關於小炒滷肉的知識

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時大家有沒有吃過這個小炒滷肉啊，我覺得挺好吃的，我第一次吃這道菜的時候是在我讀高中的時候，第一次進校門第一次吃的午飯裡...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘小炒滷肉是一道美味的菜餚，是一道美味的家常菜，老少皆宜，大家都很喜歡，一家人團聚的時候就會喜歡做點小炒滷肉來給家人吃，...

食材明細主料小蔥（3顆）洋蔥（1/2個）雞蛋（2個）胡蘿蔔（1/2個）滷肉（適量）輔料鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滷肉蛋炒飯的做法步驟1、配料2、滷肉切碎（滷肉做法非常簡單，前一個菜譜...

“家裡滷肉怕是放不了多少日子了。今晚，就做一道圓蔥炒滷肉。”食材明細主料圓蔥（1個）滷肉（150克）輔料姜（適量）食用油（1勺）食鹽（半勺）五香粉（1/4勺）醬油（適量）自制味精（1/4勺）蒜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半...

“其實一直以來我沒有吃過這個香芹。我比較喜歡西芹。朋友說這個好吃。今天買了點。苦苦的味道。但是我家先生喜歡。”食材明細主料香芹（適量）滷肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）原味（口味）炒...

“食材：手工磨漿滷香乾，紅蘿蔔，豬肉，辣椒2個。調料：精鹽，調和油，海鮮醬，調味汁，味精，方法：1、將紅蘿蔔切片，豬肉切片，香乾切丁，辣椒切丁。2、把豬肉片下入油鍋裡炒熟，3、再倒進滷香乾丁，4、翻炒均勻，5、...

食材明細主料滷肉（適量）青椒（適量）輔料蒜末（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒滷肉的做法步驟1、食材:滷肉切片、青椒絲、蒜末。2、鍋中放油，放入蒜末煸香。3...

食材明細主料滷豬舌（半條）輔料青尖椒（兩個）姜（三四片）蒜（兩瓣）蔥（兩根）油（少許）紅尖椒（兩個）鹽（少許）雞精（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒滷豬舌的做法步驟1、滷好的豬舌切薄片，薑切片，蒜剁蓉，...

“簡單美味快手菜。”食材明細主料胡蘿蔔（一個）滷豬肉（適量）輔料蒜（少許）調料食用油（少許）鹽（少許）生抽（少許）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒滷肉的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨，削皮切長條。2...

食材明細主料洋蔥（適量）滷肉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）調味鮮（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒滷肉的做法步驟1、備洋蔥去皮切絲，滷肉切絲。2、燒油放進洋蔥加鹽炒勻。3、...

小當家滷肉炒飯堅持特色生產，給廣大食客帶來不一樣的美味。小當家滷肉炒飯加盟店總部堅持延續傳統工藝配方，著力打造魅力的滷肉炒飯加盟連鎖文化，小當家滷肉炒飯努力讓顧客更好的認識和體...

食材明細主料小竹筍（100克）滷肥腸（1根）輔料紅辣椒（1只）蒜苗（兩根）配料鹽（適量）油（適量）豆瓣醬（1小勺子）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小竹筍炒滷肥腸的做法步驟1、小竹筍剝掉外殼，沖洗乾淨。2、把...

“簡單美味下飯菜。”食材明細主料包菜（一棵）滷肉（一塊）輔料蒜（九瓣）姜（一小塊）幹辣椒（六個）調料花生油（少許）鹽（少許）老抽（少許）五香粉（少許）生抽（少許）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）包菜炒滷肉的做法...

食材明細主料豬腿肉（500g）輔料青椒（適量）蒜苗（適量）配料老薑（適量）色拉油（適量）老滷水（適量）雞精（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）炒滷肉的做法步驟1、半肥半瘦豬腿肉燒皮，洗淨，飛水。2、...

食材明細主料茄子（適量）滷肉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）滷汁（適量）味精（適量）五香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄子炒滷肉的做法步驟1、茄子，滷肉，生薑。2、滷肉切片，茄子切丁，姜切絲。3、燒油先將滷...

食材明細主料潮汕滷鵝肉（適量）米飯（適量）輔料胡蘿蔔丁（適量）玉米粒（適量）甜豆（適量）熟松子仁（適量）蔥花（適量）滷鵝湯（少許）鹽（適量）雞粉（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷鵝肉炒飯的做法步驟1、準...

“美味的滷豬耳涼拌就很不錯，但家裡老人不吃辣，涼拌毫無靈魂。搭配一些番茄、豆腐一起炒，美味下飯。”食材明細主料滷豬耳（250g）番茄（2個）豆腐（250g）輔料蔥（適量）蒜末（適量）調料醬油（2匙）蠔油（2匙）食鹽（...

食材明細主料滷牛肚（適量）輔料幹辣椒（適量）蒜末（適量）蔥花（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒滷牛肚的做法步驟1、食材:滷好的牛肚、蒜末、幹辣椒、蔥...

食材明細主料西芹（半個）滷肉（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）植物油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西芹炒滷肉的做法步驟1、西芹切段。2、放入開水鍋中煮一分鐘。3、在冷水中浸泡...

“五花肉和雞蛋一起燉，雞蛋可以吃早點，燉肉可以燴白菜。是冬天的家常做法。燉肉用鐵鍋比較香，這是老人們常說的，確實如此，如果時間允許，還是鐵鍋慢燉比較好。”食材明細主料五花肉（適量）雞蛋（適...

“吃剩下的滷牛肉，怎麼處理呢？油油的，油花都結成塊了。加上小蔥炒一下，美美的，捲餅不錯哦！”食材明細主料滷牛肉（180克）輔料蔥（1棵）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥炒滷牛肉的做法步驟1、材...

“夏天一盤滷味，一瓶啤酒，亦或是一疊小冷盤，三五朋友，外加空調WIFI西瓜，估計幸福感爆棚吧。滷菜，大街小巷總有它們的身影。不想下廚做菜，葷滷、素滷就是最好的下飯菜；看電影、看電視，嘴上閒著無...

“夏季，自己在家做點滷味，很多時候稍微加點工就可以吃了，縮短了在廚房揮汗如雨的時間，心情也會更好！這道菜既有滷菜的滷香味，更有香香辣辣的味道，算是一道不錯的下酒菜！”食材明細主料自制滷肉...

食材明細主料滷肉（適量）滷香乾（適量）輔料辣椒（適量）薑絲（適量）配料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）原滷汁（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣椒炒滷肉滷香乾的做法步驟1、滷好的滷肉和滷香乾。2、取...

“滷味食品是我國傳統的熟食製品，滷味食品具有滷味濃郁、口感鬆軟的特點，很受消費者喜愛，滷味食品製作簡單、成本低、技術含量不高，易學易做。滷好的滷味即可涼拌，也可作為配菜可搭出多種美...