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發表於:2023-12-28
“今天做一款抹茶白巧布朗尼,濃郁的抹茶香味,甜蜜的白巧克力,口感像蛋糕般鬆軟,入口綿密軟硬適中,配上濃咖啡或者濃茶,來一塊布朗尼,口感反差強烈,特別美妙,讓抹茶控無法抗拒。”食材明細主料普...
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發表於:2024-01-01
“我也是第一次做曲奇,不過出來的效果還可以,大家應該都會成功。”食材明細主料黃油(70克)糖粉(20克)鹽(1克)低筋麵粉(65克)玉米澱粉(25克)輔料抹茶粉(5克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶珍...
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發表於:2023-12-26
“今天泡一罐橙香濃郁的小酒。在家泡酒太簡單了。”食材明細主料橙子(1-2)老冰糖(適量)輔料泡果酒專用酒(500ml)調料泡酒罐子(1個)微辣(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)橙香濃郁果酒的做法步驟1...
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發表於:2023-12-26
“今天做一款超簡單的濃厚抹茶冰激凌,細膩滑潤的質地在舌尖融化開來,散發著濃郁的抹茶香氣,色澤翠綠欲滴,彷彿一碗湧動著生命力的綠寶石。舀起一勺濃厚抹茶冰激凌,細膩滑潤的質地在舌尖融化...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料火腿(1根)榨菜(適量)雞蛋(2個)米飯(一碗)輔料香菜(2根)黃豆醬(適量)小蔥(2根)老抽(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)濃郁醬香炒飯的做法步驟1、取一碗米飯2、加入兩個雞蛋抓勻3、切...
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發表於:2023-12-26
“今天做一款抹茶軟心巴斯克蛋糕,外部的巴斯克蛋糕皮酥脆,內裡是滑嫩的抹茶軟心,將你帶入了一個甜蜜的味覺旅程。抹茶的濃郁,微苦的風味在口中流淌,帶來了獨特的愉悅和滿足。”食材明細主料...
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發表於:2023-12-30
“雪茄形狀的費南雪,可以吃的雪茄。稍微包裝一下,最終成品好看又好吃,送人特別高大上。最初的費南雪做得很像縮小版的金條,好像是巴黎證券交易所附近的蛋糕師傅發明的茶點,方便讓證券交易所...
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發表於:2024-01-27
“一款抹茶控們絕對不能錯過的濃郁冰淇淋!製作簡單,中間也無需拿出攪拌,成品無冰渣,口感細膩,濃郁醇香!”食材明細主料蛋黃(3個)淡奶油(250克)細砂糖(80克)輔料抹茶粉(20克)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗...
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發表於:2020-07-14
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料棉花糖:100無鹽黃油:24熟花生:100輔料奶粉:70抹茶粉:4具體步驟1.準備食材2.黃油融化,要用小火3.放入棉花糖,慢慢的翻拌,...
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發表於:2023-12-26
“今天做一款小甜品,抹茶酥粒麥芬,獨特的綠意和誘人的香氣交織成一幅美味的畫面。鬆軟麥芬內蘊含著濃郁的抹茶風味,酥粒賦予了層次感和驚喜,甜蜜的蜜紅豆。咬下一口,香甜與微苦在口中交融,帶...
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發表於:2020-08-07
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料低筋麵粉:200抹茶粉:10牛奶:500ml淡奶油:400ml黃油:40雞蛋:3個輔料細砂糖:60具體步驟1.低筋麵粉和抹茶粉過篩後混合,攪勻2...
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發表於:2024-02-05
“濃郁奶香排包因為加入牛奶,煉奶,奶粉,黃油,使得這款麵包奶香特別濃郁,口感也特別鬆軟。”食材明細主料高筋麵粉(200克)蛋清(25克)牛奶(105克)輔料酵母(3克)煉奶(10克)糖(10克)黃油(20克)甜味(口味)烤(工藝)...
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發表於:2023-12-26
“今天做抹茶雙色奶酥排包,麵包整體的口感蓬鬆柔軟,奶酥餡料的奶香超級濃郁。抹茶的加入帶來豐富多樣的口感,讓人陶醉在茶香和奶香之中。”食材明細主料牛奶(200克)酵母(4克)雞蛋(1個(55克左右))...
