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  • 開心果紙杯蛋糕怎麼做|開心果紙杯蛋糕的做法
    發表於:2024-01-07
    “一款堅果紙杯蛋糕,好吃又營養。”食材明細主料雞蛋(2個)細砂糖(70g)低筋麵粉(110g)泡打粉(1/2小勺)開心果泥(50g)大豆油(80g)輔料杏仁片(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)開心果紙杯蛋糕的...
  • 紙杯蛋糕的做法 紙杯蛋糕🎂 紙杯蛋糕怎麼做
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料麵粉(60g)玉米油(20克)白棉糖(40g)雞蛋(3個)奶粉(5g)輔料咖啡粉((或可可粉)若干)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紙杯蛋糕的做法步驟1、雞蛋的蛋清蛋黃分離,無水容器中。2、蛋黃里加入...
  • 芒果紙杯蛋糕怎麼做|芒果紙杯蛋糕的做法
    發表於:2024-01-09
    “又到了吃芒果的happy季節,只吃水果比較單一的,和小孩們一起動手吧!”食材明細主料雞蛋(4個)蛋糕粉(150g)芒果(1個)牛奶(70g)糖(50g)色拉油(35g)輔料小蘇打(一小撮)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芒...
  • 紙杯蛋糕之心花怒放怎麼做|紙杯蛋糕之心花怒放的做法
    發表於:2024-02-05
    “每個人心裡都有一朵花,可能是玫瑰、可能是菊花、也可能是小小的野花…………以紙杯蛋糕為底,奶油作為裝飾,裱出你心中的那朵花吧!無論美醜它都獨一無二,只要擁有頑強的生命力就一定能綻放...
  • 堅果酸奶紙杯蛋糕的做法 綿軟堅果酸奶紙杯戚風蛋糕 堅果酸奶紙杯蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-27
    食材明細主料低筋粉(70g)玉米油(40g)綿白糖(40g)酸奶(80g)雞蛋(192g)輔料堅果(適量)葡萄乾(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)堅果酸奶紙杯蛋糕的做法步驟1、國際慣例,材料大合影2、分蛋,一定要分...
  • 芝士夾心紙杯蛋糕怎麼做|芝士夾心紙杯蛋糕的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料雞蛋(5個)可可粉(20克)玉米油(50克)牛奶(75克)白砂糖(60克)低粉(75克)輔料檸檬汁(適量)調料奶油乳酪(夾心與頂部裝飾)(100克)白砂糖(20克)淡奶油(30克)甜香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝士夾...
  • 紙杯蛋糕的做法 沒有紙杯的紙杯蛋糕 紙杯蛋糕怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “其實這個應該是cupcake的配方,但是家裡沒有紙杯了,再加上我比較懶。。。。味道很好,就是脫模有點費勁,所以被我掰碎了好多。”食材明細主料黃油(100g)白砂糖(100g)雞蛋(兩個)普通麵粉(100g)玉米...
  • 牛油果紙杯蛋糕怎麼做|牛油果紙杯蛋糕的做法
    發表於:2024-01-27
    “紙杯蛋糕是一種比較容易操作的甜品,高油脂和糖份讓很多人望而卻步,由此ANNA製作了這款全素的紙杯蛋糕,用牛油果替代以部分油脂,完全不使用黃油,成品滋潤濃郁,富有巧克力的香氣。製作過程也...
  • 紙杯蛋糕的做法 Q彈紙杯蛋糕 紙杯蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “Q彈鬆軟飄香的紙杯蛋糕超容易製作,烘焙的入門級,很簡單也很好吃!”食材明細主料低筋麵粉(60克)雞蛋(4個)綿白糖(40克)甜牛奶(40克)玉米油(40克)輔料鹽(1克)檸檬汁(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(...
  • 果醬奶油紙杯蛋糕怎麼做|果醬奶油紙杯蛋糕的做法
    發表於:2024-01-11
    “海綿蛋糕中夾著果醬,表面在配上一層淡奶油。除了好看口感也很豐富。”食材明細主料雞蛋(2個)細砂糖(60g)黃油(20g)淡奶油(200g)草莓果醬(適量)輔料低筋麵粉(50g)牛奶(33g)玉米澱粉(5g)細砂糖(40g,淡奶油...
  • 紙杯蛋糕的做法 不開裂不回縮的紙杯蛋糕 紙杯蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “這款紙杯蛋糕之所以不開裂不回縮,是因為先用低溫烘烤的,內部組織非常細膩,老少皆宜”食材明細主料低筋麵粉(90g)蛋黃(4個(80g))蛋白(4個(160g))細砂糖(60g(蛋黃用20g,蛋白用40g))色拉油(50g)輔料水((或...
  • 百香果紙杯蛋糕怎麼做|百香果紙杯蛋糕的做法
    發表於:2024-01-13
    “一直都有人問我方子.很多人在網上看了方子大多數溫度都是150-180我個人是覺得有點不合理.以前我也試過.覺得容易踏.後來有一個烘培長者告訴我.正常來說.低溫起烤再轉高溫是比較容易...
