-
發表於:2024-01-01
“coco排名前三是宇治金時歐蕾紅豆糯香,抹茶細膩”食材明細主料抹茶粉(2g)牛奶(150ml)黃金果糖(25ml)紅豆(40g)冰塊(150g)輔料開水(50ml)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)宇治金時歐蕾的做法步驟...
-
發表於:2023-12-31
““宇治”指宇治綠茶,即以京都府宇治市周邊地區所生產的日本茶,起源可上溯至鎌倉時代。“金時”原指名為“金時豆”的紅豆,後來演變為指以砂糖煮調過的紅豆。另外也有一種說法暱稱紅豆像...
-
發表於:2024-01-05
食材明細主料金槍魚罐頭(185g)芝麻菜(適量)麵包(兩塊)輔料沙拉醬(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金槍魚三文治的做法步驟1、昨天用麵包機做的核桃甜麵包,涼後切片放冰箱凍著。2、準備所...
-
發表於:2024-02-10
“你是否一直鍾情於抹茶,卻又忌憚她的苦澀?你是否一直沉迷於慕斯的口感,卻又止步於她的甜膩?那麼抹茶慕斯蛋糕,絕對讓這兩個問題煙消雲散~~抹茶給慕斯帶來了一縷生機盎然,而慕斯又給了抹茶一...
-
發表於:2024-01-11
“歐蕾即法語中“牛奶”之意,顧名思義這是一種有著濃濃奶香的麵包,方子來自王傳仁。”食材明細主料高粉(250克)細砂糖(30克)奶粉(15克)水(150克)全蛋液(20克)黃油(40克)輔料鹽(3.5克)即發酵母(3克)奶香(口...
-
發表於:2024-01-27
“我是上班族,而且要送孩子上學,所有每天早餐都很簡單。晚上,應付完孩子的事情,已經不早了。遇上精力好的時候,我會烤點蛋糕,準備點溼面,或者熬點粥,精力不好的時候,往麵包機裡扔點食材,讓麵包機...
-
發表於:2024-01-11
“金槍魚肉質柔嫩低脂肪、低熱量,同時富含優質蛋白以及豐富的DHA、EPA、Omega-3脂肪酸、牛磺酸、鉀、維生素B12等多種營養成分。DHA對腦功能發育、增強記憶力具有重要作用,而EPA可抑制膽...
-
發表於:2023-12-28
“每一個平淡的日子都值得尊重,每一個還在身邊的人都應該珍惜,願你眼裡有星辰,身邊有微風,心中有暖陽。”食材明細主料吐司麵包片(2塊)雞蛋(2個)午餐肉(2片)輔料生菜(適量)西紅柿(1個)香菜(適量)調料鹽...
-
發表於:2024-02-27
“歐蕾,即法語中的“牛奶”之意,顧名思義這是一款奶香濃濃的麵包。方子來自王傳仁老師的“美味麵包巧手做”。”食材明細主料高粉(400克)輔料奶粉(24克)細砂糖(48克)鹽(5克)冰水(240克)酵母(8克)全蛋...
-
發表於:2024-01-09
“金燦燦的杏醬與軟歐的混搭,成品讓人垂涎欲滴,杏醬就像那藏不住的春光,那麼的讓人著迷讓人嚮往。”食材明細主料高筋麵粉(300克)酵母粉(4克)砂糖(15克)奶粉(20克)鹽(3克)水(185克)自制稠杏醬(60克)黃油...
-
發表於:2024-01-03
“簡單快手的水果歐蕾蛋糕,不需要烤箱也可以哦!”食材明細主料雞蛋(1個)低筋麵粉(20克)玉米澱粉(2克)色拉油(10克)牛奶(25克)細砂糖(10克)輔料淡奶油(100克)糖粉(8克)水果(適量)黃油(少許)奶香(口味)煎(工藝)半小...
-
發表於:2024-01-11
“喜歡低脂健康飲食,這款麵包只用了最基礎的配料,無油無糖!只有天然的麥香與果料的清香,甜度剛剛好,味道超棒!”食材明細主料褐麥粉(400克)鹽(2克)金桔(適量)輔料酵母粉(4克)純牛奶(260ML)黑加侖幹(200...