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發表於:2024-02-05
“這款冰激凌,只需要將原料混合然後冷凍即可。雖然製作過程簡單,但是口感卻相當細膩。原因很簡單,這款冰激凌的製作原料中,水分的含量很少,同時,它還利用抹茶粉來增加濃稠度,幫助凝固。我這次...
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發表於:2023-12-26
“今天做一款簡單的抹茶濃厚鬆餅,香氣四溢的抹茶鬆餅,縈繞在空氣中,讓人嗅到便心生嚮往。微焦的表面吃起來香香脆脆的,內部質地鬆軟,輕輕一壓,便如蓬鬆的雲朵般融化在口中,綿密細膩的口感令人...
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發表於:2020-04-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘看到之前做冰淇琳的時候呢,還買多了一包抹茶冰淇淋粉,然後我就打算今天把那包抹茶冰淇淋粉給用了,做一個濃郁抹茶冰淇琳...
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發表於:2024-01-01
“抹茶乳酪磅蛋糕,香味濃郁,乖乖在家做美食,武漢加油。”食材明細主料無鹽黃油(50克)奶油乳酪(60克)糖粉(70克)雞蛋(2個)低筋麵粉(80克)泡打粉(2克)輔料抹茶粉(4克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)...
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發表於:2024-01-09
“香蕉牛奶可以說是一個款經典的組合了,不少大牌都出過類似的產品。但是有很多人和小G我一樣覺得香蕉牛奶有的時候喝起來會覺得有點膩,小G苦思冥想,終於找到了解決的辦法!沒錯,就是放裡面加...
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發表於:2023-12-27
“今天做一款超好吃的抹茶迷你芝士小蛋糕,抹茶的清香,芝士的濃郁香醇,口感細膩柔軟而又入口即化,通過水浴法制作,留住芝士的香醇和細滑,堪稱完美!!”食材明細主料奶油乳酪(100克)細砂糖(10克)白巧...
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發表於:2024-01-01
“濃濃的奶香味,淡淡的甜,美味吐司,早餐或下午茶不錯的選擇。”食材明細主料高筋粉(250克)酵母(2克)輔料奶粉(25克)雞蛋(1個)黃油(30克)煉奶(30克)牛奶(60克)鹽(2克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)濃...
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發表於:2023-12-26
“今天做一款具有特殊香味的抹茶小蛋糕,濃郁抹茶清香,蛋糕口感輕盈、綿密柔軟,焦化的黃油讓蛋糕產生一種特殊的香味,入口即化充滿層次感,令人陶醉。”食材明細主料無鹽黃油(80克)低筋麵粉(45克...
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發表於:2023-12-27
“今天做一款簡單的小甜品,抹茶雪山奶凍,入口輕柔嫩滑,濃郁抹茶香味和奶香味在口腔裡爆發,清爽而不膩,簡單又美味。一抖一抖的非常有食慾,抹茶控不可錯過。”食材明細主料牛奶(200克)淡奶油(150...
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發表於:2024-02-25
“越發覺得美天,越來越好了,在手機的網頁上用電腦版的直接可以傳了。因為明天要開學了,所以要稍微把作息調整過來,八年級下冊要小會考了,不努力不行了。”食材明細主料牛奶(一瓶)黑巧克力(3塊)巧...
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發表於:2018-11-27
葛花茶也叫葛花根茶,它是由豆科植物葛花經由人工加工製成的一種花茶。雖然是一種花茶,但是其實大家平日裡聽的最多的卻不是他,而是一些洛神茶,玫瑰茶之類的。葛花茶雖然少見,但是比起其他花...
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發表於:2023-12-31
“第一次做大概是因為天氣有點冷,溫度不高,液體也少了點,擠得時候有點難擠,擠破了2個一次性裱花袋(# ̄~ ̄#),最後還是換成厚布裱花袋才擠得順利一點,不過幹也有乾的好處,擠出來的花紋可以保持的完整...