  • 紙杯蛋糕的做法 高顏值的紙杯蛋糕 紙杯蛋糕怎麼做
    發表於:2023-12-29
    “高顏值紙杯蛋糕。”食材明細主料低筋麵粉(105克)雞蛋(4個大約共240克)玉米油(70克)牛奶(80克)玉米澱粉(10克)輔料白醋(4滴)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紙杯蛋糕的做法步驟1、首先我們來準...
  • 火龍果紙杯蛋糕的做法 火龍果在紙杯蛋糕 火龍果紙杯蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “火龍果紙杯蛋糕。”食材明細主料雞蛋(4個)細砂糖(60克)低筋麵粉(80克)色拉油(50克)火龍果(50克)淡奶油(100克)糖粉(15克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)火龍果紙杯蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋白分...
  • 野果沙冰紙杯蛋糕怎麼做|野果沙冰紙杯蛋糕的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料低筋麵粉(300克)雞蛋(6)純牛奶(250ml)塔塔粉(3克)棉白糖(一小碗)輔料冰凍野果子(適量)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)野果沙冰紙杯蛋糕的做法步驟1、雞蛋分離,蛋白蛋黃各裝一個盆2、...
  • 愛心煉乳紙杯蛋糕的做法 情人節愛心煉乳紙杯蛋糕 愛心煉乳紙杯蛋糕怎麼做
    發表於:2023-12-27
    “又是一年情人節,甜蜜的巧克力,紅撲撲的愛心,豔麗的紅玫瑰堪稱情人節標配!這次做一個既有巧克力又有愛心的紙杯蛋糕。愛心部分必須是紅絲絨蛋糕。因為是夾心,紅心部分選擇了用熱那亞的蛋糕...
  • 椰香紙杯蛋糕的做法 開口笑椰香紙杯蛋糕 椰香紙杯蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “做蛋糕做成了開口笑的蛋糕只因泡打粉放多了,它才開口了。並不是我想讓它開口笑的。”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麵粉(100克)椰粉(30克)輔料食用油(25克)黃油(25克)細沙糖(40)牛奶(60克)泡打粉(5克)椰...
  • 紙杯蛋糕的做法 全蛋打發的紙杯蛋糕 紙杯蛋糕怎麼做
    發表於:2023-12-26
    “說起童年的味道,不得不想起美味的雞蛋糕,濃濃的雞蛋味加上奶香味簡直是人間美味。小時候買上幾個雞蛋糕,都不捨得吃還要留著吃好幾天,現在自己學著做想吃多少做多少。而且我是用的全蛋打...
  • 紙杯蛋糕的做法 蛋糕的做法大全(紙杯蛋糕) 紙杯蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “簡介:每一個小紙杯裡面都散發著濃濃的奶香味,簡單的蛋糕材料就能做出色香味俱全的小蛋糕,而且自己親手做的小蛋糕更有意思,這款紙杯蛋糕就是懶人福利,不需要過多步驟,尤其剛烤好還熱著的時...
  • 開口笑紙杯蛋糕怎麼做|開口笑紙杯蛋糕的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料雞蛋(5個)低筋麵粉(85克)色拉油(30克)鮮奶(40克)細砂糖(90克)白醋或檸檬汁(適量)玉米澱粉(適量)鹽(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高階(難度)開口笑紙杯蛋糕的做法步驟1、準備好配方中的材...
  • 夏日點心紙杯蛋糕的做法 夏日點心——紙杯蛋糕 夏日點心紙杯蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-27
    食材明細主料麵粉(70g)雞蛋(三枚)輔料白砂糖(20g)水(10g)油(8g)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)夏日點心紙杯蛋糕的做法步驟1、準備材料麵粉70g白砂糖20g水10g油8g雞蛋三枚2、全蛋用歐貝爾的...
  • 紙杯蛋糕的做法 簡單版紙杯蛋糕 紙杯蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “昨天做了這個紙杯蛋糕,因為使用了蛋糕粉,有專業配方,所以任何人都不會失敗,簡單極了,呵呵,就叫了簡單版,很適合新手。但買蛋糕粉時要看好裡面有沒有放不應該放的東西喲!”食材明細主料蛋糕粉...
  • cupcake 紙杯蛋糕 怎麼做|紙杯蛋糕 的做法 紙杯蛋糕
    發表於:2024-02-10
    “買回來烘培套裝一直沒用今天晚飯後閒來無事試著做一些小蛋糕當零食在美食找到方子做出來卻感覺是戚風蛋糕又有舒芙蕾的彈彈感但也還好不知是哪裡有問題在烤到8分鐘時表面就開裂了請...
  • 水果紙杯蛋糕的做法 水果紙杯蛋糕(奇趣聖誕老人) 水果紙杯蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “不回縮不塌陷的紙杯蛋糕!超棒的方子~一定要試試哈!擠上打發好的淡奶油,放上草莓,立刻高大上有木有!”食材明細主料蛋白(170g)蛋黃(85g)低筋麵粉(100g)純淨水(70g)玉米油(40g)輔料細砂糖(85g)香草精(一...
  • 開心果紙杯怎麼做|開心果紙杯的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料低筋麵粉(120克)黃油(75克)雞蛋(1個)牛奶(50克)開心果(50克)糖(60克)輔料即溶可可粉(1小勺)泡打粉(1小勺)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)開心果紙杯的做法步驟1、室溫軟化黃油,軟化的...