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  • 油淋蠶豆怎麼做|油淋蠶豆的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料蠶豆(半斤)輔料紅辣椒(半個)蔥(適量)蒜(適量)配料生油(適量)鹽(適量)食用油(適量)清淡(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油淋蠶豆的做法步驟1、準備好半斤蠶豆2、將蠶豆去皮3、將蔥,蒜,辣椒...
  • 蔥油蠶豆怎麼做|蔥油蠶豆的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料蠶豆(1215克)輔料蔥(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)蔥香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔥油蠶豆的做法步驟1、食材:蠶豆、蔥白、蔥葉。2、將蠶豆剝殼、挖去上面的一下蠶豆殼、清洗一下...
  • 油淋海蔘豆腐怎麼做|油淋海蔘豆腐的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料內酯豆腐(半盒)海蔘(一個)輔料蔥(適量)姜(適量)調料鹽(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油淋海蔘豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、蔥姜切好。3、鍋內加水燒開,放...
  • 油炸蠶蛹的做法 【魯菜】油炸蠶蛹 油炸蠶蛹怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “丫頭小時候一直最愛的一道菜,可是現在長大了,不怎麼愛吃了。不過我跟老公吃的還是很過癮,又鮮又香。”食材明細主料蠶蛹(200g)輔料食用鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
  • 蔥油蠶豆 的做法 初夏必吃的蔥油蠶豆 蔥油蠶豆 怎麼做
    發表於:2023-12-28
    “夏初,嫩蠶豆一定要吃,以前沒有搬家的時候,菜市場裡很容易就能買到,搬進市區反而難覓蹤影,心裡還真是癢癢啊。嫩蠶豆,顧名思義就是還沒有長老的蠶豆,從蠶豆秧苗上摘下來,剝出嫩籽,直接下鍋燜炒...
  • 小油方酸菜蠶豆湯怎麼做|小油方酸菜蠶豆湯的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料蠶豆(515克)小油方(50克)酸菜(95克)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小油方酸菜蠶豆湯的做法步驟1、材料:蠶豆2、小油方、酸菜3、將蠶豆剝殼淘洗一下,待用。4...
  • 蔥油蠶豆的做法 【蔥油蠶豆】 蔥油蠶豆怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “正是蠶豆鮮嫩上市的季節,來一盤讓人迷醉的綠色吧!”食材明細主料蠶豆(適量)小蔥(一大把)輔料鹽(少許)糖(少許)食用油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油蠶豆的做法步驟1、準備好蠶豆,小...
  • 蔥油燜蠶豆怎麼做|蔥油燜蠶豆的做法
    發表於:2024-02-29
    “因為這個菜配料簡單,講究的就是蔥油的香,蠶豆的鮮。”食材明細主料蠶豆(一斤(帶厚殼))洋蔥(4分之一個)輔料鹽(適量)色拉油(適量)蒜香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥油燜蠶豆的做法步驟1、蠶豆剝...
  • 椒油熗蠶豆怎麼做|椒油熗蠶豆的做法
    發表於:2024-02-28
    “剝好的嫩蠶豆放入油鍋裡很快地,那些綠油油的蠶豆們就變成了一盤鮮香四溢的美味佳餚了....”食材明細主料鮮蠶豆(適量)輔料紅椒絲(適量)蔥絲(適量)配料香油(10g、)鹽(適量)花椒(2-3g)其他(口味)熗(工...
  • 蔥油蠶豆的做法 【下酒菜】蔥油蠶豆 蔥油蠶豆怎麼做
    發表於:2024-01-03
    “魯迅先生在小說《孔乙己》一文中寫到“他不回答,對櫃裡說,‘溫兩碗酒,要一碟茴香豆。’”這茴香豆就是用蠶豆做成的,五香馥郁,鹹而透鮮,回味微甘。由於價廉物美,經濟實惠,逐步被城鄉酒店作...
  • 蔥油蟹柳蠶豆怎麼做|蔥油蟹柳蠶豆的做法
    發表於:2023-12-27
    “紅配綠的蟹柳炒蠶豆,清甜鮮嫩,吃起來超讚。”食材明細主料蠶豆(600克)蟹柳(4根)輔料洋蔥(半個)調料六月鮮8克輕鹽原汁醬油(1大勺)糖(1小勺)澱粉(1勺)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油蟹柳蠶豆...
  • 油酥蠶豆怎麼做|油酥蠶豆的做法
    發表於:2024-02-24
    “蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要成分。有鈣、鋅、錳等,其蛋白質含量豐富,且不含膽固醇。還含有豐富的膽石鹼,有增強記憶力的健腦作用。蠶豆的營養成分對腦力工作者,有一定的功效。只...
  • 油淋豆腐怎麼做|油淋豆腐的做法
    發表於:2024-02-27
    “東北油淋豆腐,在飯店吃過一次覺得味道不錯就回家學了下。”食材明細主料豆腐(500g)輔料香蔥(2根)香菜(25g)配料鹽(1小勺)雞精(1小勺)生抽(3湯勺)香油(1湯勺)花椒(適量)胡椒粉(1小勺)大蒜(三顆)鹹鮮(口味)熗(...
  • 油淋幹豆腐怎麼做|油淋幹豆腐的做法
    發表於:2023-12-30
    “不知道吃啥了,整點油淋幹豆腐吃。”食材明細主料幹豆腐(適量)幹辣椒(適量)輔料蔥絲(適量)蒜末(適量)調料蠔油(適量)生抽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油淋幹豆腐的做法步驟1...
  • 油酥蠶豆的做法 蠶豆情思---油酥蠶豆 油酥蠶豆怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “蠶豆的吃法有好多種。可煮、可炒,可涼拌、可油炸,可浸泡後剝去種皮作炒菜或湯。也可以製成各種小食品,但是姥姥的做法是最為簡單也最為我所愛的。一種是油酥炸著吃,一種是剝去外殼做粥喝...
  • 油麵筋蠶豆肉骨湯怎麼做|油麵筋蠶豆肉骨湯的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料蠶豆(700克)肉骨(750克)油麵筋(50克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)油麵筋蠶豆肉骨湯的做法步驟1、食材:蠶豆、肉骨(已焯水)、油麵筋2、將蠶豆剝殼成...
  • 油浸蠶豆怎麼做|油浸蠶豆的做法
    發表於:2024-01-28
    “這幾天,新鮮的蠶豆都老了落市了,直接炒著吃,口感不好了!所以一般都會把裡面的那層豆子皮也剝掉,就是豆瓣,這個過程很費時費力!當然也有直接做好吃的方法,那就是做成油浸蠶豆!”食材明細主料蠶...
  • 蠶豆可以榨油嗎
    發表於:2018-09-02
    不可以。因為蠶豆中油的含量是比較低的,因此蠶豆不適合用來榨油。蠶豆可以煮著吃、炒著吃或者是拌冷盤吃。現在市場上的蠶豆有新鮮的也有晒乾的,新鮮的蠶豆顏色是翠綠色的,晒乾的蠶豆是棕...
  • 油炸蠶豆怎麼做|油炸蠶豆的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料幹蠶豆(500克)調料椒鹽(適量)鹽(2小勺)清淡(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)油炸蠶豆的做法步驟1、食材:幹蠶豆。2、倒入清水浸泡24小時。3、將浸泡好的蠶豆清洗清洗撈出。4、瀝乾水...
  • 油燜蠶豆怎麼做|油燜蠶豆的做法
    發表於:2024-01-03
    “五月豆兒香,那清滴滴的蠶豆香很誘惑人,油燜蠶豆是餐桌上的家常菜,也是一道時鮮菜,雖然普通,但值得回味!”食材明細主料蠶豆(308g)輔料蔥(適量)生抽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
  • 油炸天蠶土豆怎麼做|油炸天蠶土豆的做法
    發表於:2023-12-31
    “簡單美味小吃哦!”食材明細主料土豆(2個)輔料紅薯粉(1勺)調料孜然粉(1勺)鹽(適量)辣椒粉(1勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油炸天蠶土豆的做法步驟1、土豆去皮切成天蠶土豆形狀後,裹上薄薄...
  • 油炸綠蠶豆怎麼做|油炸綠蠶豆的做法
    發表於:2024-01-31
    “一般買的幹蠶豆都是土黃色的,這個綠色的蠶豆還是新蠶豆上市是我親自晾晒的。為了不使晒好的蠶豆也變成土黃色,我是特意剝了蠶豆的皮,放在通風的地方晒乾的,稍微幹了之後就移到陰涼通風處...
  • 蔥油蠶豆的做法 香糯可口---蔥油蠶豆 蔥油蠶豆怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “新摘下的嫩蠶豆去殼用小蔥爆炒,綠盈盈地看上去就招人喜愛,夾上一個細細品味,不得不用新鮮無比,嫩滑爽口來形容。”食材明細主料蠶豆(500克)輔料香蔥(1根)清水(少許)食用油(適量)配料鹽(2克)白糖(1克...
  • 油酥蠶豆的做法 空氣炸鍋版油酥蠶豆 油酥蠶豆怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “為著預防高空墜物,櫃子頂上的一應物品都在地面或接近地面的地方得到了一個暫時然而相對長期的安置點。空氣炸鍋的取拿由此方便起來,但卻一直懶得動心思去折騰它。蠶豆不等人,終於決定還...
  • 油淋幹豆腐的做法 東北名菜油淋幹豆腐 油淋幹豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “鮮香滑嫩,回味無窮。”食材明細主料幹豆腐(500克)輔料雞汁(適量(或火腿))薑絲(適量)蔥絲(適量)蒜瓣(2瓣)花椒粉(一勺)辣椒段(適量)配料料酒(25克)白糖(25克)精鹽(適量)味精(適量)開水(適量)澱粉(適量)微辣(口味)炒(工...