青菜缽缽怎麼做|青菜缽缽的做法

“這個菜菜是可以煮給BB吃滴，
偶家BB今天就吃了
喝了好多湯，還吃了裡面滴胡蘿蔔”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青菜缽缽的做法步驟

• 1、芥菜，洗淨

• 2、切成1釐米左右，葉子和莖一樣

• 3、胡蘿蔔，洗淨

• 4、切成菱形滴片狀朋友們也可以切成你喜歡滴薄片樣式

• 5、另起一鍋燒開水，備用

• 6、豬骨油，外婆專門給BB熬滴偶想這個湯給他也能喝，所以用了豬骨油。朋友們也可以用其他滴油替換，偶家BB才7個月，所以講究點。

• 7、熱油

• 8、將胡蘿蔔和芥菜下鍋翻炒斷生，大概炒5下就差不多了，畢竟是湯菜咩

• 9、加水，燒湯。湯開之後，多煮一會兒，然後加少鹽，起鍋

小竅門

湯裡面還可以加蝦米、番茄丁之類滴，我覺得這些都是隨個人喜好。