關於窩蛋雞蛋羹怎麼做的知識

食材明細主料雞蛋（4個）輔料鹽（1/2匙）小蔥（2根）香菜（1棵）醬油（1.5勺）香油（1匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）窩蛋雞蛋羹的做法步驟1、3個雞蛋打散。2、加入蛋液1.5倍的溫水拌勻，撇出浮沫。3、放...

食材明細主料雞蛋（2個）西紅柿（適量）肉末（適量）輔料小蔥（適量）青菜（適量）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋羹的做法步驟1、準備食材。2、雞蛋打入碗中，加雞蛋1.5倍的涼白開水。3、攪打均勻過...

“家裡有小寶寶的朋友對雞蛋羹肯定是再熟悉不過了，一枚雞蛋，一點清水，就能做出一碗鮮香嫩滑的雞蛋羹，是小寶寶理想的營養美食，因為嫩滑，入口即化，就算沒有牙也能吃，雞蛋的營養價值更不用說，所以...

“一個人、一杯雞蛋羹，那叫一個美味啊。。。”食材明細主料雞蛋（兩個）輔料黑芝麻（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋打散，加入鹽2、加入等量...

1、注意清水雞蛋的比例。製作雞蛋羹使用的清水和雞蛋的比例要合適，水和蛋液的比例為1:2即可。攪拌後的蛋液，可以過濾一遍，蒸出來的雞蛋羹口感會更加順滑。2、蓋上保鮮膜。雞蛋羹在蒸之前，...

“孩子的早餐很重要，經常雞蛋加牛奶，可是雞蛋吃多了總會吃膩的，只好換著花樣做，蒸蛋羹是孩子很愛吃的，就嘗試各種蒸法。今天額這款雞蛋羹加了老家酒廠買的兒童食用的酒麴，是健脾助消化的。”...

“雞蛋羹～從小最喜歡吃的美食之一！但是，很多年都做不好，不是蜂窩鼓起老高，就是不平乎乎不油汪汪。。。曾試過連續蒸兩次，兩次失敗。。。偶然間，一同事傳授一祕方。。。神了，此後，一蒸一個成功。...

食材明細主料雞蛋（3個）水（330克）輔料鹽（0.5克）生抽（1勺）香油（1克）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋羹的做法步驟1、做鍋燒水2、三個雞蛋，一點鹽3、加入水，水與蛋的比例1：2.3，用四根筷子打，比較快...

食材明細主料雞蛋（2個）輔料醬油（適量）香油（適量）原味（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋羹的做法步驟1、準備雞蛋2個。2、在碗裡打散後，加點水繼續打。水可以是溫水也可以是自來水。因為雞蛋放在冰箱...

“可以和米飯一起出鍋，又可當湯也可當菜一舉兩得！”食材明細主料雞蛋（1顆）輔料清水（適量）配料鹽（少許）雞精（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）原味雞蛋羹的做法步驟1、將雞蛋打入碗...

食材明細主料雞蛋（3個）輔料小蔥（2根）調料鹽（1匙）醬油（1勺）香油（1匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋加鹽打散。2、加入1.5倍溫水拌勻。3、過濾一遍後放入蒸鍋，扣一個盤...

食材明細主料雞蛋（2個）麵條（100g）輔料蔥（三顆）姜（三片）鹽（適量）生抽（適量）麻油（少量）蔥香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋羹雞蛋麵的做法步驟1、準備好食材，蔥切碎，薑切片，雞蛋打散後加入半碗水再打勻，撇...

食材明細主料雞蛋（適量）輔料老抽（適量）醋（適量）蠔油（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）窩雞蛋的做法步驟1、首先調好汁（老抽，醋，雞精，蠔油）2、在上面打雞蛋，撒上蔥花。3、蒸10分鐘即可。...

“雞蛋羹是大家常做的一道簡單美食，說是簡單但是也有人會蒸的不滑嫩，有蜂窩，其實只要掌握蛋水比例，還有蒸制時間，誰都可以做出滑嫩的雞蛋羹。今天來道花樣雞蛋羹，肯定會討小朋友的喜歡。”食...

蒸雞蛋羹的時間過長。蒸雞蛋羹時，使用的火候不宜過大，蒸的時間不宜過長，水開後蒸10分鐘至15分鐘即可。雞蛋羹是由雞蛋、食用鹽、水、食用油、蔥花、海米等食材製作而成，質地細膩，口感滑嫩。...

食材明細主料柴雞（1只）雞蛋（1個）輔料蔥（適量）姜（適量）調料鹽（1勺）味精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雞湯窩雞蛋的做法步驟1、柴雞去內臟洗淨，放鍋中煮開，去除血沫。2、放蔥姜燉雞至兩個小...

“雞蛋與土豆的搭配總讓人吃不厭，早餐來一份，幸福滿滿。”食材明細主料土豆（半個）雞蛋（1個）輔料鹽（2g）白胡椒碎（適量）花生油（少許）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鳥窩雞蛋的做法步驟1、半個土豆...

“雞蛋羹適合六個月的寶貝吃哦”食材明細主料雞蛋（2個）輔料溫水（小半碗）配料香菜葉和枸杞點綴用（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋羹的做法步驟1、提前把開水涼溫2、雞蛋兩個打入...

食材明細主料雞蛋（1個）輔料香油（適量）溫水（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋在碗中打散，倒入溫水，攪拌均勻。2、放入鍋中蒸10-15分鐘，見雞蛋成果凍狀即可，出鍋後滴...

“雞蛋清富含蛋白質和人體必需的8種氨基酸和少量醋酸，可以增強面板的潤滑作用，保護面板的微酸性，以防細菌感染；此外，雞蛋清還具有清熱解毒作用；我國中醫還認為，雞蛋清性微寒而氣清，能易經補氣，...

雞蛋羹不僅做起來非常方便而且清淡好吃，因此很多人會做它吃，那麼大家知道雞蛋羹要蒸多久嗎?平常蒸雞蛋羹的時候會出現蜂窩狀的情況，那麼出現這種情況的原因是什麼？一、雞蛋羹要蒸多久我們...

“一直就愛吃雞蛋羹，一直尋找方法，在美食天下看了n多菜譜才學會，實踐了n次才打動了寶寶，這個蛋蛋，寶貝灰常喜歡吃喲，瞬間幸福滿滿”食材明細主料雞蛋（1個）輔料涼開水（60ml）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（...

食材明細主料雞蛋（4個）輔料蝦皮（適量）水（一小碗）配料油（一勺）鹽（小半勺）醬油（三小勺）蔥花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋羹的做法步驟1、準備材料，雞蛋四個，醬油，油，鹽，蔥花，在此步驟前就可以...

雞蛋羹，顧名思義就是用雞蛋製作出來的一道菜品，它是一種家常菜，吃過的人，肯定都知道，雞蛋羹味道鮮美，十分的美味，但是有時候我們會發現裡面有蜂窩，雞蛋羹有蜂窩怎麼回事？一、雞蛋羹有蜂窩怎麼回...

“用微波爐做雞蛋羹真的是既簡單又美味！”食材明細主料雞蛋（2枚）輔料小蔥（適量）配料生抽（少許）香油（少許）鹽（半茶勺）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋兩枚（一般我都是一個...