關於涼拌石蛋怎麼做好吃的知識

食材明細主料雞蛋（4個）輔料面鹼（4克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）涼拌石蛋的做法步驟1、雞蛋4個2、面鹼4克3、雞蛋打散用漏勺過濾一下4、把雞蛋殼洗淨5、裝入蛋殼上壓力鍋蒸18分鐘6、...

食材明細主料皮蛋（5個）輔料青椒（半個）紅椒（半個）香蔥（2根）蒜瓣（6小個）配料醋（適量）生抽（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌皮蛋的做法步驟1、原料圖2、先把皮蛋涼水下鍋水開後轉小...

食材明細主料海藻（適量）海石花（適量）輔料食醋（一勺）食鹽（一小勺）香油（一勺）生抽（適量）蠔油（兩滴）老乾媽（一勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌海藻海石花的做法步驟1、取適量海石花和海藻用涼水...

“涼拌皮蛋大家都知道，這是一道非常普通，不能再普通的一道家常菜了，當然了，皮蛋誰都會做，只要你用對方法就能做出與眾不同的涼拌皮蛋，而且這個方法也非常的簡單易學”食材明細主料松花皮蛋（6...

“每天吃1-2個雞蛋，身體所需要的微量元素幾乎就夠了。白煮蛋稍加工，幾分鐘就變成一道開胃小菜。今天的這道涼拌雙蛋顏色搭配醒目，黑黃白的顏色有點“扎眼”，嘗一口，蒜香濃郁、酸甜微鹹，特別...

食材明細主料鵝蛋（2個）黃瓜（一根）輔料醬油（2匙）香醋（一匙）芝麻碎（一匙）香油（一匙）蒜瓣（5顆）鹽（一匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌鵝蛋的做法步驟1、準備食材。2、黃瓜排碎，鵝蛋清切條。3、準備...

食材明細主料石斛花（一把）基圍蝦（100克）輔料番茄（小許）香菜（小許）食鹽（小許）陳醋（3克）蠔油（5克）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）石斛花拌基圍蝦的做法步驟1、我自己種的鐵皮石斛開花啦。2、一次一...

將石鍋和飯一同放在爐火上加熱。石鍋拌飯是朝鮮和韓國的經典美食，將熱米飯與胡蘿蔔絲，香菇絲，黃瓜絲，培根，黑椒醬，番茄醬，沙拉醬等攪拌均勻即可，盛放在石鍋中以供食用。涼了的石鍋拌飯放在爐火...

食材明細主料石花菜（適量）輔料黃瓜（半根）胡蘿蔔（半根）香菜（2－3根）木耳（2－3朵）花生米（適量）大蒜（適量）調料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）辣椒油（適量）生抽（三勺）香油（適量）醋（適量）蠔油（適量）香辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

“如何鑑別皮蛋好壞好的皮蛋，形狀完整，呈茶青色，棕褐色半透明體。用刀切蛋黃，不沾刀或少許沾在刀刃上，蛋黃的剖面光潔。質好的皮蛋，塗料泥身完整，有撲鼻的鹼味。如果泥身嚴重脫落或有異味，則為...

食材明細主料皮蛋（五個）輔料薑末（適量）蒜末（適量）蔥花（適量）泡椒（半勺）調料熱油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）白糖（1匙）陳醋（適量）香油（適量）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌皮蛋的做法步驟1、準備五個皮...

石花菜可能大家聽起來比較陌生，可能你也吃過但不記得它叫什麼。其實我們經常吃的冷盤中就有這種石花菜。它的口感跟海帶有點像，脆爽的，吃起來也很美味。而且用它來做菜也是非常的方便。那...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料石花菜：適量芹菜：少許輔料香油：適量雞精：適量鹽：少許生抽：適量醋：適量薑末：適量蒜末：適量具體步驟1.石花菜用40度左右的溫水泡...

“雲南石屏豆皮，手工豆皮之上品，素食之珍餚，兩大法寶“精選黃豆與好水源，優質黃豆出漿率高，味濃香醇，當地天然水井，水質自然含滷。今日一嘗，名不虛傳！石屏豆腐皮營養豐富，蛋白質達40％以上，為牛肉的...

食材明細主料石花菜涼粉（適量）黃瓜（適量）輔料大蒜（適量）小菜（適量）配料鹽（適量）芝麻醬（適量）辣椒油（適量）雞精（適量）醋（適量）醬油（適量）香油（適量）熟花生米（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌石花菜涼粉...

食材明細主料苦瓜（適量）雞蛋（適量）輔料蒜（適量）生抽（適量）蠔油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌苦瓜雞蛋的做法步驟1、苦瓜：洗淨去瓤－切成３毫米薄片－進開水中焯３０秒－過涼水－撈出擠幹...

“今天突發奇想想吃松花蛋就買了2個。蘸醋還蠻好吃的松花蛋較鴨蛋含更多礦物質,脂肪和總熱量卻稍有下降,它能刺激消化器官,增進食慾,促進營養的消化吸收,中和胃酸,清涼,降壓。”食材明...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料石花菜：200輔料油：適量鹽：適量雞精：適量芝麻油：適量生抽：適量陳醋：適量白砂糖：適量具體步驟1.石花菜用涼水浸泡15分鐘，至...

“雞蛋好吃，簡單的一種吃法，兩部輕鬆搞定，老少皆宜，給一顆水煮蛋增加了新的色彩。”食材明細主料雞蛋（3個）調料生抽（2勺）陳醋（半勺）糖（半勺）香菜（適量）蔥花（適量）辣椒油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分...

食材明細主料皮蛋（適量）輔料油（適量）姜（適量）蔥（適量）鹽（適量）辣椒（適量）蒜（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌皮蛋的做法步驟1、皮蛋三個。2、去皮，切成一瓣一瓣的。然後再碟子裡。3、姜蒜...

“石花菜陝南盛產涼粉也是陝南人的最愛，陝南人最愛用豌豆做涼粉，因為靠近四川所以做法很像四川涼粉。和陝南人學做加了石花菜的這種拌涼粉，正好年夜飯大魚大肉吃多了，來這個爽口菜吃吃也不...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料海石花：適量輔料鹽：適量醋：適量糖：適量雞精：適量蒜末：適量白菜絲：適量具體步驟1.海石花，一兩一大包，是做瓊脂的主要原料。2.用...

食材明細主料皮蛋（適量）輔料蔥花（適量）蒜末（適量）白芝麻（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）香醋（適量）燒烤料（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）涼拌皮蛋的做法步驟1、蒜頭拍扁...

食材明細主料雞蛋（2個）香菇（5朵）胡蘿蔔（1小段）生菜葉（4片）輔料鹽（適量）油（適量）醋（適量）白糖（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）涼拌蛋絲的做法步驟1、主材料；2、香菇浸泡；（或用鮮香...

“涼拌海石花果凍原料:黑籽海石花15G清水1500G香菜適量小紅辣椒3-4個熟白芝麻適量薑末15G蒜末2瓣調味料：色拉油40G香油適量薑末15G蒜末2瓣生抽適量蠔油適量白糖適量做法：1先把黑籽海石花...