關於甜大餅的知識

食材明細主料麵粉（500g）輔料糖（適量）酵母（8g）蜂蜜水（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）甜大餅的做法步驟1、將酵母放入溫水中溶化2、然後倒入麵粉中攪拌3、揉成光滑麵糰進行發...

“就是醬紫愛上你…”食材明細主料黃油（40克）低筋麵粉（90克）玉米澱粉（10克）鹽（0.5克）無鋁泡打粉（1克）細砂糖（30克）雞蛋液（20克）輔料水果硬糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）甜心餅乾的做法步驟...

“甜味燒餅，外焦香，內香甜”食材明細主料麵糰（適量）紅糖（適量）輔料調和油（適量）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）甜燒餅的做法步驟1、用冷水活的麵糰，蓋上保鮮膜餳1小時，已餳好的麵糰分成小劑子...

“以前上學時路上要經過一個市場，市場門口有個燒餅檔，經常上學放學路上就會買一個一路啃著吃。那時候才幾毛錢一個，形狀有象一個大腳板一樣的也有圓形的，有甜的有鹹的，剛烤好是焦脆的，裡面有...

“再普通的餅乾也能變得創意百出。發揮你的創造力吧。”食材明細主料黃油（50g）糖粉（20g）雞蛋（6g）低筋麵粉（80g）輔料黑巧克力（適量）白巧克力（適量）蔓越莓幹（適量）裝飾糖（適量）彩色糖針（適量）甜味（口味）烘焙（...

“還在為家裡的香蕉買多了吃不完煩惱嗎？來學學香蕉甜餅吧！”食材明細主料雞蛋（1顆）麵粉（200g）香蕉（2根）輔料糖（少許）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蕉甜餅的做法步驟1、麵粉和雞蛋打到碗裡2...

“兒子喜歡吃餅乾，我就發揮我的創造力，這是我獨家的發明。很好吃的。”食材明細主料千層酥皮（一張）輔料雞蛋液（適量）大顆粒白砂糖（適量）甜味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）餅乾的做法步驟1、千...

“國以來還從沒自己做過早餐呢。每次去超市的時候會買一大袋子麵包片回來，每天早上就果醬吃。這陣子天氣不好，天天下雨，麵包都發黴了。幸好上次去超市買了一袋子地瓜回來，今天就早起做一下...

食材明細主料椰蓉（130克）杏仁粉（15克）雞蛋清（70克）細砂糖（90克）輔料香草精（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椰果甜餅的做法步驟1、雞蛋清放入乾淨的打蛋盆裡用打蛋器打勻。2、加入細砂...

“北方人喜歡吃麵食，很多時候吃的都是很單一，怡汝這款製作簡單、營養豐富、色彩誘人的低油版【香甜玉米捲餅】絕對是一個不錯的選擇，這個也是怡汝最喜歡的一款餅之一，我想不管是成人還是孩...

食材明細主料糯米粉（170克）白糖（40克）輔料水（220克）甜味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）甜餅的做法步驟1、原料集合2、糯米粉和白糖混合均勻3、加入220克清水，調成粉漿備用4、鍋中熱油，舀入一勺...

食材明細主料黃油（12克）雞蛋（60克）糖粉（36克）低粉（145克）甜味（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）甜餅乾的做法步驟1、將黃油加入碗中；2、加熱至融化；3、加入雞蛋；4、加入糖粉；5、用筷子打散；6、加入低粉；7、...

食材明細主料麵粉（適量）輔料發酵粉（適量）白糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）甜油餅的做法步驟1、麵粉加入發酵粉白糖水攪拌均勻放溫暖處發酵。2、鍋中熱油，放入油餅炸制兩面金黃色即...

“金燦燦的南瓜，華麗麗地轉身成甜蜜蜜的餅，再配上酸溜溜的番茄醬，是不是瞬間觸動你的味蕾？”食材明細主料南瓜（500克）糯米粉（1000克）輔料白糖（200克）番茄醬（隨意）植物油（適量）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗...

說到中秋，想必沒有人不知道的吧。中秋節是我們中國的傳統節日。在中秋節那天，我們都需要賞月、吃月餅，一家人團團圓圓的在一起。那麼很多人就會有一個疑問啦，中秋吃月餅的來歷到底是怎麼來...

“鬆餅，香軟可口，捲上餡就是銅鑼燒，哆啦A夢的最愛，小朋友們特別喜歡吃，網上的做法多種多樣，試了幾個之後都覺得太麻煩，於是再三實驗，終於寫出一個完美的方子。吃的時候可以自己捲上豆沙，奶油，紫...

“🍒🍒🍒🍒🍒🍒”食材明細主料鬆餅粉（適量）輔料牛奶（適量）雞蛋（適量）白砂糖（適量）泡打粉（適量）小蘇打（適量）奶香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）甜蜜小餅的做法步驟1、首先把鬆餅粉,還有小蘇打白砂糖...

“簡簡單單，甜甜的雞蛋煎餅，在這懶洋洋滴早晨就做這份簡單的早餐唄，再配上一杯濃濃滴鴛鴦奶茶，美好的一天開始。。。。。”食材明細主料中筋麵粉（半杯）雞蛋（1粒）輔料鮮奶（1/4杯）水（2湯匙）香精（適量）...

“一大早想著吃什麼呢？也不想太油，就試著做回發麵餅吧~”食材明細主料麵粉（200克）糖（50克）酵母（1小勺）水（適量）油（適量）芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小甜餅的做法步驟1、上述基本原料...

“少女心滿滿的甜甜圈，高顏值外表，飽滿又鬆軟的內心。甜蜜順滑的巧克力搭配清新檸檬香氣的甜甜圈，吃起來甜而不膩，清新怡人。”食材明細主料黃油（200g）雞蛋（4個）糖粉（140g）色拉油（75g）牛奶（150g）低筋...

“一層一層，很酥脆，隔夜後，還是酥脆，家裡人都喜歡吃。”食材明細主料麵粉（200g）輔料豬油（30g）白砂糖（40g）放入油裡面粉（30g）放入糖裡面粉（20g）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）甜酥餅的做法步驟1、2...

食材明細主料無鹽黃油（50克）低粉（83克）糖粉（25克）雞蛋（6個）輔料黑巧克力（適量）糖針（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）巧克力甜甜圈餅乾的做法步驟1、黃油室溫軟化加糖粉拌勻（不用打發）2、加...

“在家中閒來無事的時候，做了一次煎餅。將製作過程分享給大家，希望大家喜歡。”食材明細主料麵粉（6勺）輔料雞蛋（兩個）牛奶（兩袋）調料白糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）甜味煎餅的做法...

食材明細主料麵粉（70克）藕粉（80克）輔料糖桂花（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香甜藕餅的做法步驟1、材料：麵粉2、藕粉、糖桂花3、將藕粉倒入大碗中，加入一些熱水調勻。4、隨後，將麵粉和...

“我國不少地區有食槐花習慣，其實槐花不但可食，也是一味良藥。槐花性涼味苦，有清熱涼血、清肝瀉火、止血的作用。它含蘆丁、槲皮素、槐二醇、維生素A等物質。蘆丁能改善毛細血管的功能，保...