關於腐乳藕片怎麼做好吃的知識

“藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鮮藕能清熱解煩，解渴止嘔；如將鮮藕壓榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘溫，能健脾開胃，益血補心，故主補五臟，有消食、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料饅頭：2個輔料芝麻：5王致和玫瑰腐乳：2塊蒜蓉辣醬：20具體步驟1.準備材料。2.先將饅頭切成1cm厚的片，將腐乳碾碎後，薄薄的，且均...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蓮藕一節：150南乳汁：30ml輔料白砂糖：1小勺蔥花：若干水：2湯匙具體步驟1.蓮藕削皮，切薄片，放進清水裡泡10分鐘；2.撈起瀝乾水分，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘腐乳炒藕是一道美味的佳餚，主要原料是腐乳和鮮藕，藕的口感脆爽，肉質肥嫩，混合著腐乳的香味，非常刺激人的味蕾，胃口大開，是一道很...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蓮藕：適量南乳：適量腐乳：適量輔料油：適量具體步驟1.蓮藕切片，用開水焯一下撈起2.熱鍋放少許花生油，將焯好的蓮藕放入翻炒3....

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料藕：1節輔料白腐乳：適量具體步驟1.藕切薄片，白腐乳放在小碗裡，用勺搗爛。2.鍋中放油，加熱，放腐乳略炒，下藕片翻炒一陣，若覺得...

“小時候因為生活窮家家戶戶每年都要養一頭豬,等到過年時賣掉或是殺了賣豬肉也好有錢過個年兒!!記得有一年是家人找人殺掉豬賣了豬肉後將剩餘的肉及豬雜用鍋燉了,給我盛了半碗,本來是...

“日本豆腐，又稱蛋玉晶，玉子豆腐，起源於日本江戶時代，1785年出版的《萬寶料理祕密箱》中「玉子百珍」一篇記載了玉子豆腐的製作方法，後傳播於東南亞地區，1995年從馬來西亞引進中國。它以雞蛋...

“最近都是吃素的多，所以好像最近什麼素菜都吃了個遍了，耦片很清爽，很清甜。感覺吃耦片很雅緻。”食材明細主料蓮藕（適量）輔料腐乳（一塊）蒜（適量）蔥花（適量）配料油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘...

“吃藕不醜😁秋季吃藕正當時。”食材明細主料蓮藕（1節）自制臘腸（1根）輔料蒜頭（1個）調料南乳汁（適量）鹽（少許）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）南乳炒藕片的做法步驟1、蓮藕一節，削皮切片。還沒炒...

食材明細主料饅頭片（適量）輔料植物油（適量）芝麻（適量）紅腐乳（適量）醬香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）腐乳烤饅頭片的做法步驟1、饅頭切片。2、均勻塗上腐乳。3、在烤盤上塗一層油，要厚一點才好...

“腐乳入菜，算是下江菜的傳統路數，這已經是我第二次介紹。這道腐乳羊肉片，原本是江蘇菜，用的豬肉片。這裡我換成羊肉片，一來味道更濃郁，二來秋天吃羊，貼秋膘，正合適。五分鐘就能搞定，做法簡單，味...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料腐乳：1塊黑芝麻：1勺饅頭：3個雞蛋：1個輔料油：1勺具體步驟1.將雞蛋打散，加入適量鹽和五香粉。2.將饅頭切成薄片。3.將腐乳搗...

“藕性味甘平，生藕性寒、熟藕性溫。其做法不一。今天自創一款紅腐藕片，利用了藕的本色、與紅腐汁巧妙結合成色澤鮮紅經炸制口感酥脆、擺盤漂亮。”食材明細主料鮮藕（一節）輔料紅腐乳汁（適量...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料腐竹：300藕片：500輔料鹽：少許糖：少許雞精：少許茶葉：少許花椒：少許八角各：少許醬油：20老抽：10枸杞：一小把西洋參：15片小麻油：少許孜...

“這個時候是經常有藕的，經常吃藕對身體好藕的做法多種多樣，這次分享兩種做法，一種是醋溜，一種是薑末拌的，都是我們這裡比較家常的菜。也是經常吃的這份醋溜藕片與以往老菜不同，我先把藕焯水...

食材明細主料藕（200克）輔料蒜（5瓣）腐乳（一塊）配料香油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐乳藕丁的做法步驟1、藕切丁或者條，蒜壓成蒜蓉。2、蒜蓉腐乳香油雞精在小碗裡拌勻。3、...

“蓮藕的吃法多種多樣，無論怎麼做都很好吃。今天就買來的蓮藕，搭配上肉片和腐竹一起炒著吃。腐竹含有豐富的蛋白質及多種營養成分，多吃能補鈣、預防骨質疏鬆和預防老年痴呆，是種營養豐富的...

“用黃翠仙的雞樅油腐乳做了這道腐乳藕丁，以前蓮藕喜歡做湯或者炸藕夾，沒想到用腐乳炒制後紅紅的色澤，10分鐘就搞定，超級下飯。”食材明細主料黃翠仙的雞樅油腐乳（1塊）蓮藕（1節）輔料味極鮮（適量...

食材明細主料剩饅頭（適量）輔料豆腐乳（適量）培根（適量）配料孜然（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）培根豆腐乳饅頭片的做法步驟1、剩饅頭2、培根切片備用3、豆腐乳備用4、剩饅頭切片5、切...

食材明細主料蓮藕（300G）輔料蒜頭（適量）配料南乳（3塊）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒南乳藕片的做法步驟1、主要材料。2、蓮藕切片。3、熱鍋放油放蒜頭爆香。4、倒放藕片，...

食材明細主料藕片（適量）輔料南乳（適量）糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）蒜（適量）薑（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南乳藕片的做法步驟1、蓮藕切片2、放入清水中浸泡3、南乳加糖加水攪勻4、蒜薑切...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵粉：適量番茄：適量腐乳：適量雞蛋：適量輔料鹽：適量生粉：適量橄欖油（或者別的食用油）：適量糖：適量具體步驟1.把200克左右的麵粉...

“本來想做腐乳扣肉的，但是肉有點少，扣出來型不好，算了，還是隨便擺擺吧，不過味道超級贊。”食材明細主料帶皮五花肉（適量）輔料腐乳（一塊）腐乳汁（半小碗）食鹽（一點）生抽（一勺）老抽（一勺）水澱粉（少許）料酒（一...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘腐乳蓮藕豬手是一道廣受歡迎的菜主要原材料是新鮮蓮藕和豬蹄，烹飪方法簡單，營養價值豐富。菜品顏色紅潤髮亮，豬手軟爛，肉軟軟...