-
發表於:2024-02-23
食材明細主料香蕉(1個)牛奶(200ml)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉歐蕾的做法步驟1、香蕉一根;牛奶一袋。2、將牛奶倒入奶鍋中,小火煮至溫熱(50度左右)關火。3、將香蕉去皮切成小塊...
-
發表於:2024-01-01
“coco超難買到的南瓜歐蕾牛奶+南瓜泥就組成了南瓜歐蕾這麼簡單的3步驚訝到小狐狸我了沒想到這麼簡單組合是coco的網紅款OMG,原來經典與網紅就是這麼簡單!!!”食材明細主料南瓜泥(60g)熱...
-
發表於:2024-01-09
“用了天然的南瓜泥和入麵粉中,做了軟歐包,裡面夾了葡萄乾與瓜子仁,金黃的顏色太漂亮了!咬上一口綿軟香甜,口感豐富。天然健康簡單易做,你也來試試吧~~~”食材明細主料高筋麵粉(400克)耐高糖酵...
-
發表於:2024-01-01
“過節了,做了這款小點心送給我家侄孫子小寶,他可喜歡吃了。我們只品嚐了一個,就全部打包被他拿走了。另外好久沒做蛋糕了,手好生,還有就是下雨天,光線不好,又急著給小寶拿走,急急忙忙地拍幾張...
-
發表於:2020-01-17
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高粉:250全蛋液:60輔料砂糖:60精鹽:3奶粉:10速溶咖啡:13酵母:4冰水:90裝飾白巧克力:適量卡仕達醬:適量具體步驟1.除黃油外所有...
-
發表於:2024-01-11
“用多士爐來做簡易又美味的早餐,只須1-2分鐘,“叮“的一聲就能把香噴噴的麵包送到你面前,配上一杯咖啡或者一杯果汁,就能夠喚醒你沉睡的味蕾,如果你再花一點點時間配上一些些芝士水果火腿,...
-
發表於:2018-11-05
小編認為許多女生人生中最幸福的事就是在奶茶店中品味到各種各樣的奶茶吧!而在一眾奶茶中有一種叫做“歐蕾”的飲品,想必大家一定都很好奇“歐蕾”究竟是什麼呢?奶茶和歐蕾有什麼區別呢...
-
發表於:2023-12-31
“美好的一天從早餐開始,每天是不是在糾結早餐吃什麼呢?今天給你介紹一款金槍魚三明治,做法簡單又好吃,每天只需要早起十分鐘,讓你能量滿滿一整天!”食材明細主料吐司(2片)金槍魚罐頭(1個)甜玉米...
-
發表於:2019-10-24
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料低筋麵粉:100油:15ml砂糖:20蜜豆:40抹茶粉:5雞蛋:1個牛奶:60ml泡打粉:4輔料具體步驟1.雞蛋打散,倒入砂糖攪勻2.加入牛奶攪勻3....
-
發表於:2020-02-03
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料剉冰:適量熟的蜜紅豆:100公克水:25cc抹茶冰淇淋:3球)白玉:2粒抹茶淋醬:適量輔料具體步驟1.取一鍋,將蜜紅豆與水一起以中火煮...
-
發表於:2024-02-01
食材明細主料黃油(130克)糖粉(85克)雞蛋液(45克)宇治抹茶粉(8克)輔料低筋粉(172克)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)宇治抹茶櫻花曲奇的做法步驟1、黃油切小塊軟化後用打蛋器打發至順滑2、加入...
-
發表於:2020-02-16
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高粉(金像):400g輔料黃油:65G具體步驟1.後油法將麵糰揉至擴充套件階段;2.一次發酵,發酵至2倍大;3.排氣,分割成4份,滾圓,鬆弛15分鐘;4...
-
發表於:2024-02-05
“印象中自從有了麵包之後,就誕生了這款中國家長自創的經典黃金組合的三明治早餐。可以給創作者頒發最具創意和創新發明獎。具有中國特色的三明治已經養育了幾代大學聯考黨。也包括數以萬萬...