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  • 大盤雞抻面怎麼做|大盤雞抻面的做法
    發表於:2024-01-01
    “吃大盤雞怎麼少的了抻面呢,好做又好吃,麵條很勁道。”食材明細主料麵粉(適量)輔料鹽(少許)水(適量)原味(口味)未知(難度)大盤雞抻面的做法步驟1、面盆裡放入適量麵粉,加少許鹽,增加年的筋性。2、把...
  • 家常的抻面如何做簡單又美味
    發表於:2020-03-11
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麵粉:400輔料鹽:1小蘇打:少許水:220具體步驟將三種原料混合在一起,加水。水要一點點的加,這樣才好掌握面的軟硬度。先...
  • 大盤雞的做法 大盤雞附拌麵做法 大盤雞怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “我家小寶說,今日想吃大盤雞?為了激勵他在6月7日將奔赴大學聯考戰場,我當然要做他的後勤部長。”食材明細主料雞腿(5只)青椒(2個)土豆(2個)洋蔥(1個)麵粉(150克)輔料食用油(3勺)食用鹽(半勺)花椒(1把)八角(2個...
  • 大盤雞拌麵的做法 新疆特色——大盤雞拌麵 大盤雞拌麵怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “希望這道菜可以引起大家的食慾,特色拌麵”食材明細主料小公雞(半隻)土豆(一個)輔料辣椒(適量)桂皮(適量)蔥(適量)花椒(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)大盤雞拌麵的做法步驟1、小公雞剁塊...
  • 家常版之大盤雞|大盤雞
    發表於:2024-01-01
    “很多友們都喜歡大盤雞,夠辣,夠香,很很過癮。吃過很多地方,也看了很多菜譜,總結出適合自己的大盤雞。”食材明細主料半隻雞(適量)輔料朝天辣(50克)花椒(50克)草果(1個)香葉(少許)薑片(少許)蔥段(少許)啤...
  • 大盤雞面怎麼做|大盤雞面的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料雞塊(適量)麵條(半斤)胡蘿蔔(半根)青椒(1個)洋蔥(半個)土豆(1個)輔料生抽(3勺)郫縣豆瓣(1勺)白糖(5g)蔥薑蒜(適量)八角(1個)花椒(適量)香葉(1個)乾紅辣椒(3個)啤酒(1罐)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度...
  • 皮帶面大盤雞怎麼做|皮帶面大盤雞的做法
    發表於:2024-02-23
    “大盤雞為著名新疆的特色菜餚,主要是雞塊和土豆塊,配皮帶面烹飪而成,新疆大盤雞色彩鮮豔,爽滑麻辣的雞肉和軟糯甜潤的土豆,讓人胃口大開”食材明細主料雞(適量)土豆(適量)黃洋蔥(適量)青椒(適量)紅...
  • 大盤雞褲帶面怎麼做|大盤雞褲帶面的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料雞(1只)輔料胡蘿蔔(3根)洋蔥(半顆)杭椒(3根)料酒(2勺)幹辣椒(4個)香葉(2片)花椒(適量)大料(適量)桂皮(適量)豆瓣醬(2勺)麵粉(半斤(褲帶面))水(適量(褲帶面))鹽(2g(褲帶面))油(適量(褲帶面))微辣(口味)燉(工藝)十分鐘(...
  • 手抻面怎麼做|手抻面的做法
    發表於:2024-01-01
    “都說一碗麵條的靈魂在面上。所以自己動手抻出來的面口感和顏值都是半成品替代不了的,所以累並開心著,一起吃麵吧😋”食材明細主料高筋麵粉(300g)鹽(5g)雞蛋(1個)溫水(150ml(50℃))茄子(1個)青紅椒(...
  • 家常大盤雞怎麼做|家常大盤雞的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料三黃雞(半隻)蒜薹(適量)土豆(適量)青椒(適量)輔料蔥姜(適量)花椒(適量)辣椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)紅辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)老抽(適量)糖(適量)料酒(適量)開水(適量)醬香(口...
  • 私家大盤雞怎麼做|私家大盤雞的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料麻雞(半隻)輔料土豆(一個)香菇(3朵)洋蔥(半個)青辣椒(一個)幹辣椒(3個)香菜(一顆)料酒(一勺)黃酒(一勺)麻椒(少許)花椒(少許)蔥(少許)姜(少許)香葉(適量)大料(適量)郫縣豆瓣醬(一勺)鹽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)一...
  • 家常版大盤雞怎麼做|家常版大盤雞的做法
    發表於:2024-01-04
    “很喜歡吃雞肉,嘗試了做大盤雞,總結了外面餐館的味道:基本上就是孜然味和麻辣味,這道菜加上了自己的小想法:啤酒配雞肉可以除腥,結合水煮魚的做法最後一潑上熱油可以進一步激出麻辣的味道,吃...
