關於崇明糕的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料糯米飯：30輔料紅棗：10紅糖：10大米粉：10花生：10葡萄乾：10具體步驟1.在糯米粉內倒入適量大米粉。2.鍋內清水煮開~3.放入...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料新米粉：1斤糯米粉：3斤輔料糖：1斤葡萄乾：蜜棗：瓜子肉：核桃肉：具體步驟1.灶邊上放一圈厚溼布，鍋上燒上水2.把兩種米粉，所有輔料...

1、酸甜馬肉乾。日常生活中人們很少吃馬肉，但是馬肉在崇左比較常見，這道菜是糖醋風味，甜鹹相見，比較適合做下酒菜。2、明江烤乳豬。烤豬是明江的特色之一，用祕製調料烤制，外皮鬆脆，肉味香濃。...

“綠皮茄子是崇明當地的一個品種，可以涼拌，也可以搭配魚等肉類或者其他蔬菜一起燉煮，非常百搭，而且茄子有豐富的維生素E，可以延緩衰老，降低膽固醇，保護我們的心血管。”食材明細主料綠皮茄子（3...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘崇明蔥油金瓜絲是很多家庭每隔個幾天飯桌上都會出現的家常菜，比較隨意，烹飪難度也不高，主要是裡面加入了胡椒粉，味道會比...

在現在的夜市上或者在餐飲街上，相信大家都有看到過烤魚的身影，可以說其味道誘人，香味飄香，吃過的人都會被這個味道所吸引住。有的朋友在品嚐過後，又想創業，就想到想加盟加入烤魚的行業中去，但...

一直以來，崇明餛飩為大家提供的餛飩的價格都是十分便宜的，因此他受到了很多食客的歡迎，在餐飲市場上的需求量也是比較大的。那麼若是想要在上海對崇明餛飩進行加盟的話，上海崇明餛飩怎麼加...

食材明細主料崇明土雞蛋（四個）米飯（一碗）蔥花（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（2克）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）崇明土雞蛋炒飯的做法步驟1、土雞蛋四個打入碗中。2、米飯，蔥花，雞蛋打散。3、油鍋...

食材明細主料玉米油（50克）酸奶（100克）雞蛋（4個）白糖（60克）低粉（100克）乳酪（6片）淡奶油（200克）調料醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蛋糕三明治的做法步驟1、蛋黃4個，加入玉米油50克，酸奶100克混...

“每年春節前孩子的乾媽我的好姐妹就會寄來她家鄉的特產。感謝這份美食情緣讓我們越來越近越來越近。這也是姐姐那一帶的春節待客點心，如果沒有買到崇明糕，那朋友們可以用年糕來代替哦。...

餛飩是一種傳統的中國小吃，是人們喜歡吃的一種美食。用鮮嫩的湯底和厚厚的填充物來滿足不同消費者的挑剔味蕾，而且其製作方法簡單快捷，只需加水烹調即可食用，所以其餡料的生產水平很高。當...

羊肉。崇明人立冬時，會吃白切羊肉、羊肉火鍋、烤羊排。立冬的美食比較多，所處的地域不同，吃的美食也會不一樣。閩中地區立冬時節，會吃草根湯，是山芷根、山蒼子根、雞、鴨等熬製而成。北方立...

“本來打算做艾餃的，因為時間比較倉促，就簡簡單單做成了艾糕，沒想到拿到單位給同事們品嚐，一致好評說是比較香，原汁原味。”食材明細主料艾葉（200g）糯米粉（375g）粳米粉（400g）輔料糖（150g）甜味（口味）蒸...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘上海崇明紅燒肉是將豬肉放入鍋中翻炒而成的一道家常菜，是上海的一道特色家常菜，大家在家裡做這道上海崇明紅燒肉時不妨...

20分鐘。崇明糕分為硬糕和鬆糕兩種，區別在於吃法。鬆糕蒸熟後放涼可以冷吃，但是硬糕需要再次加熱或者搭配其他食材進行二次烹飪後食用。崇明糕由糯米和大米分按配比製作，經蒸制而成。蒸制...

“年底的時候，老家崇明的姐姐給我寄來了她們當地的崇明糕。崇明糕是上海崇明地區傳統特色糕點之一，特色風味小吃。有鬆糕和硬糕兩種。選料講究，配比合理，甜度適中，果肉適量，蒸煮科學，清香鬆口...

餛飩備受人們的喜愛，餛飩的種類也豐富多彩，在國內常見的各種咖啡分別有浙江餛飩、海鮮餛飩和回民餛飩等等。很多創業人員會根據當地消費人群的餛飩風格和就餐習慣，選擇適合的餛飩加盟業項...

食材明細主料崇明糕（3塊）輔料玉米油（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油煎崇明糕的做法步驟1、食材：崇明糕。2、取崇明糕3塊放在案板上切開。3、取平底鍋置火上倒入適量的玉米油燒熱...

準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道上海崇明紅燒肉是一道具有上海特色的美食，紅燒肉是一種風靡全國的美食，基本上所有的人都特別的喜歡吃，尤其是特別喜...

準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:14分鐘這道上海崇明紅燒肉是一道特別美味特別好吃的美食，紅燒肉一般都是用豬肉製作的，而且應該要選擇豬身上的五花肉才能好吃...

餃子、湯圓、羊肉、餛飩、牛肉等等。餃子的餡料口味各異，如韭菜鮮肉餡、雞蛋韭菜蝦皮餡、薺菜豬肉餡、羊肉大蔥餡等等，可以根據自己喜好的口味進行調製。湯圓可以是實心的糯米麵粉製作而...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘金瓜是一種很美味的蔬菜好吃又好看，還富含豐富的營養物質，多吃金瓜還可以減肥，是一種不可多得的烹飪食材。今天要介紹的...

“Lamington蛋糕原版的糖量很高，這是我改良過的Lamington蛋糕配方，熱量低，用油少，健康100%”食材明細主料植物油（25g）雞蛋（5個）泡打粉（3g）低粉（150g）牛奶（30g）鹽（1g）細砂糖（100g）輔料椰蓉（適量）可可粉（12g）糖...

如今喜歡吃麻辣火鍋的消費者是比較多的，目前麻辣火鍋在市場上的需求量也是比較大的，因此加盟商有興趣投資餐飲行業的話可以考慮加盟麻辣火鍋行業，在加盟之前加盟商需要對多個品牌進行了解...

“崇明糕是崇明特色糕點之一。有鬆糕和硬糕兩種。選料講究，配比合理，甜度適中，果肉適量，蒸煮皆可，清香鬆口，糯而不粘，是寶島崇明的特色風味小吃。上週末回了趟婆婆家，帶來幾盒崇明糕送朋友，順帶...