關於日本雞蛋卷的知識

食材明細主料雞蛋（3個）輔料糖（20克）醬油（5克）魚粉（5克）水（60ml）白蘿蔔（20克）紫蘇（1個）油（1克）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）日本雞蛋卷的做法步驟1、雞蛋3個、白蘿蔔、（白蘿蔔頭比較甜)紫蘇葉1片、2...

餐飲提問：日本龍蝦卷加盟費多少葉子梳子3回答：日本龍蝦卷在餐飲業界有很好的口碑和較高的知名度，日本龍蝦卷專案也是現在眾多創業者喜愛的一個專案，它的發展得到一個質的飛躍。要是日本龍...

“一款最適合孩童和老人的菜，入口鮮嫩爽滑、清爽細膩，簡單快手又不失顏值。”食材明細主料日本豆腐（1條）雞蛋（2個）輔料香蔥碎（少許）鹽（適量）香油（1匙）蒸魚豉油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

“做了2條吐司，孩子爸說想吃土司夾蛋糕了，於是今天用褐麥粉做了12個雞蛋的棉花蛋糕，保證管夠哈哈～”食材明細主料牛奶（160g）白糖（120g）玉米澱粉（32g）褐麥粉（128g）雞蛋（12個）食用油（120g）輔料鹽（2g）白醋（幾...

“很久沒做日本豆腐了，這道蒸蛋的上面可以放秋葵，也可以放蝦仁，時間一樣。”食材明細主料雞蛋（2-3個）輔料秋葵（1個）日本豆腐（3袋）調料鹽（2茶匙左右）兒童醬油（1勺）橄欖油（1茶匙）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗...

食材明細主料日本豆腐（適量）雞蛋（適量）輔料小青椒（適量）大紅椒（適量）調料小紅椒（適量）姜（適量）蒜（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮椒炒雞蛋煎日本豆腐的做法步驟1、熱油少許放入豆...

食材明細主料雞腿肉（2個）日本豆腐（4個）黑木耳（1把）紅蘿蔔（1根）雞蛋（1個）輔料薑片（3片）料酒（1勺）胡椒粉（1小勺）生粉（1勺）醬油（1勺）小蔥（1根）油鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞肉日本豆腐煲的做法步...

“日本豆腐俺家小ｍｍ喜歡，幾乎每次逛超市都買，而且我不做給她吃就自己做，用茄醬拌著煎好的豆腐吃，俺貼過給大家看，可總不能都是一個味道吧。所以，今兒要求我用其他方法做給她吃。”食材明細主料...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料日本豆腐：4根雞蛋：2個輔料蒜青椒：適量具體步驟1.雞蛋打散2.將日本豆腐弄成一小結一小結的，放進雞蛋裡面，使其裹上蛋液...

食材明細主料日本豆腐（4條）蛋（1只）輔料玉米粒（40克）鹽（適量）胡椒粉（1克）香油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋蒸日本豆腐的做法步驟1、日本豆腐。2、中間先切斷，然後切成小塊。3、擺入盤中...

“家裡沒什麼的時候就可以做一個簡單豐富的親子丹，滑滑的雞蛋配上大大快的雞肉，每一口都是幸福～”食材明細主料洋蔥（4分1個）雞蛋（2個）蔥（1條）雞腿（1快）調料味霖（20mL）醬油（20mL）日式高湯（80mL）原味（口味）...

“皮蛋豆腐是一道家常涼拌菜，主要製作材料為內脂豆腐、榨菜、皮蛋、香油、香菜，其製作簡單，營養豐富，清熱解火，富含人體所需的多種營養成分。”食材明細主料日本豆腐（200g）皮蛋（2個）石榴粒（適量）...

食材明細主料日本豆腐（適量）內脂豆腐（適量）變蛋（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）日本豆腐變蛋湯的做法步驟1、準備材料2、準備材料3、豆腐切丁變蛋切丁4、...

“超快手雞蛋卷餅，省時省力，味道好。”食材明細主料中筋麵粉（60克）水（100克）雞蛋（1個）輔料蒜薹（1根）油（適量）香腸（適量）番茄醬（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）“夏日懶人餐”雞蛋卷餅的做法步...

食材明細主料雞蛋（1只）日本豆腐（1個）輔料生抽（1勺）蔥（1根）油（5g）水（雞蛋的2倍）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）日本豆腐蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋打散，蔥切碎，豆腐備用2、蛋液中加入2倍的水打勻3、...

食材明細主料雞蛋（適量）瘦肉（適量）澱粉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）香油（適量）鹽（適量）奶香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雞蛋肉卷的做法步驟1、將雞蛋打入碗中用歐貝爾料理棒單棒打半分鐘左右；2、鍋底...

“一款精緻顏值高的蛋糕簡單美味，不上火！當早餐下午茶點心，都不錯哦！”食材明細主料蛋黃（6個）蛋白（6個）全蛋（2個）玉米油（50克）低粉（過篩，100克）酸奶（100克）輔料糖粉（30克）調料醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（...

“風靡烘焙群的方子，我採用的直接法，出爐以後，這個麵包好香好軟，客廳都是麵包的香味。如果是三能金烤盤，請用方子80%的材料製作。”食材明細主料高粉（250克）低粉（50克）白砂糖（60克）酵母（4克）純牛奶（1...

去過日本的小夥伴應該都吃過一種美食叫做雞蛋仔，味道十分的香甜，而且在日本街頭隨處可見，非常受歡迎，沒吃過的小夥伴就十分的好奇日本的雞蛋仔到底是什麼美食呢，今天就給吃貨小夥伴介紹日本...

“在飯店無數次吃到日本豆腐，但是從來沒親手做過，今天看到一篇關於日本豆腐的製作方法，實踐一下，很成功，幹掉兩碗飯，香！”食材明細主料胡蘿蔔（30g）青椒（1個）雞蛋（2個）日本豆腐（5個）輔料雞精（1g）姜（3g）澱粉...

食材明細主料雞蛋（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料甜辣醬（或鹽適量）蘸醬（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）日式厚蛋卷的做法步驟1、雞蛋打勻，不要忘了加鹽，其實覺得用蜂蜜也不錯。2、胡蘿蔔...

“香椿是春天獨特的美食，配上雞蛋營養豐富，味道鮮美。”食材明細主料香椿（100g）輔料雞蛋（2個）甜麵醬（1勺）蒜（1顆）辣辣（1顆）醬香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿雞蛋卷的做法步驟1、備好食材。2、...

食材明細主料壽司米（100G）海苔（一大張）蟹柳（兩條）輔料魚籽（適量）黃瓜（一根）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高階（難度）反捲魚籽日本壽司的做法步驟1、選擇壽司飯一檔2、蒸好的飯裡倒入壽司醋，和勻3、竹簾...

“雞蛋卷厚厚的。口感卻又嫩嫩的。”食材明細主料雞蛋（3個）輔料蘿蔔泥（適量）調料高湯（130cc）澱粉（1大匙）糖（1小吃）鹽（少許）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）日式雞蛋卷的做法步驟1、將蛋打散後將...

“這道菜背後的故事～：雞蛋：含有豐富的卵磷脂，有助於兒童的生長，發育，做成蛋卷，孩子吃後，更容易吸收，再加上黑芝麻，更對老人及孩子的健康有好處。1。健腦益智雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇...