關於荷葉板栗雞的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料澱粉(蠶豆)：克姜：八角：克料酒：白砂糖：醬油：鹽：克花生油：大蔥：花椒：克味精：克具體步驟1.將山雞宰殺、去毛、取出內臟、沖洗幹...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘荷葉板栗雞是用荷葉包裹板栗和雞腿製作而成的。荷葉本身有一股淡淡的清香，雞肉細膩，板栗也有一股香味，兩種不同的香味疊...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道可口營養又經典的人氣家常美食：荷葉板栗雞別有用心地將作為“炎炎夏日解暑利器”的荷葉與鮮嫩細滑的板栗雞恰到好...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘大多數人都很喜歡吃板栗是不是，路邊只要有再炒的那種板栗很遠你就能聞到它的味道。板栗很好吃，口感棒棒噠吃起來就甜甜...

食材明細主料文昌雞（適量）輔料板栗（適量）沙姜（適量）大蒜（適量）調料鹽（適量）生抽料酒（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）板栗雞的做法步驟1、雞洗淨瀝乾水分。2、去皮板栗洗淨。3、...

“平常燉湯都是用預約功能，所有食材一股腦地放燉盅裡放，然後就等著食用前調入適量鹽、胡椒粉~~~~這麼做的好處就是，簡單，省事。壞處就是，容易燉熟的食材會有點慘不忍睹，比如說大蔥段，經過3-4...

食材明細主料雞腿（適量）輔料板栗罐頭（適量）高湯（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）海鮮醬（（李錦記）適量）油（適量）老抽（適量）蒜片（適量）番茄醬（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）板栗雞塊的做法步驟1、將雞腿...

“荷葉雞一般選用較嫩的雞來做，蒸後較為滋潤，油而不膩。荷葉雞還有補虛損、益五臟、實筋骨、活血脈、耐寒暑、清熱等功能。荷香撲鼻、酥爛脫骨、雞肉鮮嫩。(荷葉雞是江蘇省傳統的特色名...

生板栗。做板栗雞湯選用生的板栗，這樣在燉煮的過程中讓板栗慢慢的入味，和雞湯融為一體，但是用板栗燒雞就選用熟的板栗，這樣操作起來簡單方便一些。在做板栗雞湯的時候也可以放一些蔬菜、雜...

“入秋之時，急需一鍋美味的雞湯養養胃！”食材明細主料雞肉（適量）板栗（適量）土豆（適量）輔料香菇（適量）薑片（適量）香蔥（適量）白菜（適量）配料食用油（適量）醬油（適量）香醋（適量）料酒（適量）生粉（適量）食鹽（適量）雞精（適量...

“大家好~我是肉肉廚！今天我介紹這道菜是山東省傳統的漢族名菜--板栗燜雞。這道菜營養豐富，具有健脾益腎，強筋填髓作用。這個方法是我獨家自創的，可以保留板栗的香甜的同時，雞肉又鮮嫩多汁，...

“從來沒有買過板栗，這也是我第一次買板栗，以前也不知道板栗是可以做菜的。印象中看到的都是路邊有人用鹽巴下去烤的那種烤栗子。那天看了老楊做的板栗燒雞翅很美味。也附加板栗好剝的方...

20-30分鐘左右。主要看板慄的老嫩程度，若是比較老的板栗燜煮的時間長一點口感才會比較綿密，燜煮的時間過短板慄的食用口感會比較堅硬，不好吃。板栗仁除了可以燒雞，可以直接搭配肉類炒製成...

“大家好！我是肉肉廚~今天我介紹的是一道家常小菜--板栗蒸雞。雖說是小菜，但要做的好吃可不是件容易的事。蒸出的雞要夠嫩夠滑，配合著板栗的香味。作為下飯菜可是一流的。希望大家都喜歡...

“荷香濃郁，肉質鮮嫩。可以用電飯鍋，鍋底刷油，放蔥，不用放水，直接放入荷葉雞，電飯煲煮40分鐘，翻個面，再煮40分鐘。”食材明細主料三黃雞（一隻）輔料生薑（適量）香蔥（適量）調料鹽（8g）生抽（30g）蠔油（15g）其他（口...

“端午將至，週末自己一口氣包了六十多個臺式鮮肉粽子，醃好的肉還剩餘了一小碗，想著再做點什麼給用掉，正好瞥到了這包荷葉，就以它替代葦葉，來包個荷葉粽吧。”食材明細主料幹荷葉（適量）豬後腿肉...

“板栗燒雞是一道傳統名菜，在東北菜、川菜、湘菜等菜系裡都有這道菜。板栗燒雞營養豐富，又有一定療效。成品具有雞肉鮮滑、板栗香甜、汁濃醇厚、色澤紅亮、美觀大方的特點。”食材明細主...

食材明細主料雞（半隻）板栗（250g）輔料蔥頭（1個）薑絲（適量）幹辣椒（3個）小蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）料酒（適合）糖（1匙）雞精（少許）清水（適量）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）板栗燜雞的做法...

“板栗燒雞是一道很經典的下飯菜。這道菜營養豐富、補脾胃、強筋骨。雞肉滑嫩、板栗香甜、汁濃醇厚，很是下飯。”食材明細主料雞（半隻）板栗（250g）輔料薑片（5片）蒜頭（1瓣）料酒（1茶匙）生抽（1茶匙）老抽...

“燒菜對於新手來說總是顯得比較難，那麼米芽推薦從燒雞翅、雞腿開始，它們都是比較好做、零失敗的，比如這道菜，簡單好做，方便快捷，不論是宴客還是平時做下飯菜，都是不錯的選擇。對於面對整雞、...

“從糖炒板栗的香味飄到我身邊時，板栗就一直是我的大愛（(⊙o⊙)…我大愛的食物有點多），冬天的街道旁，情侶雙雙對對，女生抱著熱乎乎的紙袋子，男生專注地為女生剝板栗，香香的，甜甜的，糯糯的.........

“黑醋栗是許多人都很喜歡的一種食物，它不僅口感獨特，而且營養價值很高，可以滿足人們身體的需要。黑醋栗的功效作用很多，其中具體包括堅固牙齦、保護牙齒、保護肝功能、改善視功能、延緩衰...

出鍋之前十分鐘新增。製作板栗雞湯需要將雞肉煮軟爛，再新增板栗，繼續用小火燜煮即可。板栗雞湯是江西的一道特色菜餚，製作的主要材料包括雞肉、板栗，輔料包括料酒、蔥、姜等。製作板栗雞湯...

“栗子含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。”食材明細主料雞翅（適量）板栗（適量）調料紅99麻辣燒雞濃縮...

“終於又到了這個吃板栗最好的時節，第一時間便想起了這道板栗燒雞。這道菜的難點就在於給板栗去皮，不經思考就直接剝皮其實還蠻麻煩的。其實就像人生中遇到的種種困難，不是一味的努力就可...