關於靈魂的知識

奶油是現在西點比較喜歡食用的材料，除了那些美味的蛋糕之外，就連那些可口的奶茶也用上了奶油，可以說奶油在一些愛吃甜食的吃貨心目中是一個不能代替的美食，許多正在減肥的人都受不住奶油的...

“今年的五月上海行，讓我久久難以忘懷的就是這道：糖醋排骨。回來之後，幾經查詢配方，在新浪看到老楊的廚房裡的配方，這種先煮再炸的辦法真的不錯。比起之前試過的直接下油煎炸排骨的方法要好...

只有嵌入靈魂的火鍋才叫重慶火鍋，冬日，送你一份治癒寒冷的良藥!來瀘沽湖十七門火鍋店打卡一下，享受從冬天到夏天的轉變，讓你這個冬天再也不會感受到寒冷!雖說重慶火鍋以麻辣為主，但在這裡你...

吃粽子是我國端午節的一大習俗，中華的大江南北在這一天都無一立免，家家戶戶都會包著粽子來吃，如果來不及自己製作的話，也會上街買點回去吃，這都是為了紀念我國的先祖屈原。但是在我國的南北...

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料米飯：適量雞蛋：2個輔料大蔥：適量姜：適量鹽：適量具體步驟1.基本材料就再這裡一碗米飯的話一個大西紅柿一兩個雞蛋就可以...

每當不知道吃什麼的時候，第一個想到的總是酸菜魚，給我一碗酸菜魚，可以吃下三碗飯!小編也是閱“魚”無數的人了，跟著小編的味蕾走，絕對不會出錯!今天就帶你打卡漁人傑酸菜魚。做酸菜魚，魚肉的...

現時代2019年很流行酸菜魚，就連我奶奶現在都在追求美食的味道、健康營養等等。作為一個有靈魂的酸菜魚，裡面的配菜也是我最愛的。金針菇、青菜和酸菜等等。魚有了酸菜和其它的加入，就會變...

室友推薦的這家店！正好碰到朋友來杭州玩，離西湖還是蠻近的啦，正好遊西湖的時候順便來一頓精緻的午餐，還是非常開森的啦~這古色古香的環境真是深得我心啊！在這裡吃飯都有種歲月靜好的感覺日...

每天督促我認真完成工作的，既不是我的上司也不是我的老闆，而是一顆想吃美食躁動不安的心。說到中國的美食那可是博大精深，天上飛的，地上跑的，海里遊的，在生活中很普通的食材，經過美食家的雕琢...

食材明細主料麵包（適量）雞蛋（適量）輔料馬蘇裡拉芝士碎（適量）彩椒（適量）洋蔥（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）有靈魂的麵包片的做法步驟1、麵包切片，掏空。2、準備好的食材切塊。3、鍋燒熱，...

一說到火鍋，小編的口水都快流下來了，火鍋對小編來說就是一種靈魂伴侶，百吃不厭的那種。但是吃火鍋的時候也需要為火鍋注入一點靈魂蘸料，讓火鍋吃起來更加好吃，那大家知道簡單的火鍋蘸料怎麼...

“最近姑娘們喜歡吃米粉和酸辣面，家裡的辣椒油消耗很快。家裡沒有幹辣椒打面子了，這次就就直接用了疫情期間從網上買來的辣椒麵。”食材明細主料粗辣椒麵（50g）細辣椒麵（50g）菜籽油（750ml）輔料...

萵苣醬菜，用萵苣的清爽與醬油、冰糖、鹽的充分碰撞，搭配出色香味俱全的醬菜，方便，易食，一碗稀飯，半塊饅頭，兩口醬菜，坐於桌旁，細細品味，粥與稀飯的精緻搭配，清爽可口，更有味。不再思考，無菜可吃，不再...

街邊小攤的涼皮為什麼這麼好吃呢?好吃祕密到底是什麼？現在我就來揭露一下吧。街邊小攤的涼皮好吃的關鍵在於它的醬汁，只要醬汁調好了，不管是誰做的涼皮，甚至時毫無做涼皮經驗的小白，都可以...

波霸，其實就是奶茶中的粉圓。對於甜品愛好者的我來說，有時候去奶茶店買奶茶，就是為了嚼裡面的珍珠。一開始的時候，偶然在抖音上刷到做粉圓的教程，於是自己也動手做了一下，結果都已失敗告終。...

眾所周知，最早豆漿由西漢淮南王劉安製作，從古到今經過幾千年的沿襲，豆漿成為中華漢族喜愛飲品之一。豆漿營養豐富，對常人來說比較容易吸收，因此，廣受大眾喜愛推崇。最常見的豆漿是用大豆用水...

“千島醬等同於靈魂伴侶的存在，沒有千島醬的存在，蔬菜沙拉只是一堆生鮮食品。千島醬既不像蛋黃醬那麼膩重，也沒有塔塔醬的鹹酸。無論是與蔬菜還是海鮮肉類搭配，都能令食材口感增色，屬於不喧...

燒烤醬，是烤肉中必不可少的醬料，哪裡有燒烤，哪裡就有它的存在。如果不信的話，可以去燒烤攤看看，在燒烤攤子上，必然會放著一瓶燒烤醬。通常你在路過會看見燒烤師傅們在烤肉的時候會刷上一層燒...

“這個炒飯第一次做是早餐時，比較挑剔的毛頭給出了不低的評價。今天中午又行改良了一些細節，炒出來的味道更加讚了。其實我真沒有想到小小的蒜片能主宰乾坤，事實上它真的是給了我不少的驚...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個米飯一盤：適量輔料蔥：適量大蒜：適量具體步驟1.蒜和蔥切碎備用2.雞蛋打散3.鍋燒熱倒少許油4.雞蛋倒進鍋裡5.翻面，...

火鍋是我們生活中常見的一種美食，因為其麻辣的口感和豐富的配菜所以受到大多數人的喜愛，但如果去火鍋店吃的話不僅價格貴還十分吵鬧，所以我們可以選擇自己在家裡做，邀請朋友或者親戚一起吃...

每次一說起請客人吃飯，夏天都是燒烤，冬天就是火鍋，如果問起哪的火鍋最好吃，一定非重慶莫屬，重慶的火鍋，有滋有味，實在是美味的不得了。不過牛油火鍋的牛油是什麼?這是火鍋的靈魂嗎?一、牛油火...

紅薯大家的都不陌生吧。烤紅薯、蒸紅薯、紅薯粥等等都是我們的經常吃的。但是紅薯澱粉如果不是經常做菜的人可能都不知道這是什麼。紅薯澱粉最常的做法就是用來做紅薯粉，還有就是勾芡各...

食材明細主料米飯（1碗）雞蛋（2個）蝦仁（6個）輔料洋蔥（適量）蔥花（適量）黃瓜（1根）番茄（半個）椰子油（8g）蠔油（少許）醬油（少許）料酒（少許）番茄醬（少許）生菜葉（2片）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋包飯的做法步驟1、...

最近天氣可謂是一天比一天冷了，大家對冬天都是什麼印象呢?是寒風中不禁縮緊的脖子，還是空氣中無處安放的雙手?試問在這樣凜冽的天氣裡，誰不想來一碗熱氣騰騰的魚湯呢？開胃的酸湯和辣湯混合...