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發表於:2023-12-31
“不放肉也好吃的醬,營養美味不能少”食材明細主料雞蛋(2個)豆腐(適量)輔料辣椒(1個)花生油(適量)黃豆醬(2勺)甜麵醬(2勺)十三香(適量)白糖(1勺)蔥(適量)姜(適量)水澱粉(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
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發表於:2024-02-27
“大家來嘗一嘗吧~~配上米飯很美味”食材明細主料豆腐(適量)雞蛋(2個)輔料澱粉(適量)鹽(適量)白糖(適量)醋(適量)配料蔥(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋豆腐的做法步驟1、首先,雞蛋盛碗打...
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發表於:2024-02-27
“做這個雞蛋豆腐還是頭次做,做的時候很忐忑,也是沒有把握,哈,沒關係,不成功權當是一次學習的過程把,原方是蓋嚴保鮮膜蒸15分鐘,我也是蒸了15分,掀開鍋蓋一看,汗,液體還是半流動狀,以前好像聽誰說...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料豆腐(一盒)雞蛋(1個)輔料澱粉(適量)醬油(適量)肉絲(適量)辣椒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋豆腐羹的做法步驟1、豬肉切絲。2、油裡炒一下。3、放入嫩豆腐。4、我不能吃...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料雞蛋(兩個)輔料醬豆(4勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬豆蒸雞蛋的做法步驟1、兩個雞蛋打散。2、加入四勺醬豆。3、放入電飯煲,飯好醬豆蒸雞蛋也好。4、歐了。...
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發表於:2023-12-29
“嫩豆腐和雞蛋的完美結合。既營養又美味又好吃。老少皆宜,別有風味。”食材明細主料雞蛋(2個)嫩豆腐(一盒)輔料蔥(一根)新鮮開水(一碗)調料濃縮雞汁(一匙)鹽(少許)白糖(少許)雞精(少許)芝麻油(半匙)鹹鮮(...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料內酯豆腐(1塊)甜麵醬(適量)雞蛋(1個)輔料蠔油(適量)蔥(適量)鹽(適量)糖(一點)油(適量)紅辣椒(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)甜麵醬雞蛋燒內脂豆腐的做法步驟1、所有食材...
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發表於:2024-01-07
“蝦醬,是用小蝦加入鹽,經發酵磨成粘稠狀後,做成的醬食品。也是中國沿海地區、香港以及東南亞地區常用的調味料之一。其色澤紅豔,味道鮮美,有濃郁的海鮮味,營養豐富,是調味、佐餐的佳品。同時...
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發表於:2024-01-27
“家裡孩子大人都愛吃蒸雞蛋,以前只是單純的蒸雞蛋,其實也可以把雞蛋和內脂豆腐混在一起蒸,這樣營養搭配也更豐富。至於肉末裡面,可以加入榨菜粒,或者香菇丁,或者洋蔥丁等,隨個人口味喜好安排...
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發表於:2024-02-25
“今天給閨女收拾房間,無意中看到了閨女寫的學習計劃和奮鬥目標,寫在一張黃色的小留言紙上,貼在窗臺的一邊角落裡,平時不仔細看,是很難發現的,所以開學好幾周了直到今天才發現。閨女每個學期...
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發表於:2024-02-25
“豆腐的營養很豐富,現在都成為老百姓餐桌上最常見的食材了,這道菜是在電視上看到的,做法簡單易學還快捷,食材也都是常見的,比較適合上班族。電視裡用的豆腐是那種盒裝的嫩豆腐,做好後看著很...
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發表於:2024-02-01
“豆腐乾是媽媽買的豆腐晒的豆腐乾,炒菜炒雞蛋都非常的好吃。”食材明細主料豆腐乾(3片)黑木耳(20克)鹽(適量)料酒(適量)輔料雞蛋(4個)油(適量)蔥(適量)佰特調料(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料豆腐(1小塊)火腿(少許)雞蛋(2個)輔料料酒(1勺)香蔥(2根)生抽(1勺)糖(1/2勺)鹽(適量)水澱粉(1勺)番茄沙司(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋豆腐卷的做法步驟1、火腿切小丁,香蔥切碎,豆...
