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  • 豆豉肉螺怎麼做|豆豉肉螺的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料肉螺(245克)輔料薑片(適量)蔥段(適量)豆豉(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉肉螺的做法步驟1、食材:肉螺(已清洗)、薑片、蔥段、豆豉2、將已清洗好...
  • 豆豉東坡肉的做法 豆豉東坡肉---宴客菜 豆豉東坡肉怎麼做
    發表於:2024-01-31
    “東坡肉是一道令人回味無窮的美味佳餚,它的做法也很複雜。東坡肉有一番獨特的滋味,深受人們的喜愛,是灑店的常備菜。東坡肉吃的方法有很多,幹蒸東坡肉,回鍋東坡肉,紅燒東坡肉等許多種方法。...
  • 豉椒爆螺片怎麼做|豉椒爆螺片的做法
    發表於:2024-01-09
    “螺肉質緊緻味道鮮香,是我非常喜歡的貝殼類海鮮。海螺不光好吃還有瀉肝火明目、健胃、利大小便的功效,所以腹瀉的人不要吃海螺。海螺可以白灼蘸料或者爆炒都特別好吃,這也是我平時喜愛的...
  • 豆豉炒肉怎麼做|豆豉炒肉的做法
    發表於:2024-02-27
    “豆豉含有豐富的蛋白質(20%)、脂肪(7%)和碳水化合物(25%),且含有人體所需的多種氨基酸,還含有多種礦物質和維生素等營養物質。豆豉還以其特有的香氣使人增加食慾,促進吸收。豆豉炒肉一道...
  • 豆豉刀豆肉片怎麼做|豆豉刀豆肉片的做法
    發表於:2024-02-25
    “上篇說過爸爸的下酒菜,緊接著下一篇端上老媽的下飯菜吧。父母都是湖南人,所以老媽的下飯菜中最少不了辣椒和豆豉,個人認為是湘菜的最重要的調料,就像豆瓣醬是川菜的靈魂一樣,不管它們是何...
  • 豆豉牛肉醬怎麼做|豆豉牛肉醬的做法
    發表於:2024-01-05
    ““寶貝兒,吃這個長高高。。““寶貝兒,這個營養好~”再不就是端著飯碗,屁股後面追著喂每頓的飯桌上也是操碎了心但是說什麼都!沒!用!因為他不愛吃老母親我有辦法啊愛吃醬就好,菜碼隨我選咯拌...
  • 豆豉回鍋肉怎麼做|豆豉回鍋肉的做法
    發表於:2024-01-04
    “不老的家常菜”食材明細主料五花肉(適量)輔料青椒(適量)洋蔥(適量)生薑(適量)大蒜(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉回鍋肉的做法步驟1、首先把原材料和輔料準備好。2、先把五花肉用...
  • 豆豉扣肉怎麼做|豆豉扣肉的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料五花肉(適量)輔料蒜頭(適量)生薑(適量)豆豉(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆豉扣肉的做法步驟1、炸好的扣肉用清水泡發一下。2、...
  • 豆豉臘肉怎麼做|豆豉臘肉的做法
    發表於:2024-02-26
    “自薰臘肉,臘肉是指豬肉經醃製後再經過烘烤或日光下曝晒的過程所製成的加工品。臘肉的一般加工程式是將豬五花肉分割成塊,用鹽和多種配料醃製,經緊壓、風乾、熏製而成。將臘肉蒸、煮後可...
  • 豆豉牛肉怎麼做|豆豉牛肉的做法
    發表於:2024-03-01
    “這兩天有點小忙,都是被我們家老公害的,要幫他做事,耽誤我的時間,可是不管怎麼忙,我還得來【美食家】轉轉喲!直接上菜啦!”食材明細主料牛腿肉(200克)輔料豆豉(一大勺)蛋清(一個)水澱粉(適量)開水(適...
  • 鮮美的豆豉炒釘螺如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-09
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘釘螺是一種價格低廉的海鮮產品,常常出現在燒烤排檔的餐桌上,它的味道鮮美,是解饞的下酒好菜。今天就我們就來簡單介紹一...
  • 豆豉炒臘肉怎麼做|豆豉炒臘肉的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料臘肉(適量)豆豉(適量)輔料蒜苗(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆豉炒臘肉的做法步驟1、備好材料,臘肉下鍋煮10分鐘,撈起晾涼。2、切片。3、...
