關於靈魂的知識

夏天必不可少的就是夜生活了，夜生活怎麼能少了大排檔、冷淡杯呢。今天教大家做的是冷淡杯必點的涼拌毛豆，在家也能一個人吃冷淡杯~嫌麻煩的可以直接買毛豆豆子，喜歡冷淡杯同款的可以保留...

煎炒烹炸燉煮蒸，這些都是我們製作菜餚的方法，每一種菜餚的製作方式都能從不同的層面體現出菜品的特色和味道，而在我們平時生活裡面，一日三餐絕大部分都是炒菜和燉菜，而燉菜就離不開醬料，那今...

食材明細主料麵包（適量）雞蛋（適量）輔料馬蘇裡拉芝士碎（適量）彩椒（適量）洋蔥（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）有靈魂的麵包片的做法步驟1、麵包切片，掏空。2、準備好的食材切塊。3、鍋燒熱，...

一說到火鍋，小編的口水都快流下來了，火鍋對小編來說就是一種靈魂伴侶，百吃不厭的那種。但是吃火鍋的時候也需要為火鍋注入一點靈魂蘸料，讓火鍋吃起來更加好吃，那大家知道簡單的火鍋蘸料怎麼...

韓國拌飯是韓國料理，味道是甜辣的。配菜可以根據自己的喜好自由搭配，韓國拌飯最重要的就是醬汁，是拌飯的靈魂。做法簡單，美味又好吃。一個人吃飯，不想弄的太麻煩，拌飯就很合適，簡單又不隨意，還...

捲土重來?不，是自然生長。今年10月26-27日，由武漢食和島網路科技有限公司主辦的良之隆·2018第二屆中國魯菜食材電商節將在山東·青島國際會展中心與各位見面。“魯菜節“這三個字大家一...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個米飯一盤：適量輔料蔥：適量大蒜：適量具體步驟1.蒜和蔥切碎備用2.雞蛋打散3.鍋燒熱倒少許油4.雞蛋倒進鍋裡5.翻面，...

傳統的四川火鍋或者是老北京火鍋已經無法滿足現代人的胃口了，現代的時尚的火鍋款式層出不窮。海鮮鍋、番茄鍋，都讓人胃口大開，欲罷不能。那麼適合海鮮火鍋裡搭配食用的配菜有哪些呢?現在，...

小麥在新石器時期就伴隨著人類，由小麥製作出來的麵粉作為一種全球三大主食之一，可以做出各式各樣的麵食，在中國的北方，麵食更是成為餐桌上必不可少的主食。小編是一個土生土長的南方人，心裡...

“這個炒飯第一次做是早餐時，比較挑剔的毛頭給出了不低的評價。今天中午又行改良了一些細節，炒出來的味道更加讚了。其實我真沒有想到小小的蒜片能主宰乾坤，事實上它真的是給了我不少的驚...

萵苣醬菜，用萵苣的清爽與醬油、冰糖、鹽的充分碰撞，搭配出色香味俱全的醬菜，方便，易食，一碗稀飯，半塊饅頭，兩口醬菜，坐於桌旁，細細品味，粥與稀飯的精緻搭配，清爽可口，更有味。不再思考，無菜可吃，不再...

活靈魂乾紅葡萄酒一直享有“智利酒王”的稱號。其色澤濃郁，味道強勁有力。由智利原產的葡萄與法國複雜的釀造工藝共同製作而成，受到人們的喜愛。許多人都會問智利活靈魂紅酒價格是多少?...

室友推薦的這家店！正好碰到朋友來杭州玩，離西湖還是蠻近的啦，正好遊西湖的時候順便來一頓精緻的午餐，還是非常開森的啦~這古色古香的環境真是深得我心啊！在這裡吃飯都有種歲月靜好的感覺日...

“烘焙靈魂戚風，其實無論你是剛入烘焙這個坑的新手，還是深陷其中的愛好者，戚風是永遠也繞不過去必做品種，而且它的做用是不可忽視的，很多地方都要它大顯身手。但真的做的完美我也在不停的試...

丸子，是大部分人特別喜歡的食物，在市面上我們也比較常見，而且一年四季都可以買到，因為它一般都是將肉攪碎再通過人或者機器捏出小圓球狀的，製作的時間也沒有什麼限制，所以一年四季都可以吃到...

“豬油菜飯是外婆的拿手絕活，是家中所有孩子最愛吃的飯，沒有之一。碎碎的菜葉軟而不爛，香氣十足，和鹹肉丁一起咬下去，碰撞炸裂出鮮香至極的體驗。煨熟的油脂裹住每一粒米，挖一大口放入嘴中，濃...

“超級簡單的一款轉化糖漿，完全零技巧。我那個暈吶，好不容易快好了，我不小心點了關閉，又得重新寫。。。”食材明細主料檸檬（2顆）白砂糖（800g）水（290g）白醋（2大匙）輔料小蘇打（1/4茶匙）水（2茶匙）果味（口味...

北京御香齋酸梅湯——燒烤夏天不可缺少的靈魂暖風漸漸變成熱風，抬頭可見的櫻紅變成了樹綠，傍晚的街邊有短裙和拖鞋的身影，夏天真的來了。無論走到哪裡，傍晚的街邊總能聞到燒烤的香氣，牛肉、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:無川菜的靈魂聽起來不像是一道菜名，但實質上它確實是一道名副其實的川菜，它主要材料是雞腳和雞翅，做起來很簡單，不用加其它的調...

“最近姑娘們喜歡吃米粉和酸辣面，家裡的辣椒油消耗很快。家裡沒有幹辣椒打面子了，這次就就直接用了疫情期間從網上買來的辣椒麵。”食材明細主料粗辣椒麵（50g）細辣椒麵（50g）菜籽油（750ml）輔料...

奶油是現在西點比較喜歡食用的材料，除了那些美味的蛋糕之外，就連那些可口的奶茶也用上了奶油，可以說奶油在一些愛吃甜食的吃貨心目中是一個不能代替的美食，許多正在減肥的人都受不住奶油的...

“一鍋煲仔飯美味的靈魂，第一是飯焦（鍋巴），第二就是煲仔飯醬油。幾乎每一家有名的煲仔飯店都有自己醬油配方。熱騰騰的煲仔飯，淋上一圈鹹、甜、鮮的煲仔飯醬油，香味更加豐盈。另外，煲仔飯醬油...

平常在外面下館子，喝酒都會必點一道涼拌花生米，然而在大排檔裡恰巧流行這樣一句話：”不吃涼拌花生米，喝酒是沒有靈魂滴“。不知道你們是不是跟我一樣在外頭下館子喝酒喜歡點涼拌花生米呀，是...

每天督促我認真完成工作的，既不是我的上司也不是我的老闆，而是一顆想吃美食躁動不安的心。說到中國的美食那可是博大精深，天上飛的，地上跑的，海里遊的，在生活中很普通的食材，經過美食家的雕琢...

小編一直覺得火鍋的靈魂在於它的蘸料，不論什麼鍋底只要火鍋蘸料好吃，這就是好吃的。南方和北方喜歡的蘸料也不大一樣，對於南方人來說油碟是最棒的，而北方人喜歡的也是麻醬，而且北方人吃火鍋...