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發表於:2024-02-29
“簡單方便適合比較懶得孩紙來製作~嘿嘿~味道不錯”食材明細主料豆腐(一塊)雞蛋(三個)豆瓣醬(適量)輔料香油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)將炒豆腐雞蛋的做法步驟1、準備好...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料豆腐(400克)雞蛋(2只)調料醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)高階(難度)雞蛋豆腐的做法步驟1、食材:豆腐、雞蛋(已提前煮熟)。2、將煮熟的雞蛋剝殼,放在案板上切開。3、將...
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發表於:2024-01-01
“家常快手小炒分分鐘搞定😆😆😆”食材明細主料北豆腐(220g)雞樅醬(1大勺)輔料雞樅油(1大勺)蒜苗(半根)鹽(適量)油辣子(適量)澱粉(3g)水(20g)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞樅醬燒豆腐的做法步驟1...
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發表於:2024-01-11
“東北的大豆聞名天下,豆腐特香,在我們東北,家家戶戶都很會做豆腐吃,豆腐的吃法花樣特多,今天我就製作一款花生醬皮蛋豆腐,保證讓你吃完一次,還想再吃——”食材明細主料內酯豆腐(1塊)松花蛋(2個...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料豆腐(一塊)雞蛋(三個)輔料青椒(一個)香蔥(四棵)熟芝麻(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)胡椒粉(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋雞刨豆腐的做法步驟1、把豆腐放入大碗中,用筷子或...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料盒豆腐(一盒)雞蛋(兩個)輔料味極鮮醬油(兩勺)香油(半勺)鹽(一勺)紅椒(少許)香蔥(少許)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋蒸豆腐的做法步驟1、盒豆腐先撕去上面的塑料膜,倒扣在盤子上...
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發表於:2023-12-28
“鮮嫩的豆腐裹上鮮美的雞蛋,調入紅油豆瓣醬、辣椒醬,色澤油亮,醬香濃郁,營養美味,色香味俱全。”食材明細主料老豆腐(1塊)雞蛋(3個)輔料生抽(2小勺)蠔油(1小勺)白糖(1小勺)蔥(5根)姜(1小塊)蒜(5瓣)小米椒(3...
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發表於:2024-01-11
“首次嘗試,相當成功吼吼~”食材明細主料大豆腐(1塊)雞蛋(1個)蔥(適量)輔料金黃醬(3匙)肉末(適量)泰椒(1個)醬香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)肉末雞蛋醬豆腐的做法步驟1、食材2、蔥綠葉切丁,泰椒切圈...
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發表於:2024-02-01
“豆腐營養極高,含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃素和維生素B6。每100克結實的豆腐中,水分佔69.8%,含蛋白質15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纖維0.1克,能...
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發表於:2023-12-31
“不同於傳統點漿豆腐製作時所需的技巧性和繁瑣性,雞蛋豆腐不僅做起來簡單快捷,且營養也十分豐富。豆漿和雞蛋都含有豐富的蛋白質,而雞蛋中的動物蛋白含有人體必需的8種氨基酸,人體對雞蛋...
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發表於:2024-01-28
“這道菜是從別的地方學來做給孩子吃,覺得挺好吃的。特地上傳,讓媽媽們可以變著花樣把蛋做給孩子吃。”食材明細主料豆腐(250g)雞蛋(3個)小蔥(兩根)輔料鹽(2g)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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發表於:2023-12-26
“孩子和老人喜歡吃的一道菜,簡單又方便,營養又健康!”食材明細主料雞蛋豆腐(2包)雞蛋(3只)輔料生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)蔥花(適量)油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋豆腐蒸...