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發表於:2024-02-24
食材明細主料包菜(適量)臘腸(適量)精鹽(適量)蒜頭(適量)大蒜(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)清水(適量)白飯(適量)輔料香麻油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘味包菜炒飯的做法步驟1、白飯...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料剩米飯(適量)包菜(適量)臘肉(適量)輔料蔥花(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包菜臘肉炒飯的做法步驟1、食材:剩米飯、包菜洗淨切碎、煮熟的臘...
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發表於:2024-01-08
“香香的炒飯怎麼來,食材的搭配很重要,油的選擇也是超重要。今天用核桃仁油來配炒,那香味真是太妙了。當然了臘味與芥菜也是很搭的二款食材。江浙一帶的朋友們芥菜上市的季節,芥菜炒飯多多...
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發表於:2024-02-29
“我是潮汕人,每天中午家裡都吃擂茶,有時是炒飯配擂茶,有時是白米飯+菜+擂茶,雷打不動,如果一天沒吃擂茶就覺得一整天口都渴,很不自在呢。”食材明細主料包菜(2個)臘腸(2根)肉卷(適量)米飯(適量)輔料...
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發表於:2024-01-02
“今天雨下個不停,小孩也放暑假,午餐乾脆就偷懶了😁就冰箱裡的包菜和臘腸做了包菜飯。如果是用三層肉做會更好吃。如果趕時間菜和肉可以切好直接下鍋。”食材明細主料大米(三人份)包菜(500g...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料米飯(適量)臘肉(適量)蘿蔔(適量)菠菜(適量)雞蛋(適量)蝦米(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉蔬菜炒飯的做法步驟1、臘肉,胡蘿蔔,菠菜切丁備用。2、雞蛋加少...
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發表於:2024-02-25
“今天好忙,因為快要過年了,好多事都要快點完成.中午不想做太麻煩的菜,剛好昨晚剩下了些米飯,就來個臘味土豆咖哩炒飯吧,簡單的炒飯,美味的很滿足!”食材明細主料米飯(適量)輔料土豆(適量...
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發表於:2024-01-07
“簡單易做,好吃下飯”食材明細主料包菜(適量)臘肉(適量)蔥(適量)乾紅辣椒(適量)郫縣豆瓣醬(1勺)生抽(1勺)糖(適量)輔料植物油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包菜炒臘肉的做法步驟1、蔥切片,幹...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料包菜(1個)臘腸(3根)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)包菜炒臘腸的做法步驟1、準備食材:包菜,蔥薑末,廣東臘腸。2、臘腸切片。3、包...
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發表於:2024-01-01
“辣白菜營養豐富,除含糖類、脂肪、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2外,尚含豐富的維生素。尤其是經發酵之後產生了乳酸菌。1、辣白菜中含有鈣、銅、磷、鐵等...
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發表於:2020-07-29
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘在四川地區,過年的時候,每家每戶桌子上必有得菜就是臘肉、香腸。那麼,當我們把這些菜吃膩了之後,肯定想換一換花樣。不然...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料皇上皇臘腸(3根)剩米飯(2碗)輔料味極鮮(3勺)白糖(5g)原味(口味)未知(難度)臘味炒飯的做法步驟1、臘腸洗淨外皮2、香油,味極鮮,白糖,食用油準備3、四種調料調汁備用4、臘腸,胡蘿蔔切小丁5、...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料大米(1000g)青菜(500g)香腸(250g(自做))臘肉(200g(自做))輔料油(適量)鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)臘味菜飯的做法步驟1、把香腸、臘肉切成丁,跟大米放一塊兒拌下2、倒...
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發表於:2024-02-10
“糯米飯一直是我最喜歡吃的炒飯,沒有之一說白了應該是有關於糯米的偶都愛糯米營養豐富,補氣益中,止虛汗之功效為溫補強壯食品生炒臘味糯米飯也是最常見的一種吃法香味十足的廣式臘腸,水發...
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發表於:2023-12-29
“家常菜。”食材明細主料包菜(適量)臘肉(適量)輔料大蒜(適量)調料鹽(半勺)南德(2克)生抽(半勺)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒包菜的做法步驟1、炒鍋預熱後加入適量的油。2、油溫升起後...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料剩米飯(適量)輔料雞蛋(2個)臘肉(小塊)胡蘿蔔(半個)黃瓜(半根)生薑(適量)香蔥(幾根)配料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘味蛋包飯的做法步驟1、原材料。2、臘...
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發表於:2024-01-04
“臘味,冬天的專屬味道之一。臘味飄香~炒一碗臘味飯,回味無窮啊。😊”食材明細主料臘腸(2粒)輔料香芋(適量)菜心(適量)蒜(適量)生抽(1.5勺)鹽(半勺)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)廣式臘味炒飯的做...
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發表於:2023-12-29
“一個人的時候,分量少,適合炒飯。吃多少炒多少,喜歡什麼放什麼。百變炒飯,材料多的時候,可以連續一週不重樣。”食材明細主料米飯(1碗)臘腸(1根)雞蛋(1個)豌豆粒(少許)玉米粒(少許)輔料蔥(1根)調料醬油...
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發表於:2024-02-28
“剩下的米飯,很多的都是做炒飯,今天我也做一個炒飯【辣味什錦炒飯】作為午餐,不僅營養豐富,而且味道鮮美,配合一個湯,吃起來還不錯。這裡分享給朋友們,希望大家喜歡!”食材明細主料剩米飯(一碗...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料臘肉(100g)兒菜(200g)蔥(10g)姜(3g)蒜(10g)輔料鹽(1匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘肉炒兒菜的做法步驟1、準備原材料臘肉、兒菜去皮洗淨、蔥薑蒜備用。2、臘肉切成薄...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料隔夜米飯(1盤)輔料雞蛋(2只)臘腸(2根)蔥(2棵)調料鹽(2克)雞精(2克)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘味蛋炒飯的做法步驟1、準備隔夜米飯一盤。2、兩根臘腸切小丁,蔥切成蔥花。3、雞...
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發表於:2024-02-26
“被«舌尖上的中國»忽悠了,很想吃臘肉。看了超市裡賣的,讓我對臘肉的熱情一下子減了一大半。在網上搜搜,找到一家買四川臘肉的店鋪,反正上當就一回,抱著試一試的想法訂了一份。收到後,發現...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料小包菜(1個)幹辣椒(2個)臘肉(幾片)生薑未(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘味包菜的做法步驟1、準備的食材。2、臘肉切片。3、包菜用手撕小塊。4、鍋裡...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料臘腸(適量)包菜(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒包菜的做法步驟1、臘腸切薄片,準備好蔥花,姜。2、包菜切小塊。3、起鍋燒...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料臘肉(適量)包包菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一小勺)調料玉米油(5毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘肉炒包包菜的做法步驟1、包包菜折斷洗乾淨,胡蘿蔔去皮切片...