關於飯糰饅頭怎麼做的知識

“簡單，快捷，批量生產”食材明細主料麵粉（150克）水（75克左右）酵母（1.5克）糖（10克）輔料可可粉（少許）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）飯糰饅頭的做法步驟1、將主材料拌勻，揉成光滑麵糰，靜置十分鐘...

“北方人的緣故，饅頭伴隨著我們長大。只有一個電飯煲的我，只能簡單加工饅頭。”食材明細主料饅頭（一個）輔料青辣椒（1個）黃瓜（半根）配料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒饅頭的做法步...

食材明細主料米飯（1碗）輔料雜菜（適量）胡蘿蔔（半根）配料精鹽（適量）怪味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）窩窩頭飯糰的做法步驟1、準備各式雜菜一份。2、米飯1碗。3、胡蘿蔔半根。4、全部切碎攪拌在...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘團圓饅頭就是麵食的一種，其實就是白麵饅頭，只是用來一個比較有意義的名字，這款饅頭的用途比較多，可以作為零食，也可以作為...

“這款饅頭加了紅糖、全麥粉和米飯，成品鬆軟中又帶著一些韌性，應該是加入了米飯的原因。可能是我紅糖的顏色不大深，也可能是紅糖還不夠，成品只有一點淡淡的黃色，但我感覺甜度對我個人來說已...

“用電飯鍋蒸饅頭還是第一次，比水蒸省時省事。”食材明細主料普通麵粉（200克）蕎麥麵（100克）酵母（3克）輔料雞蛋黃（1個）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）電飯鍋版蕎麥饅頭的做法步驟1、麵粉200克...

食材明細主料麵粉（300克）乾酵母（2克）水（150克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）饅頭的做法步驟1、將麵粉倒入大碗2、加入乾酵母3、加入水，一邊用勺攪拌4、將麵粉攪成面片片5、倒在案臺上，開始...

食材明細主料白麵（適量）發酵粉（適量）輔料紅棗（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）棗饅頭的做法步驟1、把酵母用溫水攪拌均勻，放入麵粉裡，用筷子攪拌然後揉成麵糰，蓋上保鮮膜，放入溫暖的地方...

食材明細主料石磨麵粉（600g）高筋麵粉（280g）輔料酵母粉（13g）白糖（30g）稀飯（100g）水（300ml）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）稀飯石磨面饅頭的做法步驟1、先用40度以下的溫水調製一下酵母液等待五分...

食材明細主料麵粉（1KG）酵母（半包）牛奶（一瓶250ML）泡打粉（三勺）輔料白糖（4勺）溫開水（小半碗）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）饅頭的做法步驟1、高活性乾酵母（1元一包）我用了半包。麵粉2斤（普通麵粉）（1K...

食材明細主料南瓜麵糰：（適量）酵母（4G）麵粉（320G）南瓜汁（200G）輔料巧克力麵糰：（適量）水（60G）可可粉（6G）酵母（1G）麵粉（100G）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花樣饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟。2、去皮，放到豆...

取一個食品盒，表面刷上一層食用油，將發酵後的麵糰食品盒中，密封好，放在冰箱冷藏室儲存，或是冰箱冷凍存放。做饅頭留下來的發酵麵糰，可以用於製作蒸餃、花捲、發麵餅、芝麻餅、醬香餅等麵食。...

“距離上一次髮菜譜已經8年，中間發生很多變化，已經是兩個小朋友的媽了。抱著試試看的心態，居然發現這裡還和原來一樣，那麼繼續分享吧！這次是和小朋友一起做的，也是我第二次發麵，成功，形狀別緻，...

食材明細主料高粱饅頭（1個）青椒（75克）剩米飯（1小碗）鴨蛋（1只）輔料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青蛋高粱饅頭炒飯的做法步驟1、食材：高粱饅頭、青椒（已去蒂去籽清洗切成小塊）、...

“哈哈😄簡單健康省事省力。”食材明細主料面（300克）輔料酵母（3克）白糖（10克）溫水（170克左右）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）懶人電飯鍋饅頭的做法步驟1、麵粉，酵母，白糖2、溫水和成面絮，揉成...

“這樣做的饅頭特別鬆軟。”食材明細主料麵粉（500g）輔料雞蛋（1個）食用油（10g）酵母（5g）牛奶（150g）白糖（10g）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）電飯煲蒸饅頭的做法步驟1、500克麵粉放入容器中加一個...

食材明細主料南瓜饅頭（一個）米飯（一大碗）青椒（一個）肉末（適量）雞蛋（2個）輔料玉米油（8毫升）生抽（一小勺）鹽（一小勺）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）饅頭蛋炒飯的做法步驟1、提前準備好材料。2、油鍋燒...

食材明細主料米飯（適量）午餐肉罐頭（198g）西蘭花（適量）海苔（適量）紅椒（適量）黃椒（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）芝麻（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）飯糰團的做法步驟1、將西蘭花用水焯熟，撈出，用廚...

“今天哥哥不用上班，吃早餐的時間自然也就充裕了，那吃些什麼呢？我看還有剩饅頭，只能儘快解決了，所以就委屈他一下吧。”食材明細主料剩米飯（一碗）鴨蛋（兩個）饅頭（一個）輔料豆腐乾（一塊）空心菜（一根）配...

“昨天晚上剩的一個饅頭，不怎麼愛吃了，稍微改良，做成溫暖美味的饅頭糊塗吧。”食材明細主料冷饅頭（1個）豬肉（少許）豆腐（1小塊）輔料麵粉（三大匙）蔥姜（適量）蘑菇（1小塊）蔥香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料麵粉（750g）素食全餐（3袋）輔料酵母粉（1匙）白糖（1匙）溫開水（2勺）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）饅頭的做法步驟1、兩勺溫開水加入白糖和酵母粉攪拌均勻。2、麵粉和159素食全餐攪拌...

食材明細主料麵粉（500）輔料酵母粉（5）配料水（適量）原味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）饅頭的做法步驟1、用溫水化開酵母粉2、把化開的酵母粉匯入麵粉中，攪拌均勻，再把水緩慢倒入麵粉中，揉成麵糰，揉...

“老孃住院，給她換花樣做飯。我們娘倆都不是飯量大的人，加上我經常不吃。所以饅頭及各種稀飯天天剩下一些。今兒就利用剩饅頭和剩稀飯來做饅頭。”食材明細主料剩全麥饅頭（3個）大米山藥稀...

食材明細主料饅頭（適量）米飯（適量）輔料雞蛋（適量）蔥花（適量）調料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）饅頭幹蛋炒飯的做法步驟1、饅頭切丁放入鍋中煎香。2、雞蛋打散。3、蔥切碎。4、米飯...

隔水蒸熱。首先要在電飯煲里加水並燒熱，不要冷水就把饅頭放進去蒸，因為電飯煲加熱水比較慢，如果一開始就把饅頭放進去，燒水的過程中饅頭表面會有很多冷凝水，影響口感，等水燒開後放入一個鐵架...