  • 蒜蓉豆豉醬炒田螺肉如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-20
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料田螺肉:適量輔料蒜蓉:適量豆豉醬:適量薑絲:少許料酒:少許油:適量具體步驟1.田螺肉用清水漂洗幾次,不然會有泥沙。2.炒鍋放油...
  • 豉香花螺怎麼做|豉香花螺的做法
    發表於:2024-02-01
    “花魚兒家的家常菜~~~~~~~~~~~豉香花螺,簡單美味。。。”食材明細主料花螺(307克)輔料薑片(適量)蔥段(適量)豆豉(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉香花螺的做法...
  • 風味豆豉炒釘螺如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-09
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘釘螺味美鮮香,深受人們喜愛,豆豉別具風味,口感獨特,特別狠襯托海鮮的鮮味,兩者搭配,相得益彰,這道風味豆豉炒釘螺,就是以螺釘...
  • 豆豉肉螺如何做簡單又美味
    發表於:2020-10-20
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豆豉肉螺做法也有好幾種,可以加上豆鼓紅燒,也可以肉螺上面鋪上一層豆鼓拿來蒸味道都很好,可以撒上點香菜,香蔥或辣椒。也...
  • 美味的蒜蓉豆豉醬炒田螺肉如何做簡單又美味
    發表於:2021-02-17
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料田螺肉:適量輔料蒜蓉豆豉醬:適量料酒:少許油:適量薑絲:少許具體步驟1.田螺肉用清水漂洗幾次,不然會有泥沙。2.炒鍋放油燒熱...
  • 豉香螺旋意麵怎麼做|豉香螺旋意麵的做法
    發表於:2024-01-05
    “家裡豆豉太多,需消耗一些。”食材明細主料螺旋意麵(適量)輔料紅椒(1/2個)洋蔥(1/2個)大蔥(1段(帶蔥葉))豆豉(1勺)食用油(適量)鹽(少許)雞精(少許)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豉香螺旋意麵的做法步...
  • 豆豉炒釘螺 怎麼做|豆豉炒釘螺 的做法
    發表於:2024-01-28
    “釘螺在我的印象中似乎很便宜,可一問價格,也要5元一斤啊!!喜歡吃海鮮的朋友,這個是少不了的。。。”食材明細主料釘螺(260克)輔料薑片(適量)香蔥(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)豆豉(適量)微辣(口味)炒...
  • 豆豉炒肉絲怎麼做|豆豉炒肉絲的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料豆豉(適量)肉絲(適量)輔料幹辣椒(適量)蒜(適量)花椒(適量)生薑(適量)配料生粉(適量)生抽(適量)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉炒肉絲的做法步驟1、肉絲用生粉、生薑、蒜、生抽醃製...
  • 豆豉肉醬的做法 豆豉肉醬(手製老乾媽) 豆豉肉醬怎麼做
    發表於:2024-01-04
    “唯有美食和狗不可辜負。手工製作的豆豉肉醬,香辣可口,不論是搭配米飯麵條饅頭還是當成做菜佐料都是槓槓的。最關鍵的是可以根據個人喜好調整口感,簡直就是減肥的天敵......要減肥的就不...
  • 豆豉五花肉怎麼做|豆豉五花肉的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料五花肉(適量)豆豉(適量)輔料郫縣豆瓣醬(1勺)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉五花肉的做法步驟1、蔥薑切片2、五花肉切小薄片3、把五花肉放入炒鍋中,小火慢煎4、把五花肉煎...
  • 豆豉肉末豇豆怎麼做|豆豉肉末豇豆的做法
    發表於:2023-12-30
    “自留地的終於有收成了,因為種子的品種不同,豇豆的粗細也有點不同,所以就避短,全部切丁炒肉末,自己種的全部有機肥菜就是不同,比外面買的嫩和甜。”食材明細主料豇豆(250克)肉末(75克)輔料豆豉(1...
  • 豆豉炒釘螺如何做簡單又美味
    發表於:2020-08-01
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘豆豉炒釘螺,這是一道海產品的菜,沿海地帶的人都知道,這道菜中的釘螺是個帶殼的海產品,對它處理是要帶殼下鍋的。熟透後還...
  • 豆豉豬肉皮怎麼做|豆豉豬肉皮的做法
    發表於:2024-02-01
    “豬皮含有豐富的蛋白質丟之可惜.積存多點滷滷炒青椒也很好吃.我用滷好的豬皮配上豆豉,辣辣的好吃又下飯.”食材明細主料滷豬皮(適量)豆豉(適量)紅米椒(適量)蒜頭(適量)輔料豆瓣醬(適量)蠔油(適量...