關於苜蓿的知識

食材明細主料黑木耳（一把）青椒（1個）瘦肉（200克）雞蛋（1個）輔料鹽（1勺）生抽（半勺）姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）生粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳苜蓿肉的做法步驟1、把肉切片，放容器裡打個1個雞...

“洋蔥拌木耳本來是一道非常普通的家常菜，正好家中有苜蓿，隨手摻了進去。苜蓿本無雜味，加入後色澤更加豐富多彩，味道更具層次感。”食材明細主料木耳（適量）輔料洋蔥（半個）苜蓿（適量）調料鹽（少許）生...

“幾天前在微信上看到朋友說是去二道橋買苜蓿，才知道苜蓿已經上市了，這幾天一直在市場留意苜蓿。可始終都沒見苜蓿的影子。想想朋友說用苜蓿炒了雞蛋太香了就流口水，今天又去市場找苜蓿，終...

食材明細主料苜蓿（500g）雞蛋（6個）輔料鹽（3g）橄欖油（5g）蔥（5g）姜（3g）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）苜蓿餃子的做法步驟1、自己採摘的苜蓿，清水中泡洗乾淨～2、鍋中加入開水，將洗好的苜蓿稍焯～3、焯好...

“人間最美四月天，春暖花開，萬物復甦，各種時令的果蔬及野菜應有盡有，尤其清明前後，更是各種野菜生長最旺的時候；如薺菜、豌豆葉和馬蘭頭等等。在眾多野菜當中，這菜看著不起眼，價格還便宜，2塊錢...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘苜蓿是春天特有的一種菜，吃起啦有點像香菜，香香的。它含有較多的鐵元素和豐富的維生素B，是治療貧血很好的一種藥用植物...

食材明細主料麵粉（適量）輔料苜蓿（適量）調料鹼粉（適量）發酵粉（適量）溫水（適量）大蒜（適量）醋（適量）醬油（適量）油（適量）辣椒粉（適量）鹽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）苜蓿菜饅頭的做法步驟1、苜蓿芽洗...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天要做葉形苜蓿素包子，一個禮拜這麼快又過去了冰箱裡面的包子都被我吃完了，所以這個禮拜天正好放假可以趁著這個時間...

“據說木樨肉屬八大菜系中的魯菜，是北方很普遍的家常菜之一,現今南方也很常見,菜系歸屬仍有爭議,也稱為木須肉、苜蓿肉等。其菜以豬肉片、雞蛋、木耳等混炒而成，因炒雞蛋色黃而碎，類似木...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料苜蓿芽：適量肉餡：適量輔料蔥：適量姜：適量花椒：適量鹽：適量雞精：適量香油：適量花生油：適量味極鮮醬油：適量具體步驟1.把苜蓿...

“早上來一碗餛飩，暖心暖胃。”食材明細主料豬肉餡（適量）苜蓿（適量）餛飩皮（適量）輔料紫菜（適量）蝦皮（適量）調料香油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）薑末（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗...

“#夏日懶人餐#今兒就與大家分享一道~苜蓿香腸百葉捲，清香鹹鮮，補鈣又富含維生素，且操作也非常簡單，喜歡的親也可試試~~~”食材明細主料杭椒（1個）香腸（1根）百葉（3張）苜蓿葉（250克）輔料菜籽油（2湯匙）...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘簡單家常的苜蓿蒜薹相信大家的家長都會做過，但是離家在外想吃了怎麼辦。點外賣沒有家常的味道，回家吃一頓又有太多的限...

“母親節到了，親手為做一道軟糯可口的盒子餅吧！燙麵，不僅口感好，還利於消化，更適合老年人食用！這個週末就是母親節了，急匆匆趕製這道燙麵麵食，送給年齡偏大和喜歡軟糯麵食的媽媽們！兒時，媽媽在家...

“春天來了，春天的味道也來了……時令美味，苜蓿芽。今就來款：苜蓿麥飯，綿軟清香，真是棒極了！”食材明細主料苜蓿（適量）輔料麵粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難...

“苜蓿別名懷風、草頭、木粟、金花菜、南苜蓿、光風草、紫苜蓿、母薺頭、連枝草,為豆科多年生草本植物紫苜蓿和南苜蓿的嫩莖葉。”食材明細主料苜蓿（100克）麵粉（150克）雞蛋（1只）輔料蝦皮（適量...

食材明細主料苜蓿菜（適量）輔料雞蛋（兩個）調料鹽（適量）食用鹼（小半勺）食用油（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）苜蓿菜的做法步驟1、苜蓿菜摘洗乾淨。切碎。2、加鹽適量，少許鹼面，十三香少許。...

“每年這個時候都是苜蓿和各種野菜的主場，春天的味道，感覺棒棒噠”食材明細主料苜蓿（500克）雞蛋（3個）輔料蔥（1段）鹽（2勺）食用油（6湯匙）麵粉（500克）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苜蓿餡餃子的做法...

“喜歡苜蓿肉，它是米飯的一個良配，對素食主義者的我只能做素苜蓿肉。”食材明細主料雞蛋（兩個）蒜薹（三兩）木耳（十幾片）輔料生抽（一勺）鹽（一勺）原味（口味）未知（難度）素苜蓿肉的做法步驟1、蒜薹洗淨，去頭...

食材明細主料麵粉（適量）輔料胡蘿蔔汁（適量）苜蓿汁（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔬菜春餅的做法步驟1、蔬菜榨汁備用2、把蔬菜汁分別合成麵糰3、和好的麵糰醒5分鐘4、分成大小相同...

“這道菜是當年"北飄"時跟房東阿姨學的.阿姨是老北京人,她說這菜叫"苜蓿肉"是因為菜裡的雞蛋長得像"苜蓿"就是"桂花"今天李小賤沒上幼兒園,所以雞蛋是他打的,照片是他照的,功...

食材明細主料苜蓿（適量）乾麵粉（適量）蛋（適量）蒜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）苜蓿麥飯的做法步驟1、1、將苜蓿洗淨瀝水2、2、篩入適量的乾麵粉，攪拌3、3、讓苜蓿都均勻的沾上面...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘熗拌苜蓿菜，春天苜蓿開花之前的嫩莖、嫩葉，營養價值極其高，三葉草是我國古老的蔬菜之一。春天的苜蓿最為鮮嫩，所以春季是...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苜蓿：適量土豆：適量輔料蔥：適量姜：適量蒜：適量油：適量幹辣椒：適量芝麻：適量雞精：適量香油：適量花椒麵：適量茴香面：適量具體步...

“有沒有被眼前這一抹綠色驚豔到！哈哈，今來一款：苜蓿芽蛋香餅，時令美味，不容錯過哦！”食材明細主料苜蓿芽（適量）麵粉（適量）雞蛋（適量）五香粉（適量）鹽（適量）輔料油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡...