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  • 紅樓人物之秦可卿怎麼做|紅樓人物之秦可卿的做法
    發表於:2024-01-13
    “應該說,這個菜譜的觀賞性大於食用性,我也做好了低收藏的準備~但古人云,秀色可餐。所以大家就當是娛樂一下了~”食材明細主料蘋果(適量)白蘿蔔(適量)輔料胡蘿蔔(適量)紅椒(適量)茄子皮(適量)原味(口味...
  • 紅糖馬拉糕 紅糖馬拉糕怎麼做|紅糖馬拉糕的做法 廣式茶樓的人氣點心
    發表於:2024-03-01
    “馬拉糕,英文名:Cantonesespongecake是傳統的廣式茶樓點心,而香港的港式馬拉糕,又叫做古法馬拉糕,其美味讓不少人為之瘋狂。但由於古法馬拉糕製作需時,已漸少見。關於馬拉糕的由來,據說它原...
  • 紅星樓炸雞架子可以加盟
    發表於:2022-04-20
    餐飲提問:紅星樓炸雞架子可以加盟我滴個大心臟啊回答:現在市場上的炸雞鎖骨啊,炸雞架這之類的產品,idol已經處於於這個市場的下坡路上面了,所以咱建議你要想從事餐飲行業,你就得找那一些相對...
  • 酸筍雞皮湯的做法 紅樓夢之酸筍雞皮湯 酸筍雞皮湯怎麼做
    發表於:2024-01-01
    “幸而薛姨媽千哄萬哄的,只容他吃了幾杯,就忙收過了。作了酸筍雞皮湯,寶玉痛喝了兩碗,吃了半碗飯、碧粳粥。”食材明細主料酸筍(250g)雞皮(150g)輔料雞湯(適量)白糖(1匙)鹽(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時...
  • 當地人都推薦的酒樓,菜品豐富人均消費還低,難怪是外地人打卡點之一
    發表於:2019-02-02
    我也是過來打卡的,打過卡才感覺這一趟沒白走。酒樓的位置很好找,百度一下全都知道。然後酒樓的環境很不錯,氣派,服務員的也很有親和力。我們一家四個人,都是根據服務員的推薦點的菜。個人認...
  • 玫瑰滷子的做法 紅樓夢之糖醃的玫瑰滷子 玫瑰滷子怎麼做
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料食用玫瑰(500g)調料白糖(150g)甜味(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)玫瑰滷子的做法步驟1、食用玫瑰去蒂去蕊,摘下花瓣。2、倒入適量清水清洗乾淨。3、撈出花瓣,放在陰涼處晾乾。4、石...
  • 紅樓夢中菜之棗泥如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-04
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料山藥:一根糯米粉:150奶粉:20玉米澱粉(手粉用):適量輔料紅棗:150枸杞:20砂糖(或紅糖):30具體步驟1.將山藥蒸熟(大約40分鐘),用料理機...
  • 豆腐皮包子的做法 紅樓夢之豆腐皮包子 豆腐皮包子怎麼做
    發表於:2024-01-01
    “紅樓夢裡晴雯愛吃而沒有吃到的豆腐皮包子,自己在家做也很簡單~”食材明細主料雞胸肉(1塊)幹香菇(13朵)幹豆腐(1張)輔料小蔥(5根)鹽(1匙)黑胡椒粉(1匙)姜粉(1/2匙)白糖(1匙)醬油(1勺)蠔油(1勺)橄欖油(2勺)菠菜...
  • 秦人美食加盟怎麼樣
    發表於:2019-09-01
    秦人美食店內匯聚了多種具有中國特色的菜品,無論你喜歡什麼口味,都能夠在秦人美食店吃到自己喜歡吃的食物,現在秦人美食在國內已經開了很多家分店。而且據小編了解,秦人美食公司總部也有進...
  • 紅樓茄鯗如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-26
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料圓茄子:1個雞脯肉:100輔料水澱粉:1小碗蔥薑蒜末:適量鹽:適量蠔油:適量料酒:適量醬油:適量糖:適量具體步驟1.茄子去皮,切丁。浸...
  • 糟鵝掌鴨信的做法 紅樓夢之糟鵝掌鴨信 糟鵝掌鴨信怎麼做
    發表於:2024-01-01
    ““寶玉因誇前日在那府裡珍大嫂子的好鵝掌、鴨信。薛姨媽聽了,忙也把自己糟的取了些來與他嘗。”配一小杯果酒,冬日下午不再漫長~”食材明細主料鵝掌(700g)鴨信(500g)糟滷汁(1500g)輔料大蔥(10...
  • 樓外樓月餅怎麼樣
    發表於:2021-02-22
    樓外樓月餅是浙江當地有名的月餅品牌,深受浙江當地人們的喜愛。而在浙江當地,人們一般送親朋好友,也會選擇購買樓外樓月餅。樓外樓月餅不僅皮薄餡嫩口味不錯,而且包裝精緻,價格也相對適中,是...
