關於孜然烤茄子怎麼做好吃的知識

“夏天氣溫高，燒烤店反而火爆。尤其是夜宵，許多人熱衷於各類烤串。鑑於高溫天氣，最好是清淡飲食，適當減少高脂肪的攝入。因此，吃燒烤時不妨選擇時蔬、菌菇之類的利好食材。這裡，與大家分享一...

“在家也能做出香噴噴的燒烤風味的茄子。”食材明細主料茄子（2根）豬肉（100克）大蒜（1頭）輔料菜籽油（4茶匙）豆瓣醬（2茶匙）剁椒醬（1茶匙）孜然粉（1茶匙）花椒麵（0.5茶匙）小蔥（6根）黑胡椒面（少許）雞精（少許）熟白芝...

“茄子的營養較豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵、鉀等多種營養成分，吃茄子最好不要去皮，因為茄子去皮後，其中的鐵會很快被空氣氧化，從而影響人體對鐵的吸收，不能最...

食材明細主料梅花肉（適量）輔料孜然烤肉醬（適量）蜂蜜（適量）孜然（口味）烤（工藝）數天（耗時）普通（難度）孜然烤肉的做法步驟1、梅花肉洗淨。2、烤肉醬。3、將烤肉醬、肉、孜然粉放入盆中。4、抓勻醃製一晚...

“茄子營養豐富，但茄子很吸油，烤茄子簡單方便，用油少，更健康，這道烤茄子味道鮮美，保管你吃了還想吃...”食材明細主料茄子（1個）剁椒（2茶匙）輔料食用油（適量）生抽（1茶匙）花椒粉（適量）孜然粉（適量）蒸魚豉油...

“懷念排檔上的燒烤風味嗎？是否還在擔心小攤上的衛生情況？讓我們在家裡也感受一番這般衛生健康又濃厚味美的佳餚吧！！”食材明細主料雞翅中（6只）輔料蠔油（適量）生抽（適量）老酒（適量）鹽（適量）孜然（適量）...

“講一個我小時候關於雞腿的一個故事——小時候，我們那兒的雞肉大部分都是紅燒的，有點像黃燜（老輩兒的人只用一點鹽和花椒做出的雞肉就香得不行，口水嘩嘩的流ing）。那時候經常在電視上看到...

“這段時間市場上的蝦一直都比較多，最主要價格實惠。加上家裡的都是蝦控，所以這段時期家裡經常吃蝦，白灼、爆炒，今天來個烤蝦。最後發現是烤得太少了呀！”食材明細主料蝦（9只）蒜子（兩瓣）生薑（一...

“兒子的18歲生日，做了他愛吃的烤雞翅，以前的雞翅都是紅燒的，這次改到烤箱烤制，味道還真不錯，換換口味吃起來別有一番滋味。”食材明細主料雞翅中（12個）輔料白芝麻（少許）熟毛豆仁（少許）蔥（少許）蒜末...

“做一條滋味滿滿的烤魚”食材明細主料草魚（1條（1kg））青檸（2片）洋蔥（20g）輔料蔥（適量）色拉油（40ml）孜然粉（20g）辣椒粉（10g）燒烤粉（10g）燒烤醬（20g）姜（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）孜然烤魚的做法步...

“🥓🥩”食材明細主料羊腿肉（500g切片穿串）輔料鹽（2匙）料酒（2勺）胡椒粉（2匙）八角（3顆）花椒（1勺）桂皮（3塊）生抽（1匙）蠔油（1勺）生粉（1勺）老抽（1勺）糖（1勺）香葉（5片）調料孜然（1碗）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）孜...

食材明細主料扇子骨（750g）輔料孜然（適量）黑胡椒（適量）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）孜然烤肉的做法步驟1、肉提前用醃料醃一晚（詳見椒藤烤肉中的醃料）放在錫紙上，肉上刷一層油...

“這道孜然烤魚很簡單，也非常美味。如果不喜歡孜然味道，孜然步驟省略，就變成一道鮮美的紅燒味道烤魚了，^_^”食材明細主料羅非魚（適量（鯽魚也可以））輔料蒸魚豉油（適量（味道鮮美的醬油也可））陳醋（適...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘孜然五香烤茄子是在烤制茄子的時候加入孜然粉和五香粉製作而成的一道美食。我一般吃燒烤的時候這個孜然五香茄子是必...

“超簡單的一款烤箱菜。只需要把土豆切切、放調料、搖一搖、烤一下就好了～就這麼簡單～無論是西餐當配菜還是當零食、下午茶小點心，都是很不錯的～擠上點番茄醬，美美的開動吧～”食材明細主料土...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘現在燒烤類的產品越來越受人喜歡了。而且特別是各種各樣的烤蔬菜型別的燒烤更讓人喜歡。像是什麼烤韭菜，烤白菜之類的...

“鮮蝦另一吃法，肉質緊緻，孜然味濃郁。”食材明細主料鮮蝦（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）小米椒（2個）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）孜然（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）孜然烤蝦串的做法步驟1、鮮...

食材明細主料茄子（1個）蒜（1頭）輔料蔥（1根）調料橄欖油（1勺）鹽（半勺）糖（半勺）生抽（半勺）黃豆醬（1勺）孜然粉（1勺）辣椒粉（1勺）蒜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香孜然祕製烤茄的做法步驟1、茄子對半剖開，刷1...

食材明細主料雞中翅（適量）輔料孜然粉（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）孜然（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）孜然烤翅的做法步驟1、雞中翅洗淨改刀。2、雞翅加入生抽，蠔油，料酒，孜然粉抓勻醃製...

“自制烤翅，健康更美味！”食材明細主料雞翅根（6只）輔料鹽（適量）孜然粉（適量）原味（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）孜然烤翅的做法步驟1、雞翅根六隻洗淨，瀝乾水分。2、在雞翅根中撒上鹽，醃製，放冰箱冷...

“買的烤箱，有烤整雞的功能，就很想試試那個轉叉的功能。去超市買了只三黃土雞，就開始了我的試驗。”食材明細主料三黃雞（1只）輔料食用油（適量）蜂蜜（適量）配料孜然烤肉料（35克）水（35克）孜然（口味）烘焙（...

“一款家常味的烤餅介紹給大家哈，非常簡單的製作，裡面放了孜然碎和辣椒粉，可以當正餐也可以是零食或茶點，吃起來其樂融融，又不用擔心熱量超標，這款孜然味烤餅適合各種群體，現推薦給大家了！”食...

食材明細主料雞翅中（10個）水（30克）輔料酷克壹佰孜燃烤肉料（15克）孜然（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤孜然雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨2、用叉子或牙籤在兩面叉上小洞，方便入味3、叉好洞的雞翅...

“這是一道非常簡單又無油健康的茄子吃法。一家人都喜歡吃茄子。利好的茄子不但好吃，食療功效也很多，唯一的不足是比較吸油，油越大，越美味。儘管如此，也還是愛吃。終於發現了讓茄子美味，又少...

“最不能拒絕的就是好吃的烤肉，選擇肥瘦相間的梅頭肉，切片或者切丁，撒上孜然粉、黑胡椒，拍幾瓣大蒜一起烤，哎喲那個好吃啊。”食材明細主料豬肉（300克）大蒜（1頭）鹽（1勺）生抽（2大勺）蜂蜜（1勺）輔料料酒（2...