關於大海蝦蒸水蛋的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天休假在家，天氣太炎熱，不想出門，聽朋友說大海蝦蒸水蛋很好吃，所以我今天就在家給小孩子做做這個大海蝦蒸水蛋吧。大海...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘大海蝦蒸水蛋是一道非常適合小朋友以及牙口不好的人的料理，記得以前拔了牙不能吃硬的東西，又不想天天喝稀飯，一道美味又...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘水蛋是雞蛋羹的別稱，是一種清淡可口的美食，雞蛋是最常見的蛋白質和氨基酸豐富的食物，且人體對雞蛋中蛋白質的吸收率極高...

食材明細主料雞蛋（3個）鮮蝦（7個）水（150ml）輔料醬油（2匙）香油（1匙）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦蒸水蛋的做法步驟1、主材料。2、蝦洗淨去殼去頭尾。3、三個雞蛋打成無顆粒蛋液...

5分鐘左右。大海蝦營養豐富，肉質Q彈，富含蛋白質，蒸煮大海蝦的時間要把握好，既不宜過長也不要過短，蒸的時間過長會不能保證蝦肉新鮮的口感，過短則會導致蝦肉不能煮熟，蝦的做法不止一種，可以做油...

“中國的傳統節日春節就要到了，遠離家鄉的遊子們不管多遠都要奔家，看望年邁的父母，團圓的餐桌上有多少是特意給父母做的飯菜呢？北大的一名學生在演講時說的好：您把我養大，我培您變老！做一碗海...

“鮮美香滑”食材明細主料龍蝦頭（2個）雞蛋（4只）輔料水（大約300ml）鹽（2小勺）姜（2片）蔥（一根）料酒（一小勺）食用油（2小勺）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）龍蝦頭蒸水蛋的做法步驟1、龍蝦頭洗乾淨，用薑絲，...

“營養貼士：雞蛋的營養不用多說，尤其是蒸雞蛋和適合老人和小孩食用蝦皮號稱是補鈣能手，應該多吃點，今天就來一道我最愛吃的蒸水蛋-【蝦皮蒸蛋】”食材明細主料蝦皮（適量）雞蛋（適量）蝦乾（適量）輔...

“小小的蝦皮含有很多兒童需要元素，加入雞蛋營養更豐富。”食材明細主料雞蛋（2個）蝦皮（3g）輔料醬油（適量）食鹽（適量）食用油（1匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮蒸水蛋的做法步驟1、雞蛋加...

“南極磷蝦(學名:Euphausiasuperba)，又名大磷蝦或南極大磷蝦，是一種生活在南冰洋的南極洲水域的磷蝦。南極磷蝦是似蝦的無脊椎動物，並以群集方式生活，有時密度達到每立方米10,000-30,000只...

“水蒸蛋是一道老少皆宜的家常食譜，但要成功的蒸出好吃的水蒸蛋，需要控制好水的量、水溫、打蛋技巧、以及混合好的雞蛋液必須過篩，這樣做蒸出來才會細膩嫩滑。”食材明細主料雞蛋（3個）蝦仁（6...

“這是一道很清淡的雞蛋羹，老人小孩都很適合吃，做法簡單，營養豐富。”食材明細主料蝦仁（100g）香菇（6個（小香菇））臘腸（1個）蔥花（少許）輔料料酒（15ml）醬油（少許）鹽（少許）生粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普...

“【蝦仁水蒸蛋】12m+食材：雞蛋2枚、蝦仁適量、香蔥、核桃油、醬油1、蝦仁焯水備用。2、雞蛋打散、加入1:1溫水攪拌均勻。3、篩網將蛋液過濾到蒸碗中、蓋好保鮮膜；上鍋蒸5分鐘。（頂部凝固...

“雞蛋含豐富的優質蛋白，具有健腦益智，保護肝臟，防冶動脈硬化等功效，煮，煎，蒸都是非常營養的健康食法，好處就不用我多說了，大家都知道哈蝦的營養也十分豐富，且肉質鬆軟，易於消化，對身體虛弱和病後...

大火需要八分鐘，中火十五分鐘左右。大海蝦比一般的蝦需要的蒸制時間更長，但也不能太長，否則蝦肉過老會影響食用口感。蒸蝦一般配一些蒜蓉，不僅有助於去除海蝦的腥味，更能提鮮，更美味。另外蒸...

隨著經濟水平的不斷提高，人們的生活質量也跟著提升起來了，飲食方面變得更加的多姿多彩。海產品也是當下很受歡迎的家常食材，各種蝦、蟹、海魚等水產食材是應有盡有，雖然這些海產品味道極其...

食材明細主料目魚蛋（220克）海蝦（195克）輔料薑片（適量）料酒（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蝦蒸目魚蛋的做法步驟1、食材：目魚蛋（有點鹹）、海蝦（已清洗）、薑片2、將目魚蛋清洗一下...

食材明細主料雞蛋（4個）蝦仁（5個）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁蒸水蛋的做法步驟1、蝦仁切小段，用油鹽姜粉醃片刻。2、雞蛋打散，蛋黃蛋清充分攪拌均勻。3、...

食材明細主料豆腐（150克）雞蛋（2個）海蔘（1個）食鹽（小許）生抽（3克）香油（2克）清水（約一個雞蛋的體積）輔料蔥葉（小許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐海蔘蒸水蛋的做法步驟1、豆腐切半公分厚。2、裝...

“蒸蛋，簡單，快手就能上桌，而且營養還很豐富，老少咸宜。”食材明細主料土雞蛋（一個）大蝦（兩隻）輔料蔥花（少許）調料油（少許）淡醬油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）愛心大蝦蒸蛋的做法步驟1、...

食材明細主料基圍蝦（適量）輔料雞蛋（兩個）調料醬油（適量）溫水（適量）鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）基圍蝦水蒸蛋的做法步驟1、基圍蝦處理乾淨備用。2、雞蛋磕入碗中打散。3、...

“有好幾天沒吃蒸蛋了，今天又蒸啦！！”食材明細主料雞蛋（3個）海蝦（5只）輔料蔥末（少許）豬油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）海蝦蒸蛋羹的做法步驟1、打上三個蛋，準備海蝦！2、把雞蛋打散，海蝦去...

“陽澄湖大閘蟹是很好美食食材，可是吃起來還是比較費勁的，尤其是老人和孩子使用起來就會更加麻煩了。所以再好吃的食材，不能考慮到全家人的利益，似乎也就失去了美食的真正意義了！所以我為了...

“大蝦蒸水蛋~鮮味、嫩滑的下飯好菜。”食材明細主料大蝦（5只）雞蛋（3個）蔥花（小許）輔料花生油（小許）食鹽（半茶匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蝦蒸水蛋的做法步驟1、準備材料：雞蛋、大蝦、...

“雞蛋，是小寶一天一個的必須品；每天都變著花樣，這樣就更喜歡吃了～～～”食材明細主料雞蛋（1個）小蝦米（1勺）輔料鹽（1克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小蝦米水蒸蛋的做法步驟1、準備食材；2、雞蛋，...