關於小味的知識

餐飲提問：小味酸菜魚米線加盟費用需要多少水晶21313回答：首先您需要準備一家110㎡面積的店鋪，預計店面租金需要1.45萬元每個月。按照550元每平方米的裝修價格預計，需要6.05萬元的裝修費用...

餐飲提問：小味火鍋加盟費多少錢凱凱大豬回答：1.設計裝修費絕味鴨脖加盟店的裝修風格都是有一個統一的規定的，公司會給加盟商一個統一的裝修方案，費用大概是8萬元左右(15-30平方左右)，之後如...

餐飲提問：加盟小味火鍋需要多少錢顏晶晶52回答：鼎味火鍋加盟怎麼說都得準備十萬左右吧，畢竟是個品牌加盟，裝修店鋪，租店鋪什麼的都需要花錢的啊，應該在開店前提前和加盟商聯絡，確認好需要多少...

在今天的社會裡，吃米線的人不計其數，而且米線種類繁多。今天，我們給你們介紹一種大城小味花甲米線。它也是近年來很流行的一種米線。然後有些人會關心加入這類專案的資金問題，今天小編輯帶...

餐飲提問：加盟小味火鍋店有什麼條件懶大梨回答：首先來說加盟火鍋店必須具備一定的經濟實力和一定的管理能力。其次是為人要誠實，熱愛餐飲事業，懂得吃苦耐勞。然後就是要同意火鍋店投資促進...

食材明細主料豬肉（600克）老豆腐（100克）胡蘿蔔（半個）蔥花（3根）蝦仁（5個）生薑（1片）輔料雞蛋（一個）鹽（3克）生抽（3克）香油（2克）料酒（2克）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）美味小餛飩的做法步驟1、肉末加入老豆腐...

“小吊梨湯是老北京一道秋冬季的熱飲，當時的北京城盛行這種飲品，堪與豆汁齊名！京城的大街小巷，飯館酒肆，都有它的身影！因為無論坐商或是走商均以銅製提吊做為稱量梨湯的器物，一吊為一壺，半吊為...

“●幹羊棲菜（海菜）2大匙--先將它泡在水裡5分鐘之後倒入籃子裡瀝乾①切好適當的大小之後，●蓮藕泡在醋水裡。②醋跟水的比率是水1000ml：醋15ml。③泡在醋水裡大約10分鐘後，洗一下去掉醋的味...

“小魚是同事帶來的沒有用鹽醃製過所以做出來的更好吃”食材明細主料幹小魚（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）配料老薑（適量）小蔥（適量）老抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）辣...

食材明細主料鮮貝（適量）海米（適量）辣椒（適量）輔料大蒜（適量）蔥（適量）調料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海味小炒的做法步驟1、海米浸泡。2、鮮貝解凍。3、材料如下。4、鍋子燒熱放入...

“徽菜：在我二十多年的印象裡，一直都以大油、口味重、偏鹹辣、色重、火候大、愛紅燒、燴、炒、悶...等特點。很少有清蒸、或者清亮的菜。打個比方吧，家裡請客，吃完後，看剩下的菜幾乎都是很...

食材明細主料蝦米（適量）韭菜（適量）黃瓜（適量）蘿蔔乾（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味小炒的做法步驟1、燒熱鍋倒入蔬菜油把蘿蔔乾炒到焦黃盛起備用。2、鍋裡繼續倒入少許油炒蝦米。...

食材明細主料餛飩皮（適量）輔料雞蛋（適量）配料鹽（適量）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）原味小酥條的做法步驟1、剩餛飩皮2、餛飩皮鋪在案板上，均勻撒上一些食用鹽3、用擀麵杖輕輕擀幾下，讓鹽...

“滷菜，是將初步加工和焯水處理後的原料放在配好的滷汁中煮制而成的菜餚。做起來也比較簡單，難道係數幾乎沒有，在這樣的一個季節多做一點，方便又比較美味，當配菜或者小零食都是不錯的，這個是...

“家裡的肉餡吃完了，於是就想試下做火腿餡的小籠包，於是就有了這道簡單美味小吃~~”食材明細主料麵粉（適量）輔料火腿（適量）蔥（適量）酵母（適量）配料糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）花椒粉（適量）麻油（適量）鹹甜（口...

一碗好吃的小鍋飯，可以喚醒你沉睡的味蕾，美味在舌尖肆意流竄。小鍋飯在坊間廣為流傳，深受人們的喜愛，在結束了一天忙碌的工作之後，坐在四四方方的桌子旁，看著窗外的川流人群，等待著即將佔據內...

“餅乾一般以甜的為主，可也有許多朋友喜歡吃鹹味的，而鹹味餅乾一般離不開香蔥餅乾，今天的這款鹹味濃郁芝士味相信有不少朋友也會喜歡上它...”食材明細主料低筋粉（100g）黃油（70g）精鹽（3g）乾酪片...

“【小孩子最愛的牛奶麵包】小小的一個，吃起來方便，而且裡面黃油的分量不多，更加適合孩子食用。使用的工具：麵包機pe9500，烤箱to5332”食材明細主料高筋麵粉（150克）雞蛋（20克）糖（30克）酵母（2克）輔料...

食材明細主料牛腱子肉（400g）海帶結（300g）雞蛋（6個）輔料滷料包（2包）滷水（半鍋）調料生薑片（適量）大蒜（2瓣）五香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷味小食的做法步驟1、牛腱子肉洗淨瀝水，放入鍋中，加水沒過肉...

“土豆被譽為天然抗生素，有消炎殺菌的效果，而且土豆的營養價值也不低，多吃點還不易發胖，做法也是多種多樣，是做素食的很好的食材。我兒子愛吃烤的小土豆，我也愛吃，但是總是烤著吃，覺得不夠健康...

“最近是做麵包上癮了，越做越是順手，每次做出來的麵包都能給我驚喜，它是多麼軟多麼香！哈哈！這款小麵包我老公一下吃了3個！放三天也能保持一定的柔軟性，沒有牛奶，沒有奶油的麵包也一樣香軟可口，...

“花生小小酥是一款非常香酥好吃的餅乾，有蛋黃和花生的味道，吃一口滿嘴都是香味，這款餅乾非常適合我們這些新手操作，簡單易學零失敗。每一個過程我都拍下來了，推薦給大家做起來，希望大家能喜...

“提起這個小比薩可謂是一波三折才吃到嘴裡！前天晚上和好的麵糰，本來打算第二天消消停停地做。昨天還是有點手懶不想動，到了傍晚終於說服自己從冰箱把冷藏的麵糰拿出來，但可笑的事情發生了...

““臘味小炒”的主料可以用臘肉或者臘腸。輔料相對就隨意一些，只要家裡有的，或者自己喜歡的都可以，品種可多可少，一般以2—3種為好。既然是小炒，菜餚的特點就是烹製簡單、方便、快捷。”食...

食材明細主料木耳（適量）蝦仁（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）紅椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）四味小炒的做法步驟1、木耳蝦仁焯水。2、撈出控水備用。3、雞...