關於酸甜丸子的知識

“昨日做了不少丸子，今天便來倒弄一番。”食材明細主料丸子（適量）西紅柿（1個）蔥（適量）輔料白糖（35克）白醋（17克）鹽（2克）雞精（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸甜丸子的做法步驟1、西紅柿切薄...

食材明細主料蘿蔔丸子（六個）雞蛋（一個）菠菜（三棵）西紅柿（一個）輔料蔥（半根）鹽（1匙）醋（2勺）雞精（2勺）麻辣粉（1勺）白胡椒粉（1勺）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸湯丸子的做法步驟1、提前炸好的丸子切開備...

“上禮拜買來的藕一隻沒吃，翻騰冰箱，不知道吃啥，糖醋藕片吧老公不喜歡吃，因為他是肉食動物，於是找來點豬肉餡，來做藕丸子吧！”食材明細主料蓮藕（適量）豬肉餡（適量）輔料油菜（適量）香菇（適量）蔥（適量）配料...

食材明細主料肉醬（適量）輔料白糖（適量）蕃茄汁（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜酸肉丸的做法步驟1、在市場上買好上肉，請做肉丸的加工成肉醬油2、鍋裡放油，加熱，用手和湯匙配合做成肉丸...

“在這個激越的年月裡，平淡也是一種享受，它使我們的生活真實而且美好！”食材明細主料油炸丸子（適量）輔料蔥花（適量）香菜（適量）紫菜（適量）調料鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）胡椒粉（適量）老陳醋（適量）生抽（適...

“各位寶寶們，酸酸甜甜的肉丸，一家老小全都喜歡，記得多燜點米飯哦，因為搭配米飯實在是太美味了”食材明細主料豬肉餡（300克）食用油（適量）輔料玉米澱粉（30）鹽（3克）醬油（半勺）芝麻油（半勺）姜（10克）蒜末（10克...

食材明細主料豬肉餡（適量）蔥（一根）姜（一塊）北豆腐（一塊）木耳（少許）腐竹（少許）胡蘿蔔（少許）輔料味極鮮生抽（適量）胡椒粉（適量）米醋（適量）雞粉（適量）魔廚高湯粉（適量）香油（適量）鹽（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單...

“請輸入菜譜描述”食材明細主料糯米粉（適量）煉奶（適量）水（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜品小丸子的做法步驟1、糯米粉倒入碗中，加適量煉奶和水，攪拌成麵糰。2、揉搓糯米麵團，揉成一...

食材明細主料豬肉（300克）輔料青瓜（30克）紅蘿蔔（15克）香姑（1顆）大蔥（1粒）姜蒜（剁成泥）太白粉（一大匙）蛋（一粒）小紅蔥（10克（剁成泥）油（一大匙）配料黑醬油（一大匙）黑胡椒粉（一點）麻油（一小匙）蕃茄醬（適量）白糖（10克）酸甜（...

“每次去飯店都必點的湯。”食材明細主料丸子（半斤）輔料香菜（適量）蒜黃（適量）調料鹽（3勺）味精（半勺）雞精（半勺）胡椒粉（1勺）醋（半湯勺）香油（少許）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣丸子湯的做法步驟1...

食材明細主料蓮藕（適量）糯米粉（適量）輔料蕃茄醬（適量）小蔥（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）五香粉（適量）調料鹽（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜蓮藕丸子的做法步驟1、蓮藕刨絲。2、加入適量鹽...

“肉丸做成大櫻桃大小，再調成酸甜口，加上顏色，所以我把它叫做櫻桃小丸子。其實就是茄汁肉丸。”食材明細主料肥三瘦七的豬肉（100g）輔料食用油（若干）肉丸調料食用油（小許）蔥姜（小許）食鹽（小許）生抽（3g...

“開胃爽口，酸辣適口，湯鮮味美，營養美味，簡單易學！”食材明細主料肉餡（適量）輔料油（適量）火腿（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）鹽（適量）西紅柿（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）老抽（少許）蔥（適量）蠔油（適量）雞蛋（一個）香菜（適...

“整理照片時，發現了這個已經做了很久的菜。丸子買的現成的，不用自己做了。如果不喜歡買的，可以用雞胸肉剁成泥，調好味，氽水製成。剛剛翻了自己的照片，感覺拍的有時還行，有時就迷迷糊糊的。老...

食材明細主料墨魚丸（500克）輔料蕃茄醬（適量）白醋（適量）白糖（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）酸甜墨魚丸的做法步驟1、備好墨魚丸、白醋、白糖、番茄醬2、魚丸洗淨後開水蒸十分鐘備用（也...

“翻開冰箱沒有什麼肉吃了，就只有香腸，丸子。就隨意配搭亂煮了。有時在家隨意煮，都會覺到不比外面的山珍海味來得差。雖然簡單的菜，在家煮一家人一起吃飯，反而多了一份溫馨。吃起來就是特別...

“豆腐吃多了，什麼老豆腐、嫩豆腐和日本豆腐，我時不時地就要換著來吃。昨晚，我做了一道酸酸甜甜的玉子豆腐。”食材明細主料日本豆腐（3條）玉米澱粉（2大勺）輔料食用油（100克）食用鹽（半勺）生抽（1勺）蠔...

“酸辣爽口，不油膩。”食材明細主料素丸子（適量）輔料蔥（適量）香菜（適量）小米椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）木耳（適量）黃豆芽（適量）姜（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素丸子酸辣湯的...

食材明細主料紅蘿蔔（約150克）豆腐（約100克）輔料蔥末（適量）蠔油（1大勺）胡椒粉（少許）鹽（1小勺）番茄醬（2勺）糖（1勺）清水（適量）水澱粉（適量）酸甜（口味）溜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸甜蘿蔔豆腐丸的做法步驟1、蘿蔔...

“酸爽鮮美，開胃下酒下飯菜。”食材明細主料酸菜（一棵）雞肉丸（幾個）蝦（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）植物油（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜丸子的做法步驟1、蔥切小...

食材明細主料瘦肉（適量）番茄（適量）輔料香菜（適量）生粉（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）油（適量）調料鹽（適量）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜肉丸的做法步驟1、番茄去皮切塊。2、瘦肉剁成肉末。3、...

“青春期時摯愛糖醋的酸甜味，那時候就覺得這個味道像極了當時的自己，雙面，多變，略帶叛逆。隨著時間的慢慢沉澱，如今對醇厚的味道，有偏愛的情緒。常聽說百味人生，百味人生，細細琢磨，每個階段都能...

“茄汁酸甜丸子是一道專門為小朋友設計的菜餚，肉丸先炸制，再加入番茄碎煮進酸甜汁，最後加入糖和醋增味，酸酸甜甜非常開胃好吃！”食材明細主料番茄（1個）豬肉碎（300克）蛋清（1個）輔料白糖（1勺）醋（1勺）生...

“打小就對酸酸甜甜的食物尤其喜歡，鍋包肉、古老肉、番茄魚都是俺家餐桌的常客，可把這純素的蘿蔔丸子做成酸甜的還是頭一回，做之前心裡直打鼓，沒底呀，不知道做出來會是個啥滋味，凡事都要大膽...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘南瓜作為瓜類系列之一，由於所含的膳食纖維較豐富受到一部分人的歡迎，又因為南瓜本身甜味較足，受到大部分甜食愛好者的青...