關於蒜薹炒雞心的知識

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道蒜薹炒雞心是一道美味的料理，首先美味的蒜臺配上勁道的雞心，在經過反覆翻炒，會散發出雞心科蒜臺濃郁的香氣。大家都...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雞心是很多朋友喜歡吃的一種食材，但是對於一些有高血壓，脂肪肝等其他病的朋友們要少吃一點喲。今天我要教大家做一款美...

食材明細主料雞心（適量）蒜薹（適量）輔料青椒（適量）胡蘿蔔（適量）蔥絲（適量）蒜瓣（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹爆雞心的做法步驟1、將雞心一分為四，...

“最近忽然對一些家常菜譜有了興趣。我是個很愛吃的傢伙,尤其喜歡蒜薹炒雞蛋！因此一直長得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人愛吃蒜薹炒雞蛋但不一定自己會做,不過我也愛自己動手,...

食材明細主料蒜心（適量）牛肉（適量）輔料生抽（適量）嫩肉粉（適量）生薑（適量）鹽（適量）辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片用嫩肉粉醃製，放一點點生抽抓勻。生...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）空心菜梗（適量）蒜薹（適量）西紅柿（一個）蒜（適量）肉末（適量）蔥（適量）輔料玉米油（適量）鹽（2克）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）空心菜根炒蒜薹的做法步驟1、西紅柿切塊備...

食材明細主料蒜薹（1把）雞胸（1塊）輔料烹飪料油（2勺）調料生抽（15ml）料酒（10ml）白糖（10g）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒雞丁的做法步驟1、蒜薹準備，雞胸解凍。2、雞胸切丁放料酒，鹽，澱粉醃製十...

“豬心，養心補血，安神定驚，補虛。蒜薹，殺菌，通便，防癌。”食材明細主料豬心（1只）蒜薹（150克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（少許）胡椒粉（少許）蛋清（少許）小蘇打（3克）木茨粉（5克）蔥（少許）姜（少許）蒜（少）泡椒（1湯匙）微辣（口味）...

食材明細主料蒜薹（300）加蛋（1）輔料鹽油（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒雞蛋的做法步驟1、材料2、準備3、煎蛋4、煎蛋5、小火炒6、OK啦...

“豬心屬於豬內臟腥味有點重，所以買回來的豬心我把它切開成兩半，把裡面的血塊清洗乾淨，然後放入煮鍋裡，加入沒過豬心的水量，放入一匙黃酒、三根蔥結，開中小火把豬心焯了一下水，冷水下鍋焯水可...

食材明細主料蒜薹（300g）雞蛋（2個）調料生抽（15ml）料酒（10ml）白糖（5g）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒雞蛋的做法步驟1、蒜薹去除頭尾泡洗乾淨，雞蛋準備。2、蒜薹切小段，雞蛋加料酒打散。3、...

食材明細主料雞胗（250克）蒜薹（200克）輔料指天椒（2個）小米辣（4個）姜（6片）蒜（2瓣）紅椒（1個）調料鹽（2克）雞精（2克）生抽（1勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞胗炒蒜薹的做法步驟1、雞胗清洗乾淨後切片。2、...

“中午土豆燉的烏雞湯，只放了點食鹽，這樣的食物少爺他爹是堅決不吃的。把烏雞取出來，放蒜薹一起炒了，這樣做了他才吃。”食材明細主料蒜薹（200g）熟烏雞塊（適量）胡蘿蔔（適量）輔料食用油（半匙）調料食...

“蒜薹和雞蛋很多種做法，我們他們融合了，這種超簡單還有營養，不愛吃蒜薹的人都覺得好吃哈哈。”食材明細主料蒜薹（400克）雞蛋（2枚）輔料油（50克）鹽（少許）醬油（少許）香油（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...

食材明細主料蒜薹（200克）雞肝（150克）花生油（1湯匙）食鹽（0.5克）生抽（5克）雞精（少許）輔料紅椒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒雞肝的做法步驟1、蒜薹洗淨。2、拍碎，為了入味。3、切段備用...

“中醫素來有“以形補形”之說，食用雞心能保護人的心肌細胞，預防和緩解心悸、心率失常。同時雞心也是優質的蛋白質來源，富含鉀鈣鐵鋅等微量元素，不但可以鎮靜安神，益氣補血，對膚色蒼白，冬天手...

“現在正是蒜薹大量上市的時候，看到又粗又嫩的蒜薹甚是喜愛！蒜薹有豐富的營養，殺菌防癌，溫中下氣，還有美美的膳食纖維哦！但與韭菜相剋！”食材明細主料蒜薹（適量）素雞（一根）洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）姜（適...

食材明細主料蒜薹（適量）輔料雞蛋（二個）調料油（適量）鹽和五香粉（適量）蔥（適量）生抽（一點）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒雞蛋的做法步驟1、蒜薹洗淨切成段。2、鍋中熱油＋蒜薹翻炒。3、提前...

“四月份是吃蒜薹的最佳時期。當你餓了的時候，最快捷的安撫你的胃……”食材明細主料蒜薹（適量）雞蛋（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）蒜薹炒雞蛋的做法步驟1、新摘的蒜薹。2、切...

食材明細主料雞柳（適量）蒜薹（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞柳炒蒜薹的做法步驟1、雞柳切好先用生粉醃片刻再放生抽、白糖、芝麻油調味待用。2、燒熱鍋倒入稍多些橄欖油，用中火滑...

食材明細主料雞脯肉（適量）蒜薹（適量）紅辣椒（一個）輔料花椒（適量）生薑（適量）鹽（適量）豆瓣醬（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）十三香（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞肉炒蒜薹的做法步驟1、準備上圖...

食材明細主料烤雞（適量）蒜薹（適量）胡蘿蔔（適量）輔料玉米油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹炒烤雞的做法步驟1、提前準備好所需要的材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，大火煸...

“一般蒜薹都是炒的豬肉，但家裡就只有雞胸肉了，所以就這麼炒了，雖然醃肉的時候老抽放多了，但味道還是不錯滴，配著米飯和芒果奶昔，太美味了”食材明細主料蒜薹（400g）雞胸肉（200g）輔料乾紅辣椒（3個）...

“蒜薹具有溫中下氣、補虛、調和臟腑，以及活血、防癌、殺菌的功效。蒜薹含有辣素，它的殺菌作用可以達到青黴素的1/10，對一些病原菌和寄生蟲有一定的殺滅和抑制作用。蒜薹的外皮具有豐富的...

“蒜薹炒雞蛋是道家常菜，不僅營養豐富，而且操作簡單、口感鮮香、顏色美觀。”食材明細主料蒜薹（適量）雞蛋（3個）食用油（適量）輔料料酒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...