關於蔬菜意粉的知識

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘家常蔬菜意粉是一種西式料理，不僅好吃也深受人們的喜歡，家常蔬菜意粉的主要要食材：意粉、生菜、西蘭花，意粉是一由麵粉制...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味蔬菜意粉是一道美味的義大利菜式，非常具西方特色，平時只能去西餐廳才可以吃到的義大利麵在家也可以自己做了，而且食...

“小時候，媽媽每次剁豬食都會把剁細的芭蕉芋淘洗一遍，把沉澱下來的澱粉過濾、去雜質，給我們調製涼粉，在那個物質貧乏的年代，這些涼粉不但能讓我們充飢，更帶給我們許多快樂。雖然現在人們的生...

食材明細主料意粉（適量）木耳（適量）包菜（適量）熟瘦肉（適量）輔料鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）五香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）時蔬炒意粉的做法步驟1、準備好意粉。2、包菜，洗乾淨，撕小片。木耳，泡發去蒂，切...

“我做了胡蘿蔔粉、南瓜粉和紫薯粉。是為上一篇菜譜“炫彩小麵包”準備的。不忙的時候做一些，挺有趣的。裝在瓶子裡冷藏貯存，可以放一段時間。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）南瓜（適量）紫薯（適量...

“西方材料中式料理，好吃就成，有時候就是材料的有機結合，結合得好，就好吃，有時候我們認為是荒腔走板的，說不定有新發現呢，呵呵，你在廚房你最大，愛咋搞都好，只要不傷害身心就好。”食材明細主料貝...

食材明細主料通心粉（適量）青椒（適量）土豆（適量）洋蔥（適量）牛肉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料橄欖油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）彩蔬意粉的做法步驟1、牛肉、洋蔥、青椒、胡蘿...

食材明細主料洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）捲心菜（適量）培根（適量）新鮮番茄（適量）義大利麵（適量）輔料大蒜（適量）番茄醬（適量）香葉（適量）黑胡椒粉（適量）鹽（適量）糖（適量）歐芹（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）意大...

“有陽光☀️，森林，沙灘🏖，帆船⛵️的早餐，來幫你恢復通勤元氣！”食材明細主料粗糧米飯（200g）輔料幹香菇（6個）苦瓜（適量）胡蘿蔔（適量）彩椒（適量）花菜（適量）雞蛋（1個）西蘭花（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

“今天的這個意麵，雖然也是偏西式的醬料，但是加了比較多是蔬菜進去，這樣做主要是符合我們家人的口味，只有面有肉不行，必須有蔬菜，這樣營養才全面，吃起來也更爽口。”食材明細主料意麵（400g）洋蔥...

“上週做的迷迭香意式香料麵包，基礎意式麵糰加了迷迭香，成為香料麵包。以基礎麵糰為基礎，可以有多種變化，這周就做了蔬菜麵包，就是在基礎意式麵糰上加入了一部分蔬菜。書上加入的蔬菜包括西...

食材明細主料意麵（適量）番茄（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）淡奶油（適量）蒜（適量）黃油（適量）輔料白砂糖（適量）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）奶香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶油蔬菜意麵的做法步驟1、開水放少許...

“國內西餐廳裡很多人都喜歡點乳酪焗面，大多是因為有著濃濃的奶香味兒，能拉著長長的乳酪絲，視覺上和味覺上都讓人百分之一百的滿足。其實做義大利乳酪通心粉的過程也蠻簡單，在家裡是完全可...

“此款創意蔬粉宴客皮凍層次分明、顏色不同、層層遞近、顏色美觀、造型新穎、口感韌彈、細膩爽滑、宴客的美味佳餚。”食材明細主料豬背皮（適量）料酒（適量）鹽（適量）純淨水（適量）輔料蔥段（3段）姜...

“夏季吃一些開胃爽口的美食，會頓感氣溫也降低了不少，煩躁的心情也會好許多。製作夏季美食以簡單適口為主，中西做法均可。今天下班後買了幾罐海鮮口味的蛋黃醬沙拉，就用它做一道好吃的美食...

“適合寶寶的義大利麵。”食材明細主料麵條（200g）西紅柿（2個）洋蔥（1個）口蘑（100g）荷蘭豆（100g）豬肉餡（50g）輔料番茄醬（60ml）橄欖油（20ml）黑胡椒粉（1勺）黑胡椒碎（1匙）鹽（1勺）糖（2匙）芝士（1片）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘...

“我覺得意麵就是西餐版的懶人菜，煮好麵條，整好菜，一起攪合攪合就完成了。話說我對西餐從來就沒有過神聖的感情，總是跟著感覺走，經常做得亦中亦西。麥同學說了，咱這叫fusion，那可是一般人做不...

食材明細主料土豆（適量）西紅柿（適量）圓蔥（適量）義大利麵（適量）培根（適量）西芹（適量）胡蘿蔔（適量）輔料大蒜（適量）香葉（適量）鹽（適量）白糖（適量）黑胡椒（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）意式蔬菜湯的做法步...

“小時候媽子經常用蜆殼粉、通心粉、蝴蝶粉和桂花粉等做糖水，做好後臨出鍋時喜歡打個蛋花，吃得美美的，但那時不知道叫意粉，還是來路貨（進品貨）引入的品種，長大後，一直到改革開放很久了，聽說叫意...

食材明細主料西蘭花（適量）番茄（適量）芝士（適量）意粉醬（適量）意粉（適量）雞肉（適量）洋蔥（適量）其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔬菜雞肉局意粉的做法步驟1、燒開水放少許鹽，把意粉煮軟。2、撈起濾去...

“吃麵條剩了些面碼和肉醬，早餐也不想吃麵條，就試著做混合蔬菜餅，沒想到比單純的土豆絲餅要好吃，蔬菜的清香和爽脆的口感，著實有些驚喜呢😄”食材明細主料紫甘藍絲（適量）洋蔥絲（適量）黃瓜絲（適量...

“除了炒、焗、拌等方式，意麵煮湯也是很好吃呢。這道蔬菜意麵濃湯營養均衡，加了多種營養豐富的蔬菜，加上含有豐富蛋白質的意麵，非常美味可口。”食材明細主料義大利麵（70克）西紅柿（2個）土豆（1個...

“天氣變冷了，今天白天最低溫度零下22度了。人不能進入冬眠要出門學習和工作。午休的時候，朋友來電話：一會去你家吧。好久不見了啊，我立馬應諾來我家吃飯吧。放下電話走進廚房，看看啥快就做...

“南方人夏天的飯桌上，少不了一碗湯。而味道清新鮮美的蔬菜湯是首選，義大利人也一樣，這款蔬菜湯是簡化版，傳統的義大利蔬菜湯Minestrone，還會加上洋蔥、白豆、芹菜、各種香料，而這一款更適合...

食材明細主料意粉（適量）午餐肉（適量）青豆（適量）洋蔥（適量）聖女果（適量）輔料橄欖油（適量）蠔油（適量）胡椒碎（適量）味鮮醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油時蔬炒意粉的做法步驟1、備好...