  • 論人蔘燉雞功效之妙|人蔘中藥大補之物
    發表於:2018-03-10
    人蔘大家都知是大補之物,人蔘屬於中藥材,年份月高營養價值越高,人蔘在當下可以說多見,市面上有許多藥店都會有人蔘,但現在大部分的人生病通常吃的是西藥,但西藥中含有的成分還是中藥材,雞稱為...
  • 御卿祥烤肉加盟怎麼樣?
    發表於:2022-04-21
    餐飲提問:御卿祥烤肉加盟怎麼樣?sheir1回答:烤肉想必很受大眾喜愛,那麼很多經銷商就會考慮加盟烤肉店。比如御卿祥烤肉加盟怎麼樣,好不好吃?他家烤肉口感品相都很不錯,很受大眾喜歡,還是很好吃...
  • 水吧、茶樓、咖啡店之間有區別?
    發表於:2022-04-20
    餐飲提問:水吧、茶樓、咖啡店之間有區別?野大辛回答:比較類似,水吧相對比較綜合,茶樓主打是茶,咖啡店主打咖啡,但三者之間都混合!剁手的大靜靜回答:正中的咖啡店應該是提供各類咖啡小西點,讓客人...
  • 紅樓美食有什麼
    發表於:2021-03-01
    1、酒釀清蒸鴨子,將鴨子拔毛洗淨切刀花,放入蒸籠裡蒸熟,加入釀酒在燜片刻即可。2、棗泥山藥糕,將棗去核,山藥去皮,把二者壓成泥,加入麵粉揉成麵糰,放入蒸籠裡蒸至膨脹,切塊即可。...
  • 食用之後竟然功效驚人|植物茼蒿竟然可以食用
    發表於:2018-12-16
    大家不陌生的蔬菜有許多,茼蒿絕對是其中之一。很多不喜歡茼蒿是因為茼蒿具有自己獨特的香味,很多人卻不喜歡。許多香味獨樹一幟的食物,實際上營養價值十分高。茼蒿也是一樣的,具有很多值得...
  • 棗泥山藥糕的做法 紅樓夢之棗泥山藥糕 棗泥山藥糕怎麼做
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料紅棗(300g)鐵棍山藥(500g)輔料植物油(1勺)紅糖(1勺)白糖(20g)糕粉((麵糰用)50g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)棗泥山藥糕的做法步驟1、紅棗倒入適量熱水浸泡20分鐘。2、取出棗核。3...
  • 綠色食物之可麗餅如何做簡單又美味
    發表於:2021-01-13
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:50中筋麵粉:63牛奶:125ml輔料黃油:15糖:10具體步驟1.黃油融化,冷卻2.加入雞蛋調開3.加入牛奶4.加入麵粉,拌勻5.用...
  • 萬物皆可“拔”之拔絲蘋果圖解
    發表於:2018-12-31
    家常版的甜品——拔絲蘋果。對於這道可以叫做菜品也可以叫做甜品的拔絲蘋果,取材非常方便,都是最普通的食材,而且做法很簡單,只是熬糖需要注意一下,因為拔絲和熬糖的最後狀態有關。其中,蘋果...
  • 綠色食物之紅燒魚如何做簡單又美味
    發表於:2021-01-13
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鯉魚:800輔料香菜:3顆鹽:適量花椒:適量蔥姜:適量糖:1勺水:適量油:適量幹辣椒:1粒醋:適量大料:1粒醬油:適量具體步驟1.鯉魚洗...
  • 神奇之秦皮的功效與作用
    發表於:2019-04-30
    中醫是中國的國粹,而中草藥是中醫治療的特有藥物。中草藥種類包羅永珍,包括動物藥、礦物藥、植物藥,植物藥是其中的重要組成部分。可以入藥的植物更是種類繁多,有很多都是我們日常生活所熟...
  • 樞機卿的做法 cardinal slices (樞機卿)--很有個性 樞機卿怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “它融合了海綿和天使蛋糕的特點夾餡是咖啡奶油因為加了吉利丁片,口感類似布丁是一款有趣又好吃的蛋糕”食材明細主料蛋黃(2個)全蛋(1個)細砂糖(65g)低粉(35g)蛋白(3個)輔料淡奶油(200g)細砂糖(20g)即...
  • 女人腎虛的治療方法之食物篇
    發表於:2018-05-21
    腎虛,在大多數人看來這個詞與女人無關。在人們的潛意識裡,補腎就是要壯陽。但是,在醫學上,腎對於女人來說同樣重要。出現腎虛的女人會迎來各種麻煩,為了健康著想,出現腎虛時一定要及時治療。...
  • 火腿燉肘子的做法 紅樓夢之火腿燉肘子 火腿燉肘子怎麼做
    發表於:2024-01-01
    “因向平兒道:“早起我說那一碗火腿燉肘子很爛,正好給媽媽吃。”火腿鮮美,肘子軟糯,老少咸宜,也很適合宴客哦~”食材明細主料豬肘子(1個)火腿(200g)輔料黃酒(2勺)小蔥(4根)姜(1塊)鹽(1匙)菠菜(5棵)鹹鮮(口味...