特別的美味。今天就給大家分享這道美味的彩椒炒菜花，製作方法特別的簡單，簡單幾步就能做出的美味，趕緊來學習吧！”食材明細主料菜花（400g）輔料青辣椒（30g）蒜（2...

“蘆筍中還含有我們人體所需的各種營養成分還可以有效地抵禦癌症，只要一見到蘆筍，無論多貴都不要錯過！多給家人吃，營養全面又美味。接下來就給大家分享蘆筍炒蛋的烹飪方法，快來一起學習吧！”...

“食材購買樂鮮網淘寶店：微店：Lexianwang”食材明細主料白蘿蔔（一根）韓國辣椒粉（適量）麵粉（3湯匙）輔料鹽（1湯匙）糖（1湯匙）番茄沙司（5湯匙）蔥（2顆）姜（適量）蒜（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爽脆酸...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘醬醃小黃瓜是一道開胃的小菜，爽脆的口感，讓人根本停不下口，炎熱的夏季用此小菜過白粥，滋味極佳。醬醃小黃瓜的製作簡單，但...

食材明細主料白蘿蔔（一根）輔料小米辣（適量）泡椒（適量）調料白醋（適量）鹽（適量）糖（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸爽脆蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔切條加入鹽拌勻醃製15分鐘。2、辣椒對半切開。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘爽脆萵筍這是一道非常美味的家常菜，做法特別的簡單，而且這道美食具有非常濃烈的清香味，一點都不會覺得油膩，反而會覺得非...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘冷盤要做的好，用料和用法非常重要。口感爽脆脆拌花生甘藍，主要是由甘藍和花生涼拌而成。特別是加入了炸過的花生米口感...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘燕麥營養豐富，富含高分子碳水化合物和膳食纖維，蘋果健康，富含維生素，，而且玉米有異麥芽低聚糖，有利於腸道健康。在天冷之時...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘苦瓜烹蛋，這是一道很解膩消薯的菜餚，吃起來很爽口，顏色搭配的也非常好看，夏天快到了，真的是吃苦瓜的好季節。苦瓜本身有點...