關於香臭兩重天的做法的知識

“大家看了這個菜名肯定覺得奇怪，香臭兩重天是什麼東西？且看腰果夠香吧，臭豆腐乾夠臭吧，把這一香一臭組合起來會是什麼滋味呢？吃了你就知道了。”食材明細主料臭豆腐乾（適量）輔料青紅椒（適量）腰...

“帝王蟹又名石蟹或巖蟹，即石蟹科的甲殼類，不是真正的螃蟹，它們主要分佈在寒冷的海域。因其體型巨大而得名，素有“蟹中之王”的美譽。帝王蟹腳含有豐富的蛋白質、微量元素等營養，對身體有很...

食材明細主料臭豆腐（十塊左右）輔料豆豉（15克）郫縣豆瓣（10克）配料色拉油（150克（實耗30左右）蔥花（適量）姜（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臭豆腐的做法步驟1、臭豆腐清洗乾淨，瀝乾水2、豆豉剁...

“為了更好的體驗珍妮家的香腸的不同的味道，所以來了個香腸兩吃，第一種直接用油煎一下，這是最省事也最省時的辦法。第二種是芝士焗香腸，用烤的方法來做。”食材明細主料香腸（4根）輔料油（5g）馬...

“金黃翠綠相間，香椿味濃，大自然饋贈的禮物🎁。”食材明細主料香椿（400g）雞蛋（3個）輔料紅辣椒（2個）大蒜（3顆）調料植物油（10g）鹽（3g）芝麻油（2g）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）香椿兩吃的做法步驟1、...

食材明細主料香菜（2顆）臭豆腐（6塊）輔料鹽（適量）白糖（適量）鮮醬油（適量）辣椒醬（適量）花生碎（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜拌臭豆腐的做法步驟1、臭豆腐用滾開水燙一下2、花生炒...

“以鴨翅和鴨掌為主料，做出的成品口感微辣，帶著濃濃的醬香味，對愛啃骨頭的吃貨們來說絕對有誘惑。”食材明細主料鴨掌（8只）鴨中翅（6只）輔料姜（4片）蒜（4瓣）香葉（4片）八角（2個）桂皮（1片）茂德公香辣醬（1勺）生...

17-20分鐘。大閘蟹在蒸之前，需要放入盆中，用牙刷刷洗後再蒸，這樣吃起來會更加衛生。蒸大閘蟹的時間不宜過長，將大閘蟹冷水下鍋，水開後蒸至大閘蟹蟹殼完全變紅即可。蒸大閘蟹的時候，可以在大...

“天冷了，就愛吃點乎的，今兒來分享一道非常經典的下飯菜：香辣又臭煲；它聞著有點臭，吃著卻特香；是我們全家人都愛吃的一道保留菜餚，天冷隔三差多都會煲一鍋，肥腸香辣脆爽，味道鮮美沒異味；臭豆腐外...

“這是已經不知道多少次成功的案例了,只要親們認真的看,一定可以給家人吃上自己親手做的饅頭的.”食材明細主料低筋麵粉（5杯（或中筋））輔料奶粉（半杯）酵母（一小撮）玉米麵（半杯或一杯）奶香（口味）蒸（工...

油炸冰淇淋聽起來就像東北名特小吃——油炸冰溜子一樣神奇（不靠譜）······可是真的做出來，又美味地那麼理所當然，色澤金黃，外表酥脆溫熱，內裡冰涼爽口，一口咬下去，就是嘴巴里冰火兩重天的...

食材明細主料香菇（3個）臭乾子（12塊）瘦肉（適量）香蒜（適量）紅小椒（適量）蒜頭（適量）輔料郫縣豆瓣醬（適量）醬油（適量）糖（適量）味精（適量）鹽（適量）油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇燒臭乾子的做法步驟1...

食材明細主料臭草（適量）綠豆（適量）輔料陳皮（適量）糯米粉（適量）澄粉（適量）配料冰糖（適量）牛油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）未知（難度）香香的臭草綠豆糕的做法步驟1、把摘好的臭草葉與洗乾淨的綠豆還...

食材明細主料臭豆腐（1盒）輔料紅綠辣椒（各1個）洋蔥（半個）配料老乾媽豆豉醬（適量）大蒜（適量）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣臭豆腐的做法步驟1、準備好原材料；2、燒熱鍋，放少許油...

“貴陽人餐桌上的一道家常菜，算不上有名氣，也登不上大雅之堂，但卻是一道開胃下飯的主菜！”食材明細主料臭豆豉（250克）蒜苗（少許）薑末（少許）醬油（少許）菜油（少許）輔料香菜（少許）香蔥（少許）白糖（少許）味精（少...

“在媽媽那兒有一個祖傳的臭滷甏，那是奶奶留下來的，用那臭滷滷出來的食物真的可以用醇香來描述，不是一般的街邊小攤能比的。臭滷除了滷豆腐乾外還可以用來滷製很多時令的東西，味道也很好，比...

食材明細主料臭豆腐（10塊）輔料蒜頭（3顆）香蔥（2根）調料醬油（少許）十三香粉（少許）麻油（少許）食用油（適量）辣椒粉（適量）五香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香臭豆腐的做法步驟1、臭豆腐比較厚，一塊切成兩...

食材明細主料豬肉（500克）雞腿（3條）輔料蔥（適量）老抽醬油（適量）鹽（適量）山楂（適量）花椒（適量）八角（適量）陳皮（適量）迷迭香（適量）桂圓（適量）冰糖（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）迭迭香燉兩樣的做法...

““兩香”指香乾、香腸。香乾、香腸、雞蛋都是隨手可以買到的食材，本菜烹飪簡單，味道鮮美，特別適合“懶人族”、“上班族”。”食材明細主料雞蛋（適量）香腸（適量）輔料香乾（適量）蒜薹（適量）鹹鮮（口...

食材明細主料臭豆腐（一盒）輔料蒜（適量）配料花椒（適量）料酒（適量）辣椒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）麻油（適量）醋（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎臭豆腐的做法步驟1、臭豆腐一盒。2、切塊下過煎...

食材明細主料臭豆腐（350g）輔料食用油（適量）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香炸臭豆腐的做法步驟1、食材，超市售臭豆腐。2、先做滷汁，用生抽，鹽，糖，雞精，辣椒醬在鍋里加水熬製，盛出加入白芝麻，備...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘吐司兩重天，吐司，一種軟軟糯糯的麵包，吃起來非常香甜柔軟、這道麵包不需要去外面購買就能自己在家制作好的哦。食材很簡...

“每年開始醃五香鹹蛋的時候，從買回來鴨蛋就一直期盼能早日吃到鹹蛋，但是要吃到蛋黃流油的鹹蛋，必須要等待一個月左右，對一個吃貨來講，等待那麼長時間，簡直無異於慢性自殺。於是在等待期間，我...

“臭豆腐，一種愛者愛惡者惡的食品。我跟奶奶學做的臭豆腐，跟毛豆腐和湖南的臭豆腐不同，就是簡單發酵，加入食鹽花椒粉或辣椒粉，吃前澆上香香的麻油，配上大米粥或小米粥，或夾饅頭，那味道，讓喜愛的...

重慶小面屬於麵食小吃店鋪裡比較有名的品牌了，它的面味道都很有特色，非常美味，所以擁有著大批的粉絲食客。伴著加盟的熱潮，許多創業者都在尋找一個好的加盟專案進行投資，二兩三兩重慶小面是...