  • 沙灣大盤雞家常做法怎麼做|沙灣大盤雞家常做法的做法
    發表於:2024-01-05
    “好吃簡單。”食材明細主料土雞(只1)白糖(少許)輔料蔥(個1)姜(1塊)幹辣椒(適量)蒜(1顆)綠辣椒(1個)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)沙灣大盤雞家常做法的做法步驟1、切成這樣就好。2、雞過熱水代...
  • 家常抻面如何做簡單又美味
    發表於:2021-01-14
    準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘喜歡吃麵食的小夥伴可以自己在家做抻面。抻面製作非常簡單,把面和切條,擀開,然後放進煮開的水裡,再放一些自己喜歡的蔬菜...
  • 抻面怎麼做|抻面的做法
    發表於:2024-01-08
    “清清爽爽,簡簡單單”食材明細主料普通麵粉(200g)輔料菠菜(50g)瘦肉(50g)鹽(5g)白胡椒粉(5g)香油(3g)料酒(2g)雞精(3g)蔥(適量)蒜(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)抻面的做法步驟1、菠菜切段,瘦肉切...
  • 大盤雞的做法 家庭版大盤雞 大盤雞怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “經典菜的簡單製作,不需要高超技藝,只要有愛就可以”食材明細主料三黃雞(1只)土豆(2個)青椒(半個)西紅柿(1個)洋蔥(三分之一)香菜(少許)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)胡椒粉(適量)...
  • 家常大盤雞拌麵怎麼做|家常大盤雞拌麵的做法
    發表於:2024-02-27
    “新疆的大盤雞簡直太好吃了,大連這邊有個很有名的大盤雞,在東北財經大學附近,每天去的人多的排到大馬路上!我老公也很饞這口,所以我在家也經常做給他吃,雖然肯定不如飯店做的那麼香,但是我做...
  • 大盤雞拌麵怎麼做|大盤雞拌麵的做法
    發表於:2023-12-26
    “前幾天做了個黃燜雞米飯,公子喜歡的不行,點菜還要繼續吃雞。於是乎買了一隻三黃雞,一隻清遠雞,準備嘗試新菜。暴雨天貓在家裡研究菜譜,決定嘗試一下大盤雞。再來個拌麵,簡直不要太好吃!!做法...
  • 雞腿土豆抻面怎麼做|雞腿土豆抻面的做法
    發表於:2024-01-03
    “我家愛吃麵食,麵條餃子是餐桌上常見的。雖然都是麵條,但幾乎沒有重樣的,所以哪,百吃不厭。今天這一鍋湯麵,北京叫“片兒湯”,也叫“抻片兒”,特別有滋味。考慮到孩子長身體、課業重,每天多多...
  • 大盤雞的做法 大盤雞+手工抻面 大盤雞怎麼做
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料雞腿肉(適量)輔料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)尖椒(適量)鹽(適量)雞蛋(適量)麵粉(適量)原味(口味)未知(難度)大盤雞的做法步驟1、先揉上一塊麵,放在一邊等著時光喚醒它,裡面放一小勺鹽和一...
  • 大盤雞的做法 美味大盤雞與皮帶面 大盤雞怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “之所以想要做這道菜,是因為還念大學時校園外的新疆大盤雞,現在也沒有時間回學校去吃,就想自己做做看,滿足一下小胃口,操作也不復雜,大家也可以動手試試哦!”食材明細主料雞腿(2個)土豆(2個)紅椒...
  • 大盤雞的做法 家常版大盤雞 大盤雞怎麼做
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料雞翅(6個)土豆(2個)輔料尖椒(2個)配料鹽(適量)白糖(一勺)蕃茄醬(三勺)花椒(二十粒)麻椒(二十粒)大料(兩粒)桂皮(一小塊)香葉(兩片)生抽(三勺)老抽(三勺)料酒(三勺)清水(適量)蔥(若干)姜(兩片)蒜(兩瓣)微辣(口味)...
  • 大盤雞的家常做法
    發表於:2018-03-15
    大盤雞主要是由三黃雞、土豆、胡蘿蔔和辣椒混合做成的。聽了這幾樣製作原料,想必很多人都開始流口水了。有人會到飯店去買大盤雞吃,但是小編更建議大家在家制作大盤雞,因為會食物的原料會...
  • 大盤雞皮帶面的做法 大盤雞皮帶面(簡約版) 大盤雞皮帶面怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “大盤雞、羊肉串貌似最喜歡的新疆美食!在新疆那幾年,那裡的美食深深的吸引我,如今也是每次回想起來都就會回味無窮;畢業了,我們離開了那裡!結婚那年,眾多新疆朋友的邀請,我和他又返回烏魯木齊...
  • 大盤雞的做法 大盤雞+皮帶面 大盤雞怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “大盤雞的主要用料為雞塊和土豆塊,配皮帶面烹飪而成。新疆大盤雞色彩鮮豔,有爽滑麻辣的雞肉和軟糯甜潤的土豆,辣中有香,粗中帶細,而且經濟實惠,是親朋好友聚會的尚好佳餚。”食材